Azenarioak Erretako erretako beteak

Aza egositako erretako errezetak etniko bakoitzeko sukaldaritza daukate eta kontsumitzaileen elikadura jotzen dute ahalik eta gehien. Zenbait zorrozki begetarianoa buckwheat groats , garagar edo millet betetako, besteak beste, behi, arkumea edo txerri, edo hiru guztiak konbinazioa.

Barazkiak edo beste landare hostoak edo mahatsa hostoak erabiltzea ere ohikoa da eslaviar, greko, italiar, ekialdeko, asiako eta beste sukaldaritzetan. Sekretu hau errezeta errepikatu gabe egunero hilean beteak izan ditzakezula esan dezakezu.

• 01 de 21

  Bulgariera erre beteak (Sarmi) Errezeta

  Errezeta bulgariarraren aza kolapsoa edo sarmi errezeta hau txekorrarekin , txerriki, azenarioekin, tomate-zukuarekin eta jogurt-paprika saltsarekin egina dago.

• 02 de 21

  Kroaziar beteak Aza (Sarma) Errezeta

  Kroaziar beteak aza edo sarma errezeta hau nahikoa izaten da jendearentzat eta hurrengo egunetik egunera ere hobeak baitira eta zaporetsua hondarrak izango dituzu! Gainera, ondo egosita edo egosi gabe hozten dira.

• 03 de 21

  Txeki beteak Aza (Holubky) Errezeta

  Errezeta honek txekor beteak aza edo holubky beheko behi eta txerriki, arroz, tomate-zukua eta piperrautsa erabiltzen ditu.

• 04 de 21

  Hungariako beteak Aza (Toltott Kaposzta) Errezeta

  Hungariako aza erroiluak ( toltott koposzta ) lurrean txerriki, behi, xerratan xerratan txistorra , txokolatea eta aza freskoa egiten dira. Errezeta tradizionalak koilarakada osoko buruak bezalakoak izango lirateke .

• 05 de 21

  Azenario beteak (Holishkes) Errezeta

  Ashkenaziko (ekialdeko europar) juduak beteak aza errezeta edo holishkes sukaldaritza tradizionala Sukkot, uzta udazkenean jaialdia da, baina urte osoan zehar, Europako komunitate juduak, Estatu Batuetako eta Ekialde Ertainean gozatzen da. Errezeta honek mahaspasekin egindako saltsa goxoa dauka.

• 06 de 21

  Kosher arkume-beteak aza-errezeta

  Kosher beteak aza errezeta ezaugarri arkume, Arborio arroza, Savoia aza , eta tomate saltsa pikantea.

• 07 de 21

  Lithuanian beteak aza (Balandeliai) Errezeta

  Lituaniako aza betetako errezeta hau balandeliai edo "usoak" bezala ezagutzen da. Plater hau Ekialdeko Europan oso ohikoa da eta errezeta herrialde batetik bestera, eskualderaino, eskualdera eta familia eta familia artean banatzen da.

• 08 de 21

  Poloniako beteak aza (Gołąbki) Errezeta

  Aza-erroilu beteak edo gołąbki , horrek esan nahi du "usoak", poloniar erosotasuna elikagai epitome dira. Arrautza, garagarra edo buckwheat groats nahasitako haragia eta behiak aza hosto batean biltzen dira, labean bota edo egosi labean edo estufadetan.

  Jarraitu urrats hauek gołąbki egiteko . Poloniako spin beste "manta batean txerriak", saiatu gołąbki tomate saltsarekin eta aposed aza errezeta hau .

• 09 de 21

  Poloniako buru osoa Aulki beteak (Kapusta Faszerowana) Errezeta

  Spin hau atsegin dut ohizko beteak aza edo gołąbki polonieraz. Buztin osoa betea gurutzean kremazko krema saltsarekin batera xerratan zerbitzatzen da.

• 10 de 21

  Errumaniko beteak Aza (Sarmale) Errezeta

  Errumanian betetako aza edo sarmale errezeta hau Errumaniako urte osoan zehar gozatu ahal izango da, batez ere Gabonak eta Pazko bezalako jaiegunetan.

