Zure Seder menuko Pasko Errezeta Tradizionalak

Plangintza eta sukaldaritza Passover Seder (edo bi) konpromiso handi bat da. Ez bakarrik osagai ezagun asko daude mugatik kanpo , baina ez da ohikoa izaten jendetza egotea. Eta Hagadaren asko irakurtzen delako benetako jai bazkariaren inguruan, zure gonbidatuak gosez estali behar dira. Bizitza apur bat errazteko, Seder-merezi dituzun errezeta bildumak bildu ditugu, zure menu ezin hobea sortzeko eta bat egiteko. Begetarianoak, glutenik gabekoak eta intxaur-free aukerak asko daude, dieta-behar berezietara gonbidatu ahal izateko. Bestetik, errezeta ugari egin daitezke aurretik, azken orduko prestaketa gutxitzeko.

• 19/19

  Charoset (Pareve)

  Jai bazkaria martxan dagoen bitartean, Pazko Sagarrarekin zerbitzatzen diren hainbat sinbolo mota daude, matzo, maror (mingotsa belarrak) eta karpas (udaberriko berdea, sarritan perrexila). Baina charoset izan daiteke interesgarriena, sukaldaritza hitz egiten duena. Fruta eta intxaurreko nahasketek nahasketa judutar diasporako dibertsitatea islatzen dute, eta , beraz, nazioarteko bertsio bat prestatzen ari da familia gogokoenarekin batera , mundu osoko judu tradizioei buruzko eztabaida bultzatzeko. Bonus: hondarrak aste osoan zehar kondimentu bikaina egiten dute!

• 02 de 19

  Matzo Ball Zopa (Haragia)

  Matzo bola zopa seder klasiko bat da. Bertsio honetan , etxeko oilasko salda dauka, arrautza zuringoak zuritu egiten dira matzoaren arrautza-arrautzetaraino, ehundura argitzeko.

• 19/03

  No-Chicken Matzo Ball Zopa (Pareve)

  Matzo zopa begetariano bat behar baduzu, kontsultatu errezeta goxo-goxoa baino. Etxeko salda sekretua? Barazki eta belarretarako ohiko biltzeaz gain, perretxikoak umami kalitate bikain bat gehituko dio zopa (eta ez, ez da inoiz mamitsuena dastatzeko!).

• 04 de 19

  Tipula karamelatua, mihiluarekin eta onddo zopa (Haragi edo Pareve)

  Zopa ikastaroaren argia mantentzeko, gonbidatuek festa ugari izango dute festa aurretik, kontuan hartu sardexka, karamelatua, tipula, mihilu eta zopa mamitsu hori, Kim Kushner egile-sukaldetik. Bestalde, errezeta honetako mihilu landareak dira, ez espezieak, beraz, Pazifikoa ere bai, kitniyot saihesten dutenentzat ere .

• 19/05

  Gefilte Fish (Pareve)

  Gefilte arraina Ashkenazi familiako Seder bazkari hasiberri bat da. Zure eskua probatu dezakezu minced fish patties hutsetik urrats hau urratsez urrats tutorial hau egiteko . Edo, alferrik galtzen du, eta medikuak gefilte arraina mozten du errezeta honekin, gefilte arrain loaf labean .

• 06 de 19

  Lemon-Garlic Baked Salmon (Pareve)

  Arrainetako gefilteaz arduratzen ez bazara edo arrain-jantzigileentzako sarrera erraza edo entree bat nahi baduzu, saiatu limoi-baratxuri xehatu hau izokina labean . Errezeta kantitateek 8tik 10era balio dute, baina erraz bikoiztu egiten dira.

• 19 de 19

  Erraza Sweet and Sour Brisket (Haragia)

  Errezeta gozoa eta garratza hau oso erraza da, eta ezin da egun bat edo bi egin aurretik, azken minutuko bazkaririk prezioak minimizatzeko, benetan hobe da. Fuss-free prestaketa boon bat ere bada: haragia marinatu haragi sauerkraut nahasketa, tomateak eta azukre marroia nahasketa gauez, ondoren egosi baxua eta motela haragi samurra arte.

• 08 de 19

  Oilasko Prunes eta Patatak (Haragiak)

  Leku preziatuaren espazioa kontserbatu nahi baduzu, oilaskoa arrozarekin eta patatekin egosi ahal izango duzu stovetop batean. (Holandako holako labean dagoenez gero, errezeta-kantitateak handitu ditzakezu.) Oilaskoaren zerbitzurako beste abantaila? Minutu gutxiago duten oilasko bularrak lehortzeko joera txikiagoa da.

• 09 de 19

  Persian oilasko errea (Haragia)

  Sederek alde txikiagoan badago eta hondarrak minimizatu nahi badituzu, kontuan hartu Persian oilasko errea (errezeta kantitateak bikoiztu eta oilasko pare bat errea albo batera alda dezakezu zartagin handi batean zarela 8 eta 10 zerbitzatzen ari bazara) . Familia afarientzat edo Shabbat edo Yom Tov afarietarako errezeta handia ere badago astean.

