Essential Boxing Day Food and Drink Recipes

05eko 1ean

Boxeo Eguna Elikadura, Edan eta Errezetak espero

Zergatik dibertigarria da Erresuma Batuan gaude? Ez da nahikoa Eguberri eguna opor nazional gisa egotea. Egun horretan ere Boxing Day dugu. Boxing Day Brits eta britainiar Mankomunitateko bakarra da. Gaur egungo arrazoi ugari daude, jaiegunetan historian zehar gizarte historikoari loturikoak, baina ez dago ezer kirola lotzeko. Batez ere, Gabonetako jaiak jarraitzeko garaia da, eta, jakina, janaria eta edaria ere bai.

Boxing Day-en janaria bizia eta jai giroa izaten jarraitzen du, baina nagusiki buffet bat da, edo, hain zuzen ere, lehenago baino egun batekoa. Beraz, etxeko sukaldarientzat, erlaxatu beharra dago, egun osoan ez da egun osoan hoztu behar. Horren ordez, eguneko platerak dira, aldez aurretik eginak eta Turkiako Itzulerak erabiltzeko modu bikaina eta britainiako taberna-mahaiaren babesle batzuk ateratzeko garaia. urdaiazpikoak, pastelak, Gabonetako pastela eta mince tartean .

02 de 05

Boxing Eguna zure Menu Plana

Boxeo Eguna janaria baino gehiago izan ohi da, baita familia eta lagunentzako etxe irekia ere. Aldez aurretik ahalik eta janari gehien egin behar da, denbora pixka bat bereganatzeko edo bizkortzeko. Horrela, ustekabeko gonbidatuak abisu gabe jaisten diren ala ez, prest egon eta prestatutako orduetan prestatuta egongo zara, zure estresaren maila ahalik eta gutxien izango da eta zure prest dagoen modua swing osoan; Ez duzu sukaldean itsatsirik egon nahi.

05/03

Sukaldaritza errezetak egitea

Pies eta Pasties

Gabonetan eta Boxeoen Eguna neguan bezalakoa denez gero, pastela eta pastak askok denboraldia islatzen dute eta haragi, batez ere, jokoa eta espeziak dira. A Game Pie Tradizionala, zalantzarik gabe, Boxing Day-aren pieza da, negu britainiarrari buruzko gorgeous dena laburbilduz.

Tarta gogokoena Pork Pie da. Hauek ez dira oso onak eta onak lortzeko zailak, zorrotz eta denbora asko baitira. Beraz, nahiz eta Pork Pies gozatu, aditu asko daude han, eta, beraz, denbora galtzen baduzu, zintzoa izan, erosi.

Pastel apain zoragarri ederra alderdi eta buffetak dira Harry Potter Pumpkin pasties. Cornish Pasty tradizionala bezalako itxura dute, baina haragizko betegarri baten ordez, kalabaza errea eta espeziak prestatzen dituzte, jai gehiago egiteko.

Turkia ezkerraldea

Gertakari goseteak Gabonetarako egunean izan ezean, Gabonetako hegazti xume batzuk egongo dira, noski, Boxing Day taula perfektua. Hotz zerbitzatu daiteke edo apur bat berotu egiten da, gehitutako saltsa epela gehituta, cranberry saltsa pixka bat eta agian ogi saltsa. Zalantzarik gabe, haragia beste plater batean biratu ahal izango duzu erabat badaukazu, hemen dituzu errezeta batzuk erretzerakoan .

Izokin ketua

Beti erabilgarriak izokin txiki bat izozkailuan gordetzeko Gabonetan zehar, ondo mantentzen da eta kotxez apaindu daiteke Boxing Day taula batera.

Baked Ham

Boxing eguneko britainiarrek ez dute janaririk izango urdaiazpiko tradizionalik gabe. Hornitu hotz edo hotz piccalilliarekin, tipulito baratxuri zaporetsuekin , eta, beharbada, chutney-rekin.

Gabonetako Gaztaina

Stilton Gazta Gabonetako taula tradizionaleko gazta da, baina ez dago bat bakarra mugatzeko beharrik; Britainiar gaztarako sorta oso handia da. Jarraitu nire gazta gida aukeratzerakoan gaztak nola funtzionatzen duten erabakitzeko.

04 de 05

Boxeo eguneko Sweet Things

Gabonetan gauza goxoak dira fruta aberatsak, lehorrak, espeziak eta asko trebea eta Urdaiazpikoa. Fruta freskoa ez da Erresuma Batuan hoberena urteko garai honetan, beraz, aberatsak eta kontserbatuta dauden fruituak askoz ere hobeak dira eta tradizionalak dira Gabonetako zaporea.

Badira pastelak eta pastelak, berehalakoan, faktore hau egokitzen saiatzen direnak - Mince Pies - Must Have . Ez dago inolaz ere Gabonetako pentsaerarik erretiluak eta erretiluak erretilu eta erretilurik gabe. Gabonak dira. Ez ahaztu aldakuntzak ere Mincemeat eta Apple Pie Errezeta edo Cup Tartak Errezeta eta inoiz ez ahaztu Gabonetako Bakewell Tarta Errezeta bat da .

Tarta, jakina, Gabonetako tarta sekretu bat behar da buffet taula gainean, oso ona da eta oso ondo funtzionatzen du gazta. Baina aldaera eta arinagoa izan dadin, Gabonetako Spiced Victoria Sandwich , eta txokolate maitalea, Chocolate Yule Log edo tradizionala, Dundee Eskoziako Cake batentzat .

Nahiz eta ez duzue egin, ahaztu Gabonetako postre klasiko bat British Trifle Classic Boxing Day Buffet postrerako.

05 de 05

Boxing Eguna edaten

Funtsean, Eguberri Egunean zerbitzatzen diren edari guztiek Boxing Day bezain egokia izango da. Azken finean, janaria oso antzekoa da, ez formalki. Champagne , jakina, nahitaezkoa da. Britainia osoan beti ezaguna da Portuko botila Gabonetarako .

Boxing Day ardoa zerbitzatzen baduzu, Stacey Slinkard-i esker, ardoak zerbitzatu egingo dituzu Gabonetan zerbitzatzeko.

Urrian antolatu bazenitu, zorionez, Home- Made Sloe Gin ederra izan dezakezu txandaka eskaintzeko.

Eta, jakina, edari ez alkoholdunen aukeraketa bat egon behar da edoskitze, gidariei eta gazteei. Elderflower Cordial beti ongietorria da, ospakizunetarako edari ezin hobea da.