Azukrerik gabeko gazta krema prestatzeko eta Sukaldaritza azkarrago egiteko
Errezeta batzuek krema gazta xehatua osagai gozogintza gisa eskatzen dute. Behar biguna krema gazta pixka bat behar duzu? Jakin nola krema gazta bigundu.
Horregatik, hau egin beharko duzu: krema gazta kontratatzeko eserita baldin badago, ezin duzu okertu berehala, itxaron egin behar duzu. Horrek arriskua ere ez dela freskoa edo germenak jasango lirateke. Krema gazta erdi solubildua gazta zatiak zure errezeta lor dezakezu.
Krema gazta nola biguntzen jakin dezakezue kremazko gazta ezin hobeto topatzeko, ehundura ezin hobea duen errezeta bat lortzeko. Gazta edo krema gazta manteo bat den ala ez adierazten du, hau da, ez da gehiegizkoa eta oraindik ere krematsua.
Nola krema gazta prestatzea eta gozogintza prestatzea
Softening krema gazta erraza da eta 15 segundo besterik ez ditu hartzen. Jarri krema gazta gabeko labe bat besterik ez jarri ontzi edo plater mikrouhin batean. Ondoren, mikrouhin labean altua da 15 segundotan. Ez da biguna ez bada, minutu batzuk gehiago behar dituzu. Nahastu; erdian freskoagoak izan daitezke baina beroagoak alboetan uniformeki eta guztiz osoki leuntzen lagun dezake.
Beste ideia bat hotz krema gaztazko lauza moztea zati batzuk sartu da, eta, ondoren, mikrouhin labean. Horrek bermatzen du mikrouhin-labeak banan banako pieza txikiak berotu ahal izango dituztela labe osoaren ordez.
Sukaldari batzuek beren krema gazta bigundu nahi dute \ laberen plastikozko itzulbiratuaren gainean jarrita eta ur beroaren ontzi batean murgilduz.
Ondoren, nahi duzun ehundura edo berotasuna kontatu dezakezu. Normalean, bost edo hamar minutu bitartekoa izaten da normalean. Metodo hau probatzen baduzu, ziurtatu itzulbiratzea guztiz zigilatuta dagoela. (Plastikozko poltsa bat erabili ahal izango duzu eta, ondoren, ur ertzaren gainean jarritako ertza utzi urarekin eta gazta nahastu gabe.)
Krema gazta hozteaz aholkuak
- Plater bat erabiliz, gazta birrindua errazagoa da.
- Nahiago baduzu, gazta piztu ezazu gazta gainetik zuritu eta berotzeko.
Erabilitako errezetak krema gazta estutu
- Txokolatezko Txokolatezko Mint Gazta
- New York Gazta
- Lemon Swirl Gazta
- Gazta tarta sorpresa
- Creme Brulee Gazta
- Krema gazta fudge
- Krema Gazta Glaze
- Gazta beltzarekin Velvet gorria
- Nire Aitaren kanela Cream Cheese Frosting-rekin erroilatzen da
- Kremen gazta browniak
- Gazta Daniera
- Orange Icebox Pie
- Azenario Tropikoko Tarta
- Ooey Gooey Butter Cake
- Txokolatezko Chip Gazta Ball