Filo orea da bakailaoan erabiltzen den ehun-paper zoragarri zoragarria, hala nola Filo Egg Bake bezalako beste plater bikainak. Ikasi nola osagai exotiko honekin lan egiten.
Zailtasuna: batez bestekoa
Beharrezko denbora: ordu 1
Hona nola:
- Lehenik eta behin, moztu filo orea kontu handiz, paketeen jarraibideak zehazki jarraituz. Hau normalean onena hozkailuan egiten da gaua.
- Ordua desegiten denean, kendu paketetik, ireki plastikozko poltsa eta oratu orea.
- Kendu paperaren goiko geruza. Plastikozko itzulbiratu eta hezetasuna (ez bustia) sukaldeko eskuoihala prest dago orea estaltzeko prest dagoen bitartean.
- Arretaz tira orea orri bat pila off. Ez kezkatu, malkoak baldin badituzu, egin ezazu zure onena. Berehala estali gainerako orea itzulbiratu plastikoarekin eta eskuoihal heze batekin.
- Xukatu xafla bat cookie-orri batean, eta gurina urtuarekin eskuila, gozogintza eskuila edo espatula bat erabiliz.
- Errepikatu prozesua beste ore baten bidez, ore desegokiak berehala estaliz. Jarraitu errezeta baten arabera - normalean 3 eta 6 geruza geruza izango dituzu.
- Prestatu betetze eta leku geruzak, roll edo tolestu, errezeta jarraibideen arabera, eta gurina gehiago betetako pastelarekin eskuila.
- Bake errezeta gisa zuzenduta, gozogintza urrezko marroia eta flaky arte.
Aholkuak:
- Beti, orea beti ez duzu gurina eta geruza estaltzen. Lortzen bada, ukitu hauskorra bihurtzen da eta inoiz ezingo duzu berarekin lan egin.
- Ez ezazu kezkatu goizeko malkoak baldin badituzu. Eskuila gurpila gainean eta geruza beste orri batean.
- Mini filo maskorrak lehen aldiz orea erabiltzeko modu bikaina dira. Aurrez zehaztutakoak dira; Egin behar duzun guztia gehitu behar da.
Zer behar duzu:
- filo orea
- plastikozko itzulbiratzea
- sukaldeko eskuoihal hezea
- gurina
- betetze