• 10 de 19

  Quinoa, Ruggula, Butternut Squash eta Citrus ozpinekin (Pareve)

  Ale bat bezala gozatu arren, quinoa teknikoki pseudokereala da eta Pazkoan erabil daiteke. Quinoa errezeta jai hau arugula, butternut squash eta zitrikoen ozpin-olioarekin egin zen Sederen begetariano eta veganekin, kontuan hartuta. Beste alde batetik bikotea da eta otordu bat eraikitzeko nahikoa da.

• 11 de 19

  Purple Aza, Azenarioa eta Mandarin entsalada (Pareve)

  Susie Fishbein diseinuaren pasabideko purple aza, azenarioa eta mandarina-entsalada koloreko eta testu anitzeko testuliburua da, haragi edo hegazti erre edo errea. Bata bestearen ondoan beste veggie alderdiekin ere egiten du.

• 12 de 19

  Herb Roasted Fingerling Potatoes (Pareve)

  Pazkoa ere Chag Ha'Aviv izenekoa da, edo "Udaberriko Oporraldia", beraz, zergatik ez omenaldia denboraldi berriari esker belar freskoekin patata hankak usaintzeko ? Ezin badituzu jantzirik aurkitu, patatak txiki berriak ederki lan egingo du. Eta grano-free menuan (matzo-salbu, noski), glutenik gabeko alboko plater bat betetzen dute eta otorduak ere ongietorria ematen dute bazkarian.

• 19/19

  Brokoli errea Gingerrekin (Pareve)

  Brokolia beti atsegina da, beraz, zergatik ez da Sederen apur bat janzteko? Jengibrearekin egindako brokoli errea hau goxoa da, beroa edo freskoa, eta horrek barkamena eskatzen du arratsaldeko egunkaria alda daitekeenean, mahaira ateratzeko janaria ere badago.

• 14 de 19

  Patata eta patatak errea (Parve)

  Apur bat gozoa, pixka bat saltsa, eta gorgeously hued, patata goxoa errea eta beets horiek Pazko mahai gain jai bat egiteko.

• 19/19

  Oliba olioa Limoi-zurda (Pareve)

  Handi bat, multicourse bazkari ondoren, argi postreak eta txikiagoa gozokiak ideal dira. Oliba-oliozko limoi-ontzi hau fresko, meringues edo cookie freskoekin zerbitzatu. Edo panpina batzuk bizkotxoarekin batera, zure izeba handiak Sederera eramaten du beti.

• 19/19

  Hazelnut Chocolate Chip Cookies (Pareve)

  Beheko izozkiak eta txokolate ilun txokolateak haurrentzako txokolate txip horiek altxatu "Pazko onean" goxoa besterik ez. (Bai, txokolatearen txipak erabili ahal izango dituzu denbora aurrezteko moduan. Bai, Pazko-tarta-otorduaren alea nahi baduzu, urte osoan zehar egin ditzakezu.)

• 19 de 19

  Kafea Meringues (Pareve)

  Kafe bakarreko kafea bainila meringue bihurtzen da, glutenik gabeko, intxaur-free gozokiak ematen ditu zapore bikainarekin. Egun batzuk lehenago egin ditzakezu, azken minutuko prep.

• 18 de 19

  Txokolate tarta gabe

  Postre gehiago nahi duzu cookie-platera honekin? Txokolate flourless hau ez da harritzekoa. Izan ere, gurina edo margarina ordez olioarekin egindakoa, erraz eskuz nahastu dezakezu. Pazko pastela errezeta gehienetan ez bezala, lau arrautza bakarrik erabiltzen ditu eta ez duzu haiek bereizteko. Besterik gabe, alergia errespetatzen duen errezeta biziki txokolatea da, baina ez da oso gozoa. Beste era batera esanda, kafea ezin hobeak dira bazkari bikainarekin amaitzeko.

• 19 guztira 19

  Ardoa

  Ardoa Sederaren zati handi bat da. Arratsaldean zehar lau cups edan ohi da. Beraz, oso ondo merezi du zuk eta zure gonbidatuek gozatuko dituzten botilak hautatzea. Eta hori ez da garestia den proposamen bat, ardo bikain eta kalitate handiko ardoen bilakaera hau ikusiko duzulako.

  Baina kontuan izan ardoa edateko tradizio bat dagoen bitartean, gonbidatuek nahiago dute mahats-zukua mediku edo beste arrazoi batzuengatik . Mahaian eskuragarri egoteko, edonork behar duen edonork hobekien funtzionatzen duen edaria aukeratu dezake, baldintza mediko bat zabaltzea edo inposatzen ari direla sentitzen ez badu.