10 Oliba olioa erabiltzeko ez-frijituak

Oliba olioa funtsezkoa da Hanukkah ospatzen den mirariari, beraz, latkes eta sufganiot bezalako tarifa frijituak tradizioz oporretan zerbitzatzen dira. Ironikoki, gutxitan oliba olioan egosi ohi dira. Nahi duzun ordezko sukaldaritza eskuz lan egin nahi baduzu edo oliba olioaren konexioa eskuratu nahi baduzu, hona hemen urre likidoa gozatzeko modu ederrak: ez da beharrezkoa frijitzeko.

• 10eko 10

  Oliba olio infusioa

  Oliba olioa infusioz belar, espeziekin edo zitrikoekin modu bikaina da sukaldeko osagarrien zapore geruzak gehitzeko. Erabili infused olioak ogia igeri, arraina edo barazki plantxan egosita, ozpinetan edo gozogintza batean. Dekorazio-botilatan sartu ahala, olio infusioak ere brikolajea opari bikainak egiten dituzte. Kontutan izan ez dela segurua baratxuri olioa etxean egiteko, botulismoaren arriskua dela eta. Errezeta fidagarriekin itsatsi, adibidez:

  • Limoi infusio oliba olioa

  • Rosemary Infused Oil Errezeta

• 10/10

  Zaatar Challah Croutons

  Zero Challah Croutons sorta azkar bat finkatzeko baino errazagoa da: bota xafla gainerako oliba olio birjina estra kubo batean eta zaatar, gozogintza orri batean zabaldu eta 350 Fahrenheit labean toasty arte. Flotatzen tomate zopa ontzi batean (oliba olio erraldoi bat eginda), edo entsalada gehitu. Era berean, oso eskuz jostagarriak dira, labean beroak izaten dira eta hozten ari diren bitartean desagertu egiten dira. (Horietako errezeta-planak eta sukaldeko trafiko handia baduzu, aparteko gauza da!)

• 10/03

  Gazta eta oliba olioa

  Gazta asko olio-olioarekiko afinitateak dira; Feta eta ahuntz gazta bereziki onak dira eta olio xume eskas bat baino gehiago behar dute, belar fresko batzuk eta agian oliba batzuk.

  • Oliba olio eta belar errezeta batekin Feta
  • Ahuntz gazituaren errezeta marinatua

• 04 de 10

  Espainiako Oilasko Tartak Errezeta - Tortas de Aceite (Pareve)

  Andaluziako klasiko bat, Tortas de Aceite edo Espainiako Olioaren tarta, errezeta errazak dira, goxokiak edo gozagarriak.

• 10/10

  Espinakak, Feta eta Mushroom Pie (esnekiak)

  Espainiako spinach eta feta pie Spansopita izenez ezagutzen den inspirazioarekin, Spinach, Feta, eta Mushroom Pie gaziak oliba-olioaren lurrazalaren erraza da, phyllo geruzen ordez. Ardien esne feta-k kuxin krematsua betetzen duen tang atsegin bat gehitzen du, baina behi-esnea feta erabil dezakezu, ezin baduzu aurkitu.

• 10eko 10

  Oliba olioa eta izozkia

  Bitartean soinua entzuten da, baina oliba olioa intrigazkoa den postre izoztuak gehitzen dizkio, Lemon Sorbetea bezalako oliba olioarekin. Gainera, fruta-olio birjina estra bat oliba olioaz gozatzeko aukera ematen du, bainila gelato edo premium izozkiarekin. Itsas gatza saltsa pixka batekin goian.

• 07 de 10

  Oliba Olioaren tarta

  Oliba olioa ongi prestatzen dezakezu gozogintza batean, eta bereziki atsegina da errezeta bere zapore berezko profila kapitalizatzeko, azukre-hobetutako pastelak azpitik bezala.

  • Frantziako Oliba Olio Limoi tarta Marrubiak
  • Lemon Oliba Olioa Bundt Cake
  • Clementine Cake

• 08 de 10

  Barazki errea

  Barazkiak mota guztietako zapore handia ateratzeko modu errazenetako bat da. Muga bakarra zure irudimena da, eta ez duzu veggies, oliba olioa eta agian gatz eta piper pixka bat baino gehiago behar.

  • Oliba olio eta erromeroarekin egindako patata errea

  • Lemony greziar patata oreganoarekin eta baratxuriarekin (Pareve)

• 10/09

  Oliba olio errea (esnea)

  Ez baduzu sofanitxoa frijitzeko, baina erroskilak Hanukka egiteko ideia gustatzen bazaizu, erroskilak labean daude aukerarik onena. Lasteragoak eta errazagoak dira, eta oliba-olioa gehitzeko bi arrautza eta gorringoak gehitzen badira ere, Lights Jaialdiaren postre gisa erresonatzen dute oraindik.

• 10tik 10

  Oliba olioa limoi-zurda

  Tart eta silky, esne-free limoi-kupel honek scones eta baia-tik pasatzen ditu pastelak edo krepeak. (Gainera, sufganiotan gozatu ahal izango litzateke, frijituak eginez gero!). Errezetak zitrikoen eta oliba olio birjina estandarraren arteko afinitate naturala jokatzen du. Limoi, baina behin betiko zapore distiratsua eta zitrikoen zaporea da.