Erdialdeko Europako Hangover Foods-eko Indizea

Txakur baten ilea esaten dute, apur bat ajea sendatuko duzula. Colleen Graham, Koktelen gida, kontatzen digu zein den ajea (bi deshidratazioa eta toxinak izateak handiena), baina nola sendatzen duzu? Erretzeari uzteko, kafe beltz eta gantz elikagaiak mitoak dira, esan dute. Baina arrautzak gibeleko toxinak nahastu ditzake, bananak elektrolito galduak berreskuratzen laguntzen du, uraren kontrako deshidratazioa eta azukrearen energia eta bitaminak fruituek kontsumitzen duten edalontzia murriztuko dute. Erreskatatzeko benetako sendatze bakarra denbora da, baina hemen, Ekialdeko Europan zehar, goizean goiz jan ohi da.

• 11 de 11

  Bulgarian Hangover Foods

  Bulgariako, alkatxofa popular bat da rakia , rakiya edo rakija ere esaten zaio. Alkoholik gabeko edalontziaren antzekoa da, hartzitutako fruituen destilazioa eginda. Alkoholaren eduki handia du eta etxeko koncoctions batzuetan% 60 baino gehiago dira, edari indartsu bat eginez. Rakia normalean moztu egiten da, meze eta entsaladak bezala. Ondoren, ardoa edo garagardoa gainerako janariarekin kontsumitzen da. Alkohol hori guztia goizeko goiztiar bat egiten du. Kafetegi batean kafetegi batean eserita gelditzen bazara txakur zopa ( skhembe chorba ) gosaltzeko eta garagardo hotz edaten baduzu, badakizula arratoi txiki bat lehenago gau hartan.
  
  Beste batzuek ayran ( airan bezala ere ezaguna), urarekin eta gatzarekin nahastutako ardi-esnea jogurtak, ezinbesteko alternatiba sendatzen dute. Beste batzuek, ordea, eztia (alkohola deskonposatzen laguntzen dutenak) edo belar teak bidea egiten dute.

• 02 de 11

  Kroaziera Hangover Elikagaiak

  Julia Jaksic New York City-ko Langileen Unitate Kroaziarreko sukaldari kroaziarra ohartarazten du bestearen laguntzarik onenak burek bezalako Serbiako bosniako platerak direla.
  
  "Guztiak (ore) alkoholetik atera baino lehen gauetik zetorren," esaten du ", eta gazta eta haragiaren olioak lineako urdaila laguntzen dute, beraz, alkoholaren xurgapena zure sisteman motelagoa izango da. Gosari nahasketa bat eta bazkalduak, hainbeste gustatzen zait, ajea-bluesa desagertu egingo da ", dio Jaksic-ek.

  • Gazta Burek Errezeta # 1
  • Gazta Burek Errezeta # 2
  • Haragi Burek Errezeta
  • Espinakak Burek Errezeta

• 03 de 11

  Txekiar Erreinuaren Elikagaiak

  Txekiar gaueko giro atsegina da Praga bezalako hiri eta hiri handietan. Barruko ohe ezagunak obložené chlebíčky edo ziztadak txikiak dira ( gazta oliotan eta gazta, krema gazta , arraina eta italiar estiloko patata-entsalada, vlašský salát izenarekin ezagutzen dena eta kapak , ozpinetakoak, deviled arrautzak, brie, mozzarella, tomateak, piperrak ... ). Garagardo pintxorik ezagunak utopistenak dira, eta horrek literalki " ahuntz " ( gazta saltsa ozpinetako ozpinekin tipula tipulak) eta topinky (ogi txigortu edo frijituak, batzuetan toppings) esan nahi du. Baina goizean, Baratxuri zopa edo zopa kezkagarria da.

• 04 de 11

  Hungarian Hangover Foods

  Hungariako bakarkako sendabiderik harrigarriena eta higuingarriena koipea da. Yikes! Aholku errazagoak ogi frijituak jan ohi dituzte, lángos izenez ezagutzen direnak, baratxuri ale txikia eta gaueko zopa edo korheiloa . Zopa hau sauerkraut eta haragi ketuen konbinazio zoragarria da. Askok Europako mendebaldeko babes zuriak zopa inguratzen dute - ez bakarrik beroa eta erosoa da, likidoak garuna eta gorputza berriro berregiten ditu.

