Botilako ontzi ongi moldatuak egiteko ezinbestekoa
Hamabi botila taberna baten muga zorrotza da. Zer sartu behar da? Zer kendu behar da? Zer da edaririk barietate onena emateko? Erronka da hamabi espirituentzako taberna edozein mugatzea; errazagoa izango litzateke hamabost baimenik badago, zoritxarrez, luxua ez da ematen.
Jakina, espiritu nagusiak (vodka, gin, ron, brandy, whisky) sartu behar dira. Aukeratik marka da.
Accent liqueurs erronka bat izan daiteke haien barruan. Azken erabakia gehienetan koktel kopuru handienean kokatzen den maiztasuna izaten da, edo likoreak beste ordezko gisa jardun dezake koktelak. Zerrenda honen ondoren, marka bat aukeratuz itzuli da. Nahasketa ezinbesteko nahastailea duten hornitzaileekin, zerrendak gutxienez 100 koktel desberdin egin ditzake.
Beheko marka gure aukerarik onena da. Gogokoen zerrenda horretatik, azkeneko marka aukeratu zen aldakortasun eta kalitate maila. Marka batzuk ikusgarriak dira, baina ez dira besteak bezain nahasgarriak.
- Charbay Garbitu Vodka : Vodka osasungarria eta zintzoa, bere sustraiei dagokiona eta estilo garbiaren edozein koktel hobetzen duena.
- Martin Miller-en Gin : Gin finduaren zapore kurruskaria du ezaugarri, koktel baten zaporeak oztopatzeko botanikaren gehiegikeria gabe.
- Corazon Reposado Tequila: Leuna eta zaporetsua tequila zahar honen ezaugarri desberdinak dira. Espero den tequila jaurtiketa koktelak zapore pikor batean gehitzen du.
- Jacques Cardin VSOP Cognac: Brandy esplorazioan aurkikuntza berria. Mahasti gozoen oharrak asko aldeko espiritua betetzen du, ezin hobea koktel klasiko askotan.
- Leblon Cachaça : ron argian erabiltzen denean, cachaça hau nahastailearen paradisua da. Bizia da, baina leuna, aromaz egindako kokteletan aurkitutako zapore gozoa duten azukrea azukre gozoa duena.
- Mark Bourbon Whisky sortzailea : Borboi leun eta gozo bat, whisky guztientzat oso aukera ona da, Manhattango eta Zaharberritze bat kudeatzeko balio du.
- Cointreau: Klasikoki, laranjazko likorea hautatzeko. Oso likido nahasgarria eta ederki likidoa denez, ezin da bereziki kokteletan erabili, baizik eta laranjazko laranja ordezko gisa ordezkatuz.
- Café Illy Coffee Liqueur: Kafe-likore ona beharrezkoa da hainbeste edari klasikoetarako, ez da batere lotsarik. Café Illy espresso-ekoizle nagusienetakoa da eta ez da harritzekoa likore baten ahalegina harrigarria dela.
- Luxardo Amaretto di Saschira Likoreak: Amaretto-ri buruz pentsatzen ari den bitartean, luscious hitza gogora dator eta botila hau tee bat deskribatzen du. Zapore delikatuak nahastu egiten dituenaren ezaugarriak hobetzen ditu.
- Vya Extra Dry Vermouth: edozein tabernan, Martini bikain bat eta Manhattan zoragarria izan ditzakezu, horrela, bai vermouth gozoa eta lehorra sartzea. Vya aparteko lehorra da, bere kabuz egon daitekeelako eta hori egin ahal bada, gins eta vodkas bezain goi mailakoak nahastu behar dira.
- Cinzano Sweet Vermouth: Sweet vermouth gozoa denez, dena espero daiteke. Sorta italiarraren infusioa klasiko askoren azentu zirraragarria da.
- Angostura bitters: bar edozein botilaren mugaren barruan, beharrezkoa eta posible da mingotsa bat stock. Erabaki zailena izan arren, aukera unibertsala Angostura Bitters klasikoa da, koktel klasiko guztietatik zulatzeko.
100 botila dotore honen koktelak
- Abbey Cocktail
- Algonquin koktela
- Angel en gozamena
- April Euria
- Baja Gold
- Bay Breeze
- Orrialdeen artean
- Errusi beltza
- Maria sutsua
- Bloody Mary
- Blueberry Tea
- Brandy Eggnog
- Bull ausartak
- Bronx
- Caipirinha
- Kantauriko koktela
- Cape Codder
- Colorado Bulldog
- Cosmopolitan
- Cuba Libre
- Daiquiri
- Delilah
- Diamond Martini
- Dirty Bird
- Dirty ama
- Dirty White Mother
- El Presidente
- Firefly
- gimlet
- Gin & It
- Gin & Sin
- Gin & Tonic
- Gin Buck
- Gin Fizz
- Gin Rickey
- amabitxia
- Golden Margarita
- Greyhound
- highball
- Horny Bull
- Zaldiaren lepoa
- Hot Apple Jantzi
- Hot Toddy
- Imperial Fizz
- Errentaren gaineko Zerga koktela
- Jean Harlow koktela
- Kamikaze
- Kappa Colada
- Kentucky bihurgailua
- Kiwi Martini
- Lemon Drop Martini
- Long Island Iced Tea
- Madras
- Manhattan
- Margarita
- Martinez
- Martini
- Metropolitan
- Milioi dolarreko koktela
- Mint Julep
- mojito
- Monkey guruina
- Moskuko Mule
- Nevada koktela
- New Orleans Fizz
- New York Cocktail
- Zaharra
- Orange Blossom
- Margarita laranja
- Orange Martini
- Park Avenue
- Passion Cocktail
- Piña Colada
- Pink Gin
- Pink Lady
- Almendra txigortu errea
- Txakur gazia
- bihurkin
- Itsas Breeze
- bereizlea
- Shamrock Shaker
- Sidecar
- Sneaky Pete
- Sombrero
- Strawberry Daiquiri
- Tea Tini
- Tequila Sunrise
- Almendra txigortua
- Tom Collins
- Tootsie Roll
- Vodka Collins
- Vodka tonikoa
- Ward Zortzi
- Whisky Sour
- Errusiako zuria
- Zanzibar