British Gabonetako edari tradizionalak

Gabonetan zehar janariarekiko hainbeste arreta jarriz, erraza da Gabonetako edari tradizionalak ahaztea. Britainia Handiko tradizioaren parte gisa existitzen dira, eta Gabonetako pastela bezala.

Sherry edalontzi bat Aita Gabonatik alde batera utziz, alkoholak oso parte hartzen du, baina booze-free ere badira.

Begirada bat jaietan gozatzen duten edaririk ezagunenetako batzuk dira, eta sinesten dute, denek tradiziozko jotzen duten ikuspegiak ere badituzte.

Hona hemen zenbait aholku Gabonetan, Boxeo Egunean eta Urte Berrirako edariak, zeinak guztiak britainiarrek Gabonetako jaiotzarekin bat egiten duten.

• 05eko 1ean

  Portuko botila Gabonetarako

  Portua Erresuma Batuan ekoizten ez den arren, historikoki ondo edaten duen edaria da. Marka nagusietako asko jatorriz Britishak ziren eta ekoizle garrantzitsuenak oraindik ere dira. XVII. Mendetik edateko portuan besarkatu duen herrialde harrigarrienetakoa da, britainiarrek urtebetean botila bakarra erosten dutela, ez da harritzekoa, Gabonetan. Eta, Gabonak ez luke gauza bera izango aparadorearekin botilatik kanpo.

  Portuak oso ondo funtzionatzen du Gabonetako janari tradizionalekin, batez ere, Chritmas pudding aberatsak, Gabonetako pastela, Mince Pie edota gaztaina duen portu edalontzi bat.

  • Britaniar tradizionaleko Gabonetako portua
  • Port estiloak, aukeratzea eta hornitzea
  • Portuko Aduana

• 02 de 05

  Champagne aukeratzea eta zerbitzatzea

  Bozkarioz beteriko apur bat beti ondo jaisten da, Gabonetako eta Urteberriko jaietan zehar egokia den poza eta zoriona argitzen duen fintasun txinboa.
  
  Champagne xanpaina klasikoa da baina ez du ardo txinpartatsu ona azpimarratu. New World eta are Erresuma Batuan liluragarriak dira bubbly. Desberdintasun-puntua den izena besterik ez da (ardo zuria Champagne ezin da deitu Champa izeneko Frantziako eskualdeko eskualdeetan).

• 05/03

  Sloe Gin Gabonentzat

  Sloe Gin-en betaurreko bikaina da. Gina udazkenean egina dago eta Gabonetan zerbitzatzen da eta Boxing Day ehizako edari gogokoena da.

  Sloes udazkenean Blackthorn zuhaitzean aurkitzen dira. Fruta osoak ez du udazkeneko goizean ikusmenik ikusgarririk, mahats-bilketa ez bezalakoa. Hala eta guztiz ere, mahats helduak eta madarikatuak mingotsa ez bezala, gozamenerako, sloe batean, etsipen larria izango da. Fruta gogorra da eta zapore mingotsa eta bariatua, baina likore bikaina egiten du.

• 04 de 05

  Britaniar tradizionalak eta irlandarrak Gabonetarako ardoak

  Gabonetako elikagaiak gustu, testura eta janari mota ugari eskaintzen ditu, ardoa aukeratzerakoan ondo hornitzeko balio dezake. Gabonetan eta Urte Berrian jaten dituzten elikagai gehienak Britainia Handian eta Irlandan oso aberatsak dira, eta askok ere beste jaten ez diren osagaiak ere jasoko dituzte, beraz, ardoa urte osoan baino konplexuagoa izan daiteke.

  Stacey Slinkard-i esker, Spruce ardoaren aditua, modu erraz eta errazean negoziatzeko gai izango zara. Begiratu bere gomendioei, pozik egongo zara.

  • Eskuineko ardoa Gabonetarako aukeratzea.
  • Gabonetako afaria Wine Pairing gida

• 05 de 05

  Gabonetarako koktelak

  Egin jaiegun zoriontsu bat Colleen Graham oporretako koktel cracking aukeraketa batekin, About'.com's Cocktails-en gida. Koktelak ez dira benetako Gabonetako ospakizunetan parte hartzen, baina, jakina, Gabonetan.

  • Zoriontsu Holiday koktelak