Postreak eta Gabonetako pastelak Frantziako klasikoentzat

Oporretarako errezeta frantses hauek pastelaren icing ikusgarriak dira, oporretako menu zoragarria dagoeneko. Gogoko klasiko hauek gozoki errazak eta ogi labean errazak dira, ohiko tarifa frantsesa lantzeko. Neguan opor menu guztietan sartzeko zerbait dago hemen.

Gabonetako postreak, edo Les Treize Desserts de Noël-en, gozatzen dute Gros Souperen ondoren, Provence-n. 13 postrei dagokienez, azkeneko afarirako Jesus eta bere hamabi apostoluak dira. Tradizioak bezala, gutxienez 13 gozokizun erabilgarri egon behar dira, guztiak zerbitzatzen dira aldi berean, eta gonbidatu bakoitzak gutxienez postrea izan behar du. Ez da zerbitzatzen den platerik postrea, opil txikiak eta gozokiak barne.

Gozatu errezeta hauek oporretan, banan-banan zerbitzatu edo 13 postrekin.

• 18ko otsailak 1

  Chocolate Buche de Noel Errezeta

  Lehenengo Gabonetako yule log cake edo Buche de Noel errezeta cleverly sortu zen 1800eko hamarkadan amaieran Frantziako pastel sukaldari batek. Chocolate Buche de Noel errezeta argi-airea, bainila Genoise pastela zilindro batean sartu da, txokolate gurineko esnegainik aberatsenarekin batera.

• 02 de 18

  Txokolate madarikatu frantses Madeleine tartak Errezeta

  Madeleinak frantses txikiko bake klasiko bat dira. Tarta goxo-goxoak merezi du ospakizun guztietan. Sartu txokolate txiki batekin eta jackpot sakatu duzu.

• 03 de 18

  Frantziako Almendra Macaroni Frantziako Errezeta

  Ez dago modurik hoberik amondarren amuarrainekin egindako platerekin benetan ospatzeko. Sekretu ederrenetakoak dira eta guztiz gozoa. Zer ez da nahi?

• 04 de 18

  Frantziako kanela Palmiers Cookie Errezeta

  Beltz epeletan, burezurretan eta ahuntz txikietan, Gabonetan zerbait ederra da.

• 05 de 18

  Quince Paste Receta

  Quince pasta errezeta Cotignac D'Orleans estilo klasikoan dago. Orleanseko frantses hiribilduaren berezitasun bat XV. Mendetik aurrera, irasagarra hau batez ere frutazko fruitu lehorrak edo fruta-itsatsi gozokiak baino hobeak dira. Itsatsi Izozki gazta bezala ezagutzen da beste herrialde batzuetan, eta Espainian, berriz, Membrillo. Zerbitzatu irasagarra prestatutako xerratan xerrak gazta, gazta, fruta eta fruta aukeraketa batekin. Itsatsa ere goxo-goxoa da, esate baterako, txerri- hotzarekin.

• 06 de 18

  Calissons Errezeta

  Calissonsen munduko hornikuntzarik gehienak, almendra itsaskizko karamelu bakarra, Aix en Provence-tik dator. Aix-ko bisitari gehienak desberdina da gozokiengatik. Gogorra aurkitzen dira, baina ahaleginak merezi duen denbora hartu behar da.

• 07 de 18

  Fougasse Errezeta

  Fougasse edo pompe à l'Huile, oliba oliozko flatbread bat, azken uztako denboraldian egindako mahats marmelada jaten da. Tradizioak ogia arrautza txikitan banatzea da, labean labean moztu beharrean. Kondairak dioenez, zure aberastasuna porrota babesten du datorren urtean.

  Lau beggars lez treize lau komunitateko monastegiak dira: Augustinians, Carmelites, Dominikans, eta Franciscans. Izoztuak Agustininoentzat, Karameliarako almendra, Dominikarentzat mahaspasekin eta Frantziarentzat pikuak dira. Fruta freskoen platera normalean postrea da eta Gros Souperen zerbitzatzen da beti. Laranjak, sagarrak, udareak eta mahats aukeraketa bat izan daiteke. Sasoiko fruta edozein konbinazio ongi etorria da, eta baia freskoak gutxitan zerrenda egin, nahiz eta onargarria izango litzateke, baita.

