Bestelako errezetak Vegetarian britainiarrak

Janari begetarianoak eta Elikadura britainiarrak ez dira bi esaldi pentsa litzakete elkarrekin: hala ere zentzugabekeria da. Hirurogeiko hamarkadatik aurrera, Erresuma Batua Covent Graden Cranks-en Cranks-en elikagai begetariano bikien hotbed bat izan da oraindik ere mugimenduaren txapelduna.

Askotan, ohiko janari britainiarrak errea , arraina eta patata frijituak eta artzain pastela bezalako platerrak izaten ohi dira, eta, jakina, Erresuma Batuko janari ondarearen bizkarrezurra da. Elikadura begetarikoko gorakada urtez urte igaro da azken hamarkadetan, eta haragiaren ulermen hobea eta elikadura arrazoiengatik aldatzea aukeratzen da. Era berean, ikuspegi malgua ("flexitarismo" deritzo) Sir Paul McCartney-ren Haragi Askatasunaren Astelehena ezaguna den asteko zenbait egunetan aldatzea aukeratzen du .

Arakatu errezeta begetarianoen bilduma hau eta harritu egingo zara nola anitzak eta zirraragarriak dira, ez da nahasketa errea, elikagai oneko aberastasuna baina haragi gabe.

Azkeneko eta oso puntu garrantzitsu bat, begetariano errezeta askok hasiberri gisa eta sarbide gisa ere erabil daitezke. Beraz, ez bakarrik osasungarria eta polifazetikoa ere.