Neguan eta atseginez eta neguan eginda, Hot Toddy edari bero klasikoa da eta oso erraza da. Oinarrizko errezetak oinarrizko likorea, eztia, limoia eta tea bakarrik behar dituzte. Partikularra da edalontzi hoberenarekin zure spin jarri ahal izatea.
Brandy, ron eta whisky guztiek oinarri hoberik egiten dute Hot Toddy-k, eta aukeratzen baduzu, zapore pertsonala izango da edo dena delarik. Bourbon indartsua lehentasun pertsonal bat da, baina aldi berean, aldi berean, atsegina da.
Hot Toddy edari epelenik errazena egin dezakezu eta azkar bihurtu dezakezu gogoko berri bat. Oinarrizko errezeta esperimentazioko hautagai ideal bat da eta The Hot Toddy bilduma erabil dezakezu zure toddy pertsonala sortzeko inspirazio iturri gisa.
Zer behar duzu?
- 1 1/2 ounces
- brandy ,
- whisky , edo
- ron
- 1 koilarakada eztia
- 1/2 ontza
- limoi-zukua freskoa (1/4 limoi inguru)
- 1 Kopako (8 oz) ur beroa
- 1
- tea poltsa
Nola egin
- Ur beroa tea kettle batean edo mikrouhin-labean.
- Beroa egitean, gehitu poltsa bat eta utzi aldapatsuak 3 eta 5 minutu inguru (edo tea garagardotzako gomendioaren arabera).
- Tea birrinduz gero, berotu kafea edo irlandar kafe-beira bat ur epeletan betez.
- Behin edalontzia beroa denean, urarekin uztea eta eztia beheko aldean.
- Gehitu likorea eta zukua estutu limoi laurden batetik .
- Tea teilatu egin denean, pour beira prestatu eta irabiatu.
Pertsonalizatu zure hot toddy
Hot Toddy-k eraiki ahal izateko aukerak ez dira amaigabekoak eta edari batzuk hotza bezain hotza dira gau hotzetan. Horren alderdi onenetariko bat da stock-eko osagairik ez baduzu, beti ordezko bat dago eskuragarri, beraz, aukera bakoitza begiratuko dugu.
Aukeratu zure likorea
Esan bezala, brandy, whisky eta ron ohi dira hotzeriaren aukera likoreak baina ez gelditu. Hiru kategoria horien barruan aukera ugari daude, batez ere ron eta whisky-en.
Erdi ardi eta zurtoin zuriek ur beroa gehitzen denean sortzen den zapore handia dute. Whiskyerako, ia edozein estilo egingo du . Interesgarria da bourbon, scotch eta irlandar whisky egindako toddy arteko aldea dastatzeko. Brandy? Benetan ezin duzu ezer gaizki joan. Demagun fruta-marka bat sagar edo melokotoi bezala ere.
Gin aukera zoragarria da eta Hot Gin Toddy-k erlaxazio atsegina da, eztarri mingarria sentitzen duzunean. Beroa ginaren botanikari aromatikoa irekitzen du eta lasaigarria da. Nahiz tequila likore ilunak ordezkatzeko erabil daiteke eta edari oso interesgarria sortzen du.
Ez al dakizu likoreak gauean? Lortu edari lasaigarri berberak Hot Not Toddy- ko booze gabe.
Aukeratu zure edulkoratzailea
Zure eztia badu Botilan kristalizatu, ez kezkatu. Ia sukaldeko kabinetean edan duzun beste edari gozoak lan egingo du.
- Agave nectar ordezko bikaina da eta eztia edari beroei eragiten dion zapore aberatsa mantentzen du.
- Beste aukera bat da zuku simaurra erabiltzea, zure barra beti egon behar baita.
- Kanelazko almibarretan aukera bikaina da. Benetan dibertigarria izan zen cranberry espezieko almibarretan bezala.
- Edulkoratzaile likido guztiak huts egiten duenean, koilarakada azukrea azukrea gehitu behar zaio mugari. Te beroa azkar desegingo da, baina hobe da nahastea.
Aukeratu tea
Hot Toddy drinkers batzuek tea saltatuko dute guztiz. Beroa bakarrik eddy toddy zapore eta edari bizia sortuko.
Te erabiltzen duzunean, zure tea mota gogokoenak esperimentatzeko asmorik gabe sentitzen zara. Te beltza eta berdea nahasketak ondo eztiaren eta limoiaren gozotasunarekin daude, baina hortik aurrera hobespen pertsonalak eta interesgarria den edonork posible dira.
Gehitu Citrus hint
Limoi freskoa beti onena Hot Toddy bat egiteko aukerarik onena da, nahiz eta hori ez da erabakigarria izan. Bizitzako denborak badira freskotasuna baino garrantzi handiagoa denean eta badirudi horietako bat haurrentzako jantzi azkar bat deitzen dela.
Etxean gauez, egun luze eta nekagarri baten ondoren, azken limoia azken bazkariaren Whisky Sour-en erabilita aurkitzen ez baduzu, ez utzi haurtxo bat erlaxatu nahastuz. Jarri limoi zukua botila hozkailuan (horiek guztiak ditugu) eta zukua pixka bat estutu ezazu zure mugan.
Demagun larrialdi hau eta egin behar duzun azken gauza zitrikoen saltzea da benetan eddy benetan eddy benetan egiten duelako.
Nola Strong Hot Toddy da?
Hot Toddy edaten ez duen edari horietako bat da.
Esperientzia eta erlaxatzeko modu bat gehiago da, beraz, alkoholaren edukia ez da garrantzirik handiena. Hala eta guztiz ere, edari bitxiak egiteko, hona hemen Hot Toddy-ren indar ideia nagusia.
Bi hipotesi egin behar ditugu: froga 80 bat erabiltzen da eta tea bero kopa bat erabiltzen da mug-a (normalean baino gutxiago). Horiekin, estimatzen dugu batez besteko toddy % 6 ABV epelak eta erosoak direla (12 froga) .
Klasiko eta Moderno Toddy Saiatu
The Hot Toddy urte askotan zehar egin eta berrerabili da eta oso interesgarria da errezeta klasiko eta modernoen arteko kontrastea ikusteko. Bi edari horiek elkarrengandik oso ezberdinak dira, nahiz eta merezi dastatzea.
Jerry Thomas 'Whisky Punch. Toddies edari estilo zahar bat eta kondairazko bartender bat dira. Jerry Thomas-ek bero whisky zulatua du, erraza eta atsegina dena.
Horretarako: jarri azukre kubo bakar bat pre-berotzen mugan eta gehitu ur beroa ia osoa (utzi whisky gela). Mugitu azukrea desegin arte. Gehitu 2 ontza Irish edo Scotch whisky eta limoi zuritu pieza.
Chamomile Hot Toddy . Portland, Oregon bartender, Jacob Grier-ek, belar erreinuko belar epel bat sortu du.
Horretarako: Mix 1 1/2 ounces Jim Beam White Label Bourbon, 3/4 oz. J. Witty Chamomile Liqueur, eta 2/3 oz. Meyer-ko limoi zukua pre-berotzen den mugan. Gehitu 1/4 ontza eztia almibarretan eta Scrappy-ren Lavender Bitters-eko marratxoa eta nahastu. Bete ur beroarekin nahastu, berriro irabiatu eta osagarri limoi azala.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 213 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 14 mg |
| karbohidratoak | 19 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 0 g |