• 05 de 11

  Lituaniako Hangover Foods

  Sauerkraut eta aza egosiak eragiten dituzten jainkotiarrek antzinako egiptoarrei itzultzen zaizkie eta Lituaniarrek eta Europako beste zenbait europarrek defendatzen dute. Lituanian, Raugintu kopustu sriuba bezala ezagutzen da. Lituaniako zekale ogi xerra lodiarekin jaten, mirariak egiteko esan ohi da. Lituaniera sauerkraut zopa ia Polish kapuśniak berdin-berdina da.

• 11ko 11tik

  Poloniar edabeen elikagaiak

  Poloniarrak wódka , piwo eta nalewka maite dituzte. Krakoviako Jagiellonian Unibertsitatearen inguruko kafetegietako batean ikus dezakezue Kroaziako unibertsitateko kafetegi batean. Zurek, zuriz borscht bezala ezagutzen dena, zekaleen gazi-zopa da, tradizionalki ezkontza bat amaieran zerbitzatzen gonbidatuak soberako. Beste gogokoen artean, besteak beste, kapuśniak , oilasko zopa, rosól izenekoa , eta flaki edo flaczki izenez ezagutzen den tripe zopa. Pickle zukua beste sendabiderik ohikoena da. Alkoholaren kontsumoak gatzaren gorputza apurtzen du, eta zukua berriro sendatzen laguntzen du. Edari batzuk esne azukrea (ez gurina) eta sardinzar gazta (gatza ere).

• 07 de 11

  Errumanieraren edabeen elikagaiak

  Errumaniarrek bulgariarrek bezalaxe jantzi dituzte beren ajeko urdina , ciorba de burta ( Poloniako flaczki antzekoa). Ciorbas azukre zopa dira. Ciorba errumanierazko tripuluak erro barazki , baratxuri, ozpinarekin eta krema landutako saltsa da. Gosea ez bada zurea, Errumaniko gazi-zopa gazi edo ciorba de varzak trikimailu bat egingo du.

• 11 de 11

  Errusiako Hangover Elikagaiak

  Errusiarrek, ozpinetako zukua edo kakahuete-zukua behar dute hangoversetarako. Eta, fizzy bada, hobeto. Rassol-ek zartaginazko zuku karbonatua da orain latak eskuragarri! Progresioari buruz hitz egin. Zukua elektrolito galduak berreskuratzen laguntzen du, beraz, baliteke erremedio horri egiazko egia izatea. Pro kirolariak edaten hasi zen Gatorade merkatuan. Beste erremedioak uretan bustitako ogi beltza jan, sauna edo edatekoa edan! Bi tratamendu atsegingarrienetariko bi solyanka , gatzik gabeko zopa kea, eta rassolnik izeneko zopa beste bat dira.
  
  RU-21 jatorriz Errusian garatu zen KGB agenteak soila izan zitezen, sekretuak ezagutzera eman zituzten kontaktuak lortu zituzten bitartean. 1999an AEBetako merkatuan sartu zen zuzeneko sendabidea izatera iritsi zen. Goizeko jaiaren prebentzioa saihesteko edaten duen edonor hobeto lan egitea esan ohi da.
  
  Alabaina , Nikolaschka- k suposatu duen beste sendabiderik ohikoena da; izan ere, nikotina edo ezohiko "askaria" izan daiteke, azukrea eta beheko kafea, ziztadak jaten dituztenean, eta vodka edo brandyarekin garbitu.

• 09 de 11

  Serbian Hangover Foods

  Nire lagunak kafe kafe indartsua sendatzen du. Baina burek (ikusi Kroaziako erremedioa, batez ere) eta sendabelarren hotz-hotsa dira.

• 10 de 11

  Eslovakiako Hangover Foods

  Eslovakian, berriz , literalki "tximinoa" esan nahi du, baina erreskatearen aldeko jarrera da. Eztia, tea eta baratxuri zopa ( cesnačka ) gomendatzen dira. Saiatu Txekiar errezeta, goian, edo bertsio azkar bat baratxuri birrindu gatzarekin zopa batean. Gehitu hirugiharra koipea, gatza eta piper gehiago eta ura irakiten . Gehitu baratxuri birrindua pixka bat gainean, ausartzen bazara!

• 11 de 11

  Ukrainako janari ukraniarra

  Sour zopak dira Europako ekialdeko agurrak sendatzeko ohikoenak. Ukrainen kasuan, borscht edo solyanka edo schav da . Izokin-zukua edateko ozpina oso gomendagarria da; beste batzuek, halaber, alkoholik gabeko fermentatutako yeasty edari bat edaten dute. Poloniarrak ere ezagunak dira.