Jakitegia oinarrizko hornikuntzarekin hornitzea
Etxe bat konfiguratzen ari bazara, edozein errezeta prestatzeko eskuz elikagai estandar batzuk gorde beharko dituzu. Zerrendako elementu gehienak apal-egonkorra da. Erosketa datarekin elementuak markatzeko ideia ona da lehengo elementu zaharrak erabiltzen dituzunean lehenik eta armairuaren atzeko aldean ezkutatzen den edozeinen kentzeko. Elementu batzuek irekitzea edo iraungitze data (hala nola, legamia) ondoren hozteak eskatzen dituzte.
Egiaztatu etiketak. Patatak eta tipulak bezalako barazkiak leku fresko eta ilun batean gorde behar dira. Citrus fruta zure hozkailuan crisper tiradera asteetan iraungo du.
Zerrenda hau gida orokorra da. Hartu gustu propioak zure Jakitegia oinarrizkoak hautatzean. Estekak elementu bakoitzari buruzko informazio zehatza jasoko du, baita errezeta ere:
Jakitegia Oinarrizkoak: Staples (sukalde hornikuntza estandarra)
• Elikagaien hautsa
• Soda gozogintza
• Babarrunak, ontziratuta: babarrunak , giltzurrun gorriak, zuria
• Babarrunak, lehorrak: giltzurrun gorriak, iparraldeko, lima, dilistak , zuritu, beltz eta pinto handia
• Ogi apurrak
• Salda, lehorrak eta ontziratuak: behi, barazki, oilaskoa
• Cereala
• Txokolatea: unweeted plazak, semisweet chips, kakao hautsa
• Kafea: babarrunak, lurrean, berehalakoan
• Spray sukaldaritza
• Cornmeal
• Cornstarch
• Crackers
• Fruitu lehorrak: mahaspasekin , alkatxofak
• Extractos: vainilla, limón, almendra , laranja
• Irina: xedea, gari osoa, pastela, ogia
• Fruta-kontserbak, jam, gelatina
• Baratxuria , freskoa
• Gelatina : hautsa, unflavored
• Limoiak, freskoa
• Limes, freskoa
• Esnea: kutxa, hautsa eta lurrundutako esnea
• Fruitu lehorrak: almendrak , kakahueteak, intxaurrak , pecans, pinaziak
• Tipulak: gorria eta horia
• Pasta, lehorrak: spaghetti, linguini, angel ilea, fettuccine, penne, fideoak
• Kakahuete gurina
• Patata freskoa
• Zopa: kontserbak eta lehorrak
• Azukrea: granulatua, gozogilea, argia eta marroi iluna
• Tea
• Tomateak : kontserbak, xehatu, txikituta, pure, saltsa, freskoa
• Atun , ontziratuta
• Legamia , lehorra aktiboa
Beste Jakitegia Basics Zerrendak:
• Kondimentazio Oinarriak
• Herb eta espezieen oinarriak
• Hozkailu eta izozkailuen oinarrizkoak