• 11 de 21

  Errusiera beteak Aza (Golubtsi edo Golubtsy) Errezeta

  Kobrez beteak, Golubtsi edo Golubtsy izenez ezagutzen direnak, miletxoekin , azenarioekin eta gatz-txerriarekin egiten dira, tomate saltsa gaziarekin eta labean labean.

• 12 de 21

  Serbiako beteak aza (Sarma) Errezeta

  Sarma aza betetako bertsio serbiarra da. Serbiako sukaldari batzuek inportatutako edo aza saltsa (sauerkraut) izeneko etxeko buru guztiak erabiltzen dituzte, beren karkako sarraskiak egiten dituztenean. Konparatu errezeta honekin Serbiako sarma errezeta # 1 eta serbiera begetarianoa edo posna sarma errezeta .

• 13 de 21

  Eslovakiar beteak Aza (Holubky edo Halupki) Errezeta

  Eslaboniako aza betetako errezeta hau, holubky edo halupki izenez ere ezaguna, behi eta txerri behiarekin, sauerkrautarekin, paprika eta tomate saltsarekin egina dago.

• 14 de 21

  Txekiera / Eslovakia Presio-sukaldaritza beteak Aza (Holubky) Errezeta

  Txekiar edo eslovakiar betetako errezeta hau, aza edo holubky- k beheko behi eta txerriki, arroz, tomate-zopa kontserbatua eta sauerkraut xehatua erabiltzen ditu eta presiozko sukalde batean prestatzen da, beraz, azkarra da. Tomatearen zopa erabiliz, behe-sodioaren V8 zukua edo tomate saltsa erabil daiteke.

• 15 de 21

  Azenario beteak esloveniarrak (Sarma s Kislim Zeljem) Errezeta

  Errezeta hau Eslabonako beteak aza edo sarma s kislim zeljem txerri eta behi, arroza, chucurkra, tomate zukua eta txerri gerezi hezurrez egindakoa da.

• 21 guztira 21

  Ukrainako beteak aza (Holubtsi) Errezeta

  Ukrainako beteak aza da holubtsi gisa ezagutzen dena, literalki "usoak" esan nahi du. Beteak oso aldakorrak dira eta haragirik gabe edo haragi, barazki eta aleekin bateragarriak izan daitezke.

  Askotan, aza, erremolatxa, letxuga edo espinakak uzten dira eta Ukrainako mahats-hazten diren eskualdeen mahats-hostoak ere badira.

• 17 de 21

  Kramarczuk Ukrainako beteak Aza (Holubtsi) Errezeta

  Kramarczuk Deli Minneapolis-en Ukrainako holubtsi- tik egindako errezeta haragi edo begetarianoen betetzeekin eta tomate-krema saltsarekin onura daiteke.

• 21 de 21

  Ase beteak greziarrak (Lahanodolmathes) Errezeta

  Beheko haragi eta arroz beteak beteak arrautza-limoi ( avgolemono ) saltsa tradizionalez estali ohi dira greziar errezeta honetan, Lahanodolmathes izenez ezagutzen den aza beteak.

  Greziarren ustez, aza onena aurkitu daiteke lehen izozteak ondoren, beraz, aza betetako bertsio guztiak neguko favorites dira. Mahasti hosto beteak edo urte osoan ezagunak dira, kontserbatu ahal izateko.

• 19 de 21

  Azenarioz betetako alemana (Kohlrouladen) Errezeta

  Errezeta alemana beteak azenarioarekin behi-behiarekin egiten da eta espezie gehiago nahi baduzu, erabili haragia, mostaza edo tomate saltsa haragian edo saltsan.

• 20 de 21

  Sukaldeko sukaldariak beteak aza errezeta

  Errezeta hau ezin hobea da sukaldari lanpetuentzat. Arroz frijituak eta Dijon-ko mostaza beste erosotasun-janari klasiko bateko spin jarri.

• 21 guztira 21

  Italian beteak Aza (Cavolo Ripieno) Errezeta

  Errezeta italiar beteak aza zaporea, soja saltsa (osagai sekretua) eta saltsa deiak egiteko. Gazta eta Saltxitxoekin Azenako errezeta italiarra are errazagoa da aza hostoak beteak dira oraindik ere zurtoinari atxikita!