Oilasko ketuak eta botak txerri botaaren erdia hartzen dute eta barbakoa handia ematen diote. Saltsa honek txingar oilaskoa primeran amaitzen du.
Zer behar duzu?
- 1 Kopako sagar sagardo ozpina
- 1/2 Kopako ketchup
- 2 koilarakada
- azukre beltza
- 2 koilarakada Worcestershire saltsa
- 1 koilarakada gurina
- 2 koilarakada gatza
- 2 koilarakada piper saltsa
Nola egin
1. Konbinatu osagai guztiak elkarrekin kazola batean eta utzi 10 minutuz.
2. Oilaskoa egosi ondoren, txikitu eta saltsa gehitu. Aurretik eginda egonez gero, edukiontzi hermetiko bat sartu eta hozkailuan gordetzeko astebetera arte prestatu ondoren. 3 eta 4 hilabete arteko izozkailuan gorde daiteke.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 13 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 1 mg |
| Sodio | 198 mg |
| karbohidratoak | 2 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 0 g |