Arrautza foo gazte bezala? Saiatu Tofu-rekin eggless vegan bertsioa hau ordez! Tofuekin batera, arrautza beharrean, errezeta honek arrautza foo gazteentzako osagai tradizionalak ditu, besteak beste, perretxikoak, babarrunak, ur gaztainak eta tipula berdeak.
Zer behar duzu?
- 1 Kopako ilarrak
- 1 Kopako perretxikoak, xerratan
- 6-8 berde tipula, xerratan
- 1 8-ontza gaztainak ura xerra daitezke
- 2 tbsp. Sesamo olioa
- 2 cups bean sprout
- 2 bloke tofu
- 2 tbsp soja saltsa
- 3/4 kopa irina
- 3 tbsp.
- legamia nutrizionala (aukerakoa)
- 2 tbsp. hauts gozogintza
Nola egin
1. 325 F-ko labea berotu aurretik.
2. Handi bat zartagin edo wok-ean, elur-ilarrak, perretxikoak, tipula berdeak eta gaztainondoak 3 minutu edo 5 minututan egosi. Gehitu bean kimu eta egosten beste minutu batez.
3. Irabiagailuan edo elikagai-prozesadorean, prozesu 1/2 bloke tofu eta soja saltsa leuna arte. Joan katilu handi batera eta nahastu gainerako gainerako 1/2 bloke tofu, irina, elikadura legamia eta hautsezko gozogintza.
Gehitu barazkiak eta ondo nahastu.
4. Koilarakada 1/3 kopa nahasketa xafla baten gainean eta astiro-astiro loditu 1/2 hazbeteko lodiera. Jarraitu patties, nahasketa guztiak erabiliz.
5. Hartu 30 minutuz eta gero patty bakoitzaren gainean jarri eta 15 minutuz egosten.
Gozatu zure eggless arrautza-free eta vegan tofu arrautza gaztea!
Txokolate janari begetariano gehiago
Begetarianoa errezeta gehiago
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 177 |
| Fat guztira | 9 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 592 mg |
| karbohidratoak | 18 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 10 g |