Cosmopolitan klasikoa edari oso erraza da eta garai guztietako koktel ezagunenetako bat bilakatu da. Bere gailurra 1990eko hamarkadan izan zen HBO ikuskizun anitzetan, " Sex and the City " delakoan eta laster bihurtu zen girly edaria. Hala ere, edaria askoz zaharragoa da.
Bartenders gehienek argi hau , fruta martini hau nola egin jakiteko eta gaueko gaueko aukera bikaina da. Cosmoen ehunka aldakuntza daude; batzuk gutxi gorabehera cranberry zukua erabiltzen dute, hiru aldiz hirukoiztuak Cointreau ordez, besteak beste zitrikoen vodka. Hobespen pertsonalaren gaia da.
Lehenengo errezeta hau Kosmopolita sortuko da lehorgailuaren profilarekin. Arrosa gorria da, gorria eta ez gozoegia. Koktel zaleak asko jotzen dute Cosmopolitan tradizionala, Martinis klasikoarekin bat datorrena .
Zure gustuak zoriontsuago bihurtzen badira, Cosmo behean dago zuretzat ere. Biak probatzeko animatuta zaude. Azken finean, ez duzu jakin nahi duzuna nahiago duzun bakoitzean arte.
Zer behar duzu?
- 1 1/2 ounces
- vodka (edo
- zitrikoen vodka )
- 1 ontza
- Cointreau laranja likorea
- 1/2 ontza
- karamelu zukua (freskoa)
- 1/4 ontza
- cranberry zukua
- Garnish: laranja azala
Nola egin
- Estutu osagai izozkia koilaratxo batean .
- Koktel hotzezko beira estutu.
- Zuritu laranja azala .
Iradokizuna: Kosmopolita nahastu nahi ez baduzu, hau da , ona den vodka hausteko . Zure zaporezko begiak eskerrak emango dizkizu.
The Sweeter Cosmopolitan
Nahiago baduzu zure Cosmo-ko cranberry zapore goxoa, orduan hau bilatzen ari zaren errezeta da. Soinu cocktail koktel hori hain maiz kokteleko aretoetan zerbitzatzen da eta Cosmo zale gehien ezagutzen duten bertsioa da.
Garagar-zukua lehendabizi baino nahasketa hau nabarmenagoa dela nabarituko duzu. Hau da edariaren gozotasunik handiena eta edari oso zaporetsua da.
Edaria egiteko, astindu eta estutu 1 1/2 ontza zitrikoen vodka, 1/2 ontza, Cointreau eta karea, eta 1 ontza cranberry zukua.
Nola Strong da Cosmopolitan?
Cosmo indartsua edo nahasgarria izan daiteke . Jakina, zurea egiteko cranberry zukua gehiago aukeratzen baduzu, arrosa errezeta aurpegian baino edan txikiagoa izango da.
Hona hemen bi errezeta kosmopolitak nola pilatzen diren 80 froga vodka:
- Cosmo Errezeta # 1:% 27 ABV (54 froga)
- Cosmo Errezeta # 2:% 20 ABV (40 froga)
Bi arteko aldea esanguratsua ikus dezakezu. Cosmopolitan ikuspegian jartzea , Vodka Martini batez bestekoa% 28 ABV da . Kosmok duen fruitua ez da itxura errugabea eta edaririk edaririk ez duenik, orduan eta errazagoa da gehiegi izatea.
Cosmopolitanaren istorioa
Cosmopoliten lehen aipamenetako bat Gin, Cointreau, limoi eta mugurdi almibarretan nahasketa bat da, 1934an argitaratu zen Elite Tabernen Alde Zaharrean, 1903-1933an. Ez zen 70eko hamarkada arte edariarengandik hartu eta vodka-cranberry koktel moderno bihurtzen.
Garai hartan, Estatu Batuetako bartenders Kamikazuko cranberry bertsioarekin esperimentatzen ari ziren. Eta, koktel istorioetan ohikoa denez, jende askok gaur egun ezagutzen dugun Cosmo sortzea erreklamatu du.
Nork bere istorioa egia da? Oso litekeena da horietako batzuk aldi berean gertatzea.
Gogoratu ez duzula Interneten azken munduko supermerkarik handienekin partekatzeko munduarekin. Horren ordez, bartenders ahoz hitz egin zuen, guides eta erakundeak, eta patroiak errezetak pasatzeko.
Koktel cosmopolitan gehiago
Kosmopolita hain ezaguna da urte askotan zehar aisialdirako hainbat inspirazio egin dituela. Horietako gehienak azken hamarkadetan atera dira eta vodka eta cranberry konbinazio fantastikoan jolastu.
- Campari Cosmo - Campari gehitzea errezeta honen fruta-trukea behar du, nahiz eta laranja hau aperitibo ederra bihurtzen den.
- Crantini - Cosmopolitanera erraztu nahi baduzu, saltatu guztia, vodka eta cranberry izan ezik.
- Pink Honey Martini - Hona hemen nahasketa oso interesgarria, eztia likorearekin eta nahasketa gazi-gozoa duen gozogintza.
- Oso Berry Cosmo - antzekoa baina berezia den zerbait nahi baduzu, probatu birjina hau acai-blueberry vodka txokolatearekin eta Chambord-ek nahasten du.
- Sandia Cosmo - Sandia likore dibertigarria den botila bat bezain erraza da!
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 217 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 4 mg |
| karbohidratoak | 21 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 0 g |