Oporretarako opari bikainak, Eggnog Gabonetako alderdiei eta oporretarako beste oporretarako edari gogokoena da . Eggnog handiaren sekretua osagai kalitatezkoa da eta ez du zailak izan behar. Eggnog errezeta ugari badira ere, brandy eggnog hau errazena da. Kopako beste koktel batean ahaleginduko zarenez, gozo-kopa goxoa izango duzu prestatzeko.
Errezeta honetarako, lau osagai eta koktel bat behar dituzu. Tabernara iritsiko zarela antzekoa da, brandy-aren oreka ezin hobea eta krematsua asetzeko.
Hau zoragarria da eguraldi txarra egiteaz gain, oso erraz pasatzeko. Dendan eros ditzakezun edalontzi ia guztietako zaporea gainditzen du. Nork daki, nongoak alde batera uzten ditu.
Zer behar duzu?
- 1 ontza
- brandy
- 1 1/4 oz
- esne
- 1/2 ontza
- almibar erraz
- 1 arrautza gorringoa
- Garnish: intxaur muskatua edo kanela birrindua
Nola egin
- Koipetailu batean , konbinatu koñea, esnea, almibar purea eta arrautza.
- Izotz gabe astindu lehorra.
- Bete shaker izotzarekin, eta astiro-astiro astindu ezazu 30 segundotan, arrautza ondo nahastu dadin.
- Zaharkitutako edo koktelezko beira bat estutu .
- Gehitu intxaur muskatua birrindua edo kanela osagarri gisa.
Aukeratu zure espiritua
Brandy eggnog-en oinarri tradizionaletako bat da , baina ez da zure aukera bakarra. Rum izan da aspaldidanik gogokoena eta whisky askok eguzki polita ere egiten dute.
Izan ere, errezeta hau ezin hobea da hiru likoreak probatzeko gehien gustatzen zaizun ikusteko. Ezberdintasunekin harritu egingo zara eta esperimentua oso dibertigarria da.
- Gehienek markesak eggnog handi bat egingo du. Mantendu kalitatea kontuan eta ez izan gehiegi cheapskate bat izan arren. Arrautza bikainak Brandy atsegina merezi du eta prezio gama guztietarako aukera ona dago.
- Ruma egiteko, adineko edo urrezko zurrunbiloekin makila . White rums nahasketa galdu ohi dira eta espeziak aranak edari askoren espeziea izan daiteke. Hau bereziki egia da digestio-arazoak dituzula. Azken finean, dagoeneko gordinik arrautza edaten ari zara eta ron zapordua berezko irritant izan daiteke.
- Whisky beste istorio bat da. Estilo bakoitzak eta marka bakoitzak zure zapore-profil desberdinak sortuko dituzte. Bourbon, zekale-whisky eta Kanadako whisky nahastua aukera hobeak dira, baina ez dute Irish whisky deskonposatu.
Arrautzak freskoak eta astindu onak
Arrautza gordinik edaten duzun bitartean, ziurtatu zure arrautzak freskoak direla. Arrautzaren freskotasuna probatu dezakezun modu sinplean, ur edalontzi bat dakar. Arrautza karroza bada, pasa ezazu arrautza zahar bat dela. Arrautza-koktel bakoitzerako, erabili behean gainerako arrautzak bakarrik. Dastatze edari onena bermatuko du eta salmonella arriskua murriztuko du.
Nahi izanez gero, arrautza ordezko bat erabil dezakezu, arrautza erreal bat dastatzeko arrautza onena sortzen duen arren. Giltzurrunaren bidez bakarrik koktel egiptoar zaporea ematen du, hau da, zehazki zer nahi dugun eggnog. Arrautza zuria ez da beharrezkoa hemen esnearen testura krematsua lortzen dugulako.
Edariak arrautza edaten duenean, astindu lehorra hasten da izotzarik gabe. Izotza dardarka bigarren zikloan gehituko da eta beste edari bat baino gehiago eta luzaroago astinduko zaitu. Prozesu honek bermatzen du gorringoa zatikatu egiten dela eta ondo nahastu egiten da beste osagai batzuekin edaria bota aurretik. Ahalegin gehiago hartu ahal izango da eta besoak minik egin dezake, baina hori astindu ona da.
Nola sendatzen da Eggnog hau?
Eggnog-ek osasungintzako ospea du opor-pailazoak lortzeko. Kopa gehiegi edo gehiegizko ostalari baten materia den ala ez, ez dugu gauza horiek epaituko. Errealitatean, errezeta hau nahiko epelak da eta ehuneko 14 ABV (28 froga) inguruko alkohol edukia dauka . Ardo indartsuenen antzekoa da, beraz, ez errua arrautza.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 217 |
| Fat guztira | 6 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 212 mg |
| Sodio | 104 mg |
| karbohidratoak | 12 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 8 g |