Beti izan dut erromeroaren olio botila nire sukaldean. Nire go-to osagai da oilaskoa edo erro barazki errea dut. Krispetak onak dira! Rosemary oilak ere janari opari ederra egiten du.
Zer behar duzu?
- 1 Kopako oliba olio birjina estra
- 1/4 kopa erromeroarekiko baja, zurtoin zuriz jantzita
Nola egin
Erromero-olio honek kolore berde iluna du eta zapore atsegina dauka.
Ez dut erromero lehorren fan handi bat, hostoek pinu orratzen ehundura hartzen baitute. Baina hosto freskoen usaina eta zaporea gustatzen zait. Rosemary oil and rosemary gatz nire belar hau zaintzeko modu gogokoenak dira.
Erromeroaren olioa erromero lehorrekin egin dezakezu? Bai, baina ez zaitez kezkatu - emaitza ez da hain goxoa.
Erromeroen olioa egiteko metodo egokiena sukalde motela erabiltzea da, baina ez baduzu horietako bat ia ez da ona.
Beti ez da erromeroa garbitu behar kimikoki sprayed ez duen landare bat hautatzean. Baina erromeroa garbitu egiten baduzu, ziurtatu lehortu aurretik olio guztia egin baino lehen.
Ez da beharrezkoa erromeroaren adarren hostoak metodoa erabiltzea, baizik eta sueztitu nahaspilatzen dituzunak, astiro-astiro, zure esku garbien artean igurtziz. Hau belar usaina zoragarria askatzen hasten da.
Stovetop Rosemary Oil
- Erabili berdea berotzen duten pot astuna. Aluminiozko eta burdinurtuzko esmaltatu ez ezik. Jarri erromeroa ontzi batean eta olioa bota ezazu gainean. Berotu bero baxuko 5 eta 10 minututara. Olioa berotu nahi duzu, baina ez simmer.
- Itzali beroa eta utzi erromeroa 1 orduz olioan infuse. Beirazko edo botila lehorra garbitzea (ez da beharrezkoa errezeta honen botila edo ontzia esterilizatzea ). Estalki ongi estali eta gorde zuzenean edo beroa giro-tenperaturan, 2 hilabete edo 6 hilabeteetan hozkailuan.
Olio Rosemary Olio Slow
- Metodo hau kontraesankorra izan daiteke, niretzako, instrukzioarekin erabiltzen baduzu belar fresko aromatikoa bero handiz esnatzea eta hautsez estalita edukitzea. Baina ederki funtzionatzen du!
- Jarri erromero freskoa zure sukalde motelean eta olioarekin estali. 1 orduz agerian jartzen den ezarpen altuan .
- Itzali sukalde motela eta utzi olioa hozten den giro-tenperaturara. Beirazko botila garbi eta lehorra bota ezazu (ez da beharrezkoa botila edo jar esterilizatzea). Estalki ongi estali eta gorde zuzenean edo beroa giro-tenperaturan, 2 hilabete edo 6 hilabeteetan hozkailuan.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 122 |
| Fat guztira | 14 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 10 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 1 mg |
| karbohidratoak | 1 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 0 g |