Aza osoa betea errezeta bat beheko behi eta arroz betetako eta gazta eta tomate zopa beteak.
Zer behar duzu?
- 1 buru aza handiak
- 1 libra lean
- behi behi
- 1 Kopako Cheddar gazta birrindua
- 1/2 Kopako tipula (txikituta)
- 1 Kopako azkar sukaldaritza arroza (gordinik)
- 2 lata tomate zopa kondentsatua
- Gatza eta piperra dastatzeko
- 1/2 Kopako ura
Nola egin
- Ebaki aza zentroa; labana batekin, haragi eta arroz nahasketa edukitzeko nahikoa handia da.
- Beheko behi, tipula, arroza, 1 zopa, gatza eta piperra nahastu, apioa zatituta, aza gainerakoa (ez core).
- Jarri aza-burua kazola erdiko plater handiarekin, beheko ½ kopa urarekin.
- Bete aza eta haragiaren nahasketa; estali eta labean 1 1/2 ordu 350 F.
- Gazta urtu gainerako tomate zopa 1 tomatearekin.
- Kendu kazola estalkia eta zopa nahasketa bota aza-buru gainean.
- Itzul ezazu labean agerian 15 minutuz.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 385 |
| Fat guztira | 17 g |
| Gantz saturatua | 8 g |
| Fatik gabekoak | 6 g |
| kolesterola | 81 mg |
| Sodio | 316 mg |
| karbohidratoak | 31 g |
| Fiber dietetikoa | 5 g |
| Protein | 27 g |