Baked Chicken Breasted Errezetak gabe

Litekeena da labean baino oilasko gabeko maskara prestatzen ez duten modurik errazena. Bai, oilaskoa edo apurrak edo saltsa nahasketa marinatu ahal izango duzu, baina errezeta hauek guztiak oso errazak dira eta sukaldetik azkar ateratzen zara.

Oilasko bularrak lehorra izan daitekeenean overcooked denean, berehalako irakurtzeko haragi termometro bat zure arsenaleko tresna garrantzitsua da. Oilasko bular guztiek tamaina eta lodiera ezberdina izango dute, eta, beraz, ez dago edertasunik. Oilasko bularrak 160 F-koak erregistratzen dituztenean, atera itzazu labean. Oilarrak minutu gutxitan egosten jarraituko du eta azken tenperatura 165 F-ko gutxieneko tenperatura seguruan jarriko da. Oilaskoa egongo da eta oraindik ere tenperatura hoztu eta samurra izango da.

Apurrak edo zerealez estali ohi den oilasko gozogintza prestatzen denean, alanbre-erretiluan jar itzazu zartagin batean, oilaskoa bi aldeetan kurruskaria izango baita. Hala eta guztiz ere, oilasko estaldua gurina denean labean mantentzen da; Ez erabili rack bat kasu horretan.

Gehitu erretako erretako oilasko bakarreko oilasko errezeta horietako batzuk.