• 08 de 18

  Croquembouche errezeta

  Croquembouche ezkontza frantses tradizionala da. Halaber, alditan eta jaiegunetan zerbitzatzen da. Croquembouche errezeta tradizionala, bainila pastel-krema eta almendra azukreztatuarekin apainduta dago. Croquembou modernoak opilezko sormenezko zaporeekin egiten dira, eta lorez, azukrez eta txokolateez apainduta daude.

• 09 de 18

  Opera pastela errezeta

  Opera tarta errezeta ondo denbora inbertsio merezi du. Almendrazko bizkotxo arina, kafe-gurina eta txokolate ganache iluneko geruzak postrea erakustea da.

• 10 de 18

  Errezeta speculaas

  Irresistiboki lurrintsu, errezeta especulatu hau kazola batean kurruskaria, ez gozo-gozo bat egiten du. Errezeta honen espezie aromatikoko nahasketa anitza sinadura zaporea sortzen du, Belgikako speculated cookieak mendeetan zehar ezagutzen direnak.

• 11 de 18

  Creme au Caramel Errezeta

  Creme au caramel, krema karamelu bezala ere ezaguna, postre errezeta zoragarria da afarientzako afarientzat. Zapore mellowa, sofistikatua eta polifazetikoa ez ezik; bistro klasiko hau aldez aurretik egun bakar batean egin daiteke. Etxeko karamelu igerileku ikusgarri batean zerbitzatzen da, plater erakargarria ez den osagarririk behar ez du.

• 12 de 18

  Txokolatezko Trufak Sukaldaritza Errezeta

  Hotz urtzeko txokolate beltz ganachea kakao-hautsez beteta dago eta ez da beste inolako tratamendurik. Txokolate trufatik ilun frantses hauek hain goxoak dira, beraz zaporetsua, poliki jaten behar dutela.

• 13 de 18

  Lemon Tart Errezeta

  Hau Frantziako tarta bikainak da, urte osoan zehar gozotegietan eta kafetegian aurkitzen dena eta oporretako garai egokia da. Limoi fresko eta zorrotz beteak kontrasteak oso atseginak dira, goxoa, apur bat gozoa. Postrea zerbitzatzen duen Chantilly-ko krema pixka bat egiten du jantzi ezin hobea.

• 14 de 18

  Gozokiak dituzten gaztak Errezeta

  Gazteak sutan jarrita jaten badituzte, zoriontsu eta oporretan pozik agertu ohi dira, eta, ondoren, gaztainondo konfitatuak luxuzko lehengusuak dira. Beraz maitatua Frantzian zaporea da, Pariseko Berthillon Glacier-ek normalean amerikako marroi glacetik saltzen baitu orduetan.

• 15 de 18

  Apple Cider Pound Tarta Errezeta

  Sagar sagardo libra pastela errezeta bat hartu eta Normandia-ko baratzera eramango zaitu. Cuatro cuartos deliciosamente saborizados , Quebec-eko La Route des Cidres- en unitatean oinarritutako inspirazioa izan zen. Normandia bezalako sagarrondoak, sagardotegiak eta ostatu pintoreskoak ditu.

• 18 de 18

  Txokolatezko txokolate errezetak

  Ikasketen lehen errezeta frantsesak txokolatezko soufflé soil bat izan behar du. Soufflé gozoki magiko, airy, goxoa eta konplexu bat da, ezin hobeto bazkatzen dena. Hornitutako labean zerbitzatzen dira, zure familiako eta afaltzeko gonbidatuak pozik eta hunkituko dituzte.

• 17 de 18

  Poached Pears Errezeta

  Perrexilek mahatsak aparteko postura erakargarriak egiten dituzte. Errezeta honek ardo-almibarretan pozoia freskoa erakusten du, buttery biguna eta gorgeous ruby ​​gorri kolorea ematen duten arte.

• 18 de 18

  Arrautzak Elurra Errezeta

  Oeufs a la neige, edo elurrak elurretan, zure oporraldiko oporretarako aurkezpen dotorea egiten du oraindik ere ez oso beroak ondoren.