Classic Gin Fizz Cocktail

Gin Fizz edari mistiko klasiko bat da, Whiskey Fizz bezalakoa, oinarrizko espirituan dagoen diferentzia nagusia. Bi edari hauek ez dira bakarrik zenbaki gisa hartu 'fizz' izena urteetan zehar.

Gin Fizz-ek zitrikoen zapore argia eta oso argia du, ginaren bidez distira dezan. Hori dela eta, ona gin gina erabiltzea gomendatzen da. Etxean ez da gineko onena izan behar, nahiz eta oso garrantzitsua da jaki txikia izatea gineko gineko ohar kaltegarriak maskara egiteko.

Gin Fizz-en aldakuntzak

• Royal Fizz - gehitu arrautza osoa
• Golden Fizz - gehitu arrautza gorringoa
• Diamond Fizz - erabili txokolate ardoa soda ordez
• Green Fizz - salda krema pixka bat gehitu

Zer behar duzu?

• 2 ounces
• gin
• Dash of
• limoi edo limoi zukua
• 1/2 koilaratxo azukre gorria
• 1
• arrautza zuria (aukerakoa)
• 3 ounces
• soda ura
• 1
• Maraschino gereziak osagarrietarako

Nola egin

1. Pour gin, zukua, azukrea eta arrautza zuria izotzez betetako koilaratxo batean.
2. Estutu ezazu biziki . Ohikoa baino gehiago arrautza zuria erabiltzen baduzu beste osagaiekin ondo nahastu dadin.
3. Beira handiko edalontzi bat estutu izozkiarekin.
4. Soda urarekin goian.
5. Gerezi batekin apaindu.

Aukera hau edaten ari denean

• Zukua eta azukrea ordez, zuku eta almibarretan edo nahasketa gazi freskoa erabil dezakezu.

• Limoi eta karea artean aukeratzea pertsonala da, nahiz eta Londresek benetan lehorra den lehortu lehorrak eta limoi bat duten ipuruak profil arinagoa dutenek badute ondo elkartzen.
• Arrautza askotan Gin Fizz batean erabiltzen da eta aldakuntza batzuek erabiltzen duten arrautzaren zati bat aldatzen dute. Aukerazkoa den arren, Gin Fizz arrautza zuria (batzuetan Silver Fizz izenekoa) pixka bat hobeagoa eta interesgarria da, hau gabe (edari hori, funtsean, Gin Rickey ). Saiatu hau arrautza batekin eta ikusi zer pentsatzen duzun.

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	272
Fat guztira	1 g
Gantz saturatua	0 g
Fatik gabekoak	0 g
kolesterola	0 mg
Sodio	62 mg
karbohidratoak	24 g
Fiber dietetikoa	7 g
Protein	9 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)