Vegan osasuntsu hau txokolate jatetxe estilo-errezeta brokolia baratxuri saltsa goxoa onena arroz egosi zerbitzatzen . Zertxobait biribildu nahi baduzu, beste barazki batzuetan ere gehitu behar duzu, beharbada zatitutako azenarioak edo haurrentzako artoa, edo are gehiago, tofu bat bazkaltzeko.
Baratxuri saltsa errezeta brokoli hau da, begetarianoa, vegan, eta, tamarina soja saltsa lekuan erabiltzen bada, glutenik gabeko ere. Ziurtatu zure barazki salda ere ez dagoela glutenik (irakurri etiketa batzuk eta batzuk ez).
Zerbitzu bakoitzeko informazio nutrizionala, 1/2 Kopako egositako arroza (Calorie Count-etik) barne:
Kaloriak: 291, Fat CalorĂas : 54% Eguneko Balioa:
Fat guztira: 6,0 g,% 9; Gantz saturatua: 0,9 g,% 4
Kolesterola: 0mg, 0%
Sodioa: 921mg,% 38
Karbohidratoak guztira: 51,9 g,% 17
Fiber dietetikoa: 5,5 g,% 22
Azukreak: 12.2g
Proteina: 10.3 g
Bitamina A% 27, C bitamina% 302, Kaltzioa% 11, Burdin% 12.
Zer behar duzu?
- 2 cups barazki salda
- 2 ale baratxuri (xehatuta)
- 1/4 Kopako soja-saltsa (edo tamaria, glutenik gabekoa)
- 1 TSP jengibrea
- 1/2 TSP piper gorria
- 1/4 Kopako azukrea
- 2 brokoli sorta (txikituta)
- 2 tbsp
- oliba olioa
- 1 1/2 tbsp cornstarch
Nola egin
- Ekarri barazki salda irakiten.
- Gehitu baratxuria, soja-saltsa, jengibrea, piper gorria eta azukrea, ondo konbinatu nahian.
- Zartagin handi batean, oliba olioaren brokolia salteatu arte ozta-ozta samurrarekin.
- Gehitu barazki salda nahasketa brokolia.
- Gehitu artilezko almidia, ondo irabiatuz klonak saihesteko.
- 6 edo 8 minutuz egosi edo saltsa loditu arte.
- Arroz edo beste ale osoari esate baterako, hala nola, quinoa edo milletea .
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 152 |
| Fat guztira | 5 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 893 mg |
| karbohidratoak | 24 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 5 g |