Espainiako spinach eta feta pie Spansopita izenez ezagutzen den inspirazioarekin, Spinach, Feta, eta Mushroom Pie gaziak oliba-olioaren lurrazalaren erraza da, phyllo geruzen ordez. Ardien esne feta-k kuxin krematsua betetzen duen tang atsegin bat gehitzen du, baina behi-esnea feta erabil dezakezu, ezin baduzu aurkitu.
Egin ezazu otordu bat : ez duzu alde handirik behar gazta sagar hau gosari atsegingarri bihurtzeko. Saiatu tomate xehatu batzuk oliba olio birjina estra batekin eta za'atar edo ozpin baltsamikoen hautseztatu edo Israelgo Txipiroiak eta Tomate Entsalada klasikoaren alde bat eskaintzen. Gehitu ogitartekoa edo Lemony greziar patatak Oreganoarekin eta Baratxuriarekin , edan ezazu ardo polit bat eta bazkaria, bazkaria edo afari arina bezain ongi funtzionatzen duen menu bat izango duzu.
Zer behar duzu?
- Ozeanoerako:
- 1 1/2 cups gari osoa irina (edo irina guztiak)
- 1/4 koilaratxo gatza
- 1/4 koilaratxo hauts gozogintza
- 1/2 Kopako oliba-olio birjina estra
- 2 koilarakada esne
- Betegarria:
- 1 koilarakada oliba olio birjina estra
- 3 ale baratxuri (zuritu, xehatu eta txikituta)
- 10 oz. Perretxiko kriminalak (garbitu, moztuta eta fin-fin txikituta)
- 10 oz. Izoztuak espinakak (txikituta)
- 3 arrautza handiak
- 3/4 kopa esnea
- Intxaur muskatu pixka bat
- 1/4 Kopako helburu guztiak irina
- 8 ounces
- gazta feta (ardiaren esnea, lehortu beharrean)
Nola egin
1. Preheat the 400 ° F-ko labea. Ontzi handi batean, irina, gatza eta gozogintza nahastu. Pixkanaka-pixkanaka gehitu oliba olioa, etengabe nahastuz whiskarekin edo sardexka batekin. Gehitu esnea koilarakada aldi berean, nahastu jarraitzeko nahasketa bola batean biltzen hasten den arte. Esku garbiekin, oratu orea katilu batean, osagai guztiak ondo nahastu arte. Sakatu orea uniformeki 9 hazbeteko tarta plater edo quiche plater batean.
Ezarri albo batera
2. Handi bat zartagin edo sukaldarietan, berotu oliba olioa koilarakada ertain eta goi beroarekin. Gehitu txikitutako baratxuria eta saltsa 30 segundo edo aromatikoa arte. Gehitu perretxikoak eta saltsa, 3 minutu inguru su moteldu eta askatu arte. Jarraitu 2 minutuz gehiago saltsan edo perretxikoak kaltetutako likido gehienak lurrundu arte.
3. Gehitu txikitutako espinakak zartaginean (ondo dago oraindik izoztuta) eta egosi arte egosi arte 3 eta 5 minutu inguru. Kendu zartagailua beroetatik eta albo batera utzi.
4. Ontzi handi batean, arrautza eta esnea frijitu. Gehitu onddo eta espinakak nahasketa koilarakada , arrautzak etengabe etengabe whisking. Pixkanaka-pixkanaka gehitu gainerako barazki nahasketa etengabe nahastuz. Txikitu intxaur muskatuan.
5. Nahastu landare nahasketa uniformeki irina eta irabiatu jarraitzen den bitartean irina moztu arte desagertu arte. Feta pilatuan tolestea.
6. Piztu ispilua eta feta nahasketa lurrean prestatutakoan. 40 edo 45 minutuz labean berotu aurretik labean edo betetako betegarria hantura, sendoa eta urria izan arte, eta zentroan sartutako tester bat garbi geratzen da.
7. Utzi piezako atsedena 5 minutuz ebaketa aurretik. Hornitu epela edo giro-tenperaturan. Beherapenak gorde daitezke, ondo hozkailuan bilduta, 2 egun arte. Gozatu!
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 575 |
| Fat guztira | 40 g |
| Gantz saturatua | 12 g |
| Fatik gabekoak | 21 g |
| kolesterola | 193 mg |
| Sodio | 1.026 mg |
| karbohidratoak | 38 g |
| Fiber dietetikoa | 5 g |
| Protein | 19 g |