Long Island Iced Tea popular edari mistoa da, izen hori duen arren, tea ez du . Edateko nahasketa horietako bat da, baina jauzi onak dastatzeko aukera ematen du. Hobe da erraza honekin hartzea.
Get Ready Pour ...
LIITen osagai zerrenda luzea da, baina errezeta oso erraza da gogoratzeko: bost izpiritu distilatu zuriak (laranja likorea barne), nahasketa gazi bat, kola beteak eta izotz gainean
Funtsean, tabernako edoskitze gehienak edarira sartzen dira eta edari batzuek maite dute, baina beste batzuek mespreziatzen dute. Whats Long Island Iced Tea ikuspegia edozein dela ere, edari ezagun bat da eta bartender bakoitzak jakin behar da .
Zer behar duzu?
- 1/2 ontza
- triple sec
- 1/2 ontza
- ron argia
- 1/2 ontza
- gin
- 1/2 ontza
- vodka
- 1/2 ontza
- Tequila
- 1-ontza
- gatza nahasketa
- 7 ounces
- Cola (edo nahikoa Collinsen betaurreko bat topatzeko)
- Garnish: limoi wedge
Nola egin
- Pour izokinak eta nahasketa garratza izozkiarekin.
- Mugitu ondo .
- Kola itzazu goiko kola batekin.
- Limoi zurituarekin garbitzea .
Beti Long Island Iced Tea egitea
Long Island-ekin gertatzen den arazoa oso indartsua da. Bitxigile askok (profesionalak eta amateurrak) likoreak gehiegi botako dituzte . Hau ez da edatekoa indartzen, edoskitzearen zaporea ere gainditzen du eta booze gehiegi dagoen tokira iristen da (bai, horrelako zerbait da).
Bestalde, edaria errespetuz tratatzen baldin bada eta botatzen duen pertsona batek zaporea garrantzi handiagoa duela kontuan izanik, Long Island Iced Tea edari ona da.
Nork sortu du Long Island Iced Tea?
LIITen istorioa osagaien zerrenda bezain zorrotzegia da eta istorioetan gatazka edaten duen edan daiteke.
- 1970eko hamarkadako kredituak Robert Bott-ek, Long Island-eko bartender bat, joan zitezkeen.
- Prohibition-era historiak Charles Bishop-ek, 1930eko hamarkadako Lewson-en (gero lehorrean) Tennessee-n.
- Ondoren, istorioa da Long Island TGIren ostiralean frantsesaren jatorrizko edaria zela.
Egia esan, inoiz ez dugu jakin egia. Oso posible da Obispo egin duela eta hamarkada batzuk ahaztea ahaztea ahaztuta botatu arte. Uneren batean, jatetxea seguruenik haizea harrapatu zuen eta bere jatorria aldarrikatu zuen. Berriz ere, ez dakigu.
Long Island Iced Tea Variations
Long Island nola egin ikasten duzunean, ondorengo hainbat errezeta bat probatu nahi izan dezakezu. Oso antzekoak dira eta era berean eraiki dira, hemen edo han osagai bat besterik ez dute ordezkatzen.
Bartendersek jakin behar du edari hauen kopurua Long Island bezain ezaguna dela. Benetan zerbitzatuko zaizu, gutxienez, zer gertatzen den ulertzeko. Benetan erraz gogoratzen dira izena eta osagaien arteko hitz elkarte bat egiten baduzu.
- Long Beach Tea - Long Island-eko guztia, baina Cola da cranberry zukua ordezkatu.
- Miami Iced Tea - Peach schnapps Long Beach-era gehitzen da, tequila erortzen da, eta limoi-karea soda distira pixka bat gehitzen du.
- Hawaiiko Iced Tea - Long Islandeko errezeta erabiliz, edan ezazu anana zukuarekin eta kola bota.
- Iced elektrikoaren tea - Curacao urdina triple segundo ordezkatzen du eta soda limoi-karea soda bihurtzen da. Edari urdin distiratsua da.
- Texas Tea: nahasketa indartsuagoa lortzeko, nahitaezkoa da burgesia gehitzea Long Islandera. Pertsona batzuek Island Island bezala aipatzen dute gaizki, baina whisky ez da jatorrizko (edo onartutako) errezeta batean sartzen.
Aholkua: edozein teoriak erabil ditzakeen edozein edari gustatu zaie. Infusioak bezalako bikotea (hau da, bainila vodka eta rona cola, pasioa fruta vodka eta tequila zitrikoen soda) eta ez izan beldurrik zure infusioak erabiltzeko . Aukerak amaigabea dira.
Ohar batzuk zure memoria laguntzeko:
- Pentsatu "5 izpiritu zuri", ondoren edariak egokitu deskribapen izenari egokitzeko.
- Sour nahasketa ezinbestekoa da errezeta gehienetan.
- Lemon-lime soda (7-Up, Sprite, etab.) Fruta dutenen artean erabiltzen da.
- Long Beach eta Oiasso dira bi soda gabe bakarra (lotzen dut bi kokapenen "osasuntsu" bizimodua).
- Miami da 4 base likoreak (kasu honetan, tequila) bat jaregiteko bakarra.
How Long Long Island Iced Tea da?
Long Island benetan engainagarria koktela da. Sei likoreek edari sendoa izango balitz bezala dirudi , baina matematika egiten baduzu, 2 1/2 ounces besterik ez dira gehituko.
80 labore likidoak, 60 segundoko hiru segundotan erabili eta 2 ontzako soda baino gehiago jarriko balira, 16% ABV (32 froga) edan nahiko epelak izango lirateke.
Ron eta Coke sendoa bezalakoak dira .
Arazoa Pour baino gehiago da
Hori ez da esan, LIIT ezin dela edari indartsua izan. Izpiritu bakoitzeko 1 ontza biltzen duen barazki jeloskor bat lortzen badugu, 1 koilaratxo (1 izar izoztu egiten dela gogoratzen badu ), edaria 21% ABV (42 froga) izango litzateke.
Ikuspegi horretara hurbiltzea, hau da , gorpua berreskuratzen duen batez bestekoa , "hildakoen zain" izeneko koktel bat. Kontuan hartu, koktelak 4 unitate inguru dituztela eta Long Island-ek bikoiztu egin duela. Bi gorpuzkiren erreboteen baliokidea edaten ari zara ordu batean (edo gutxiago)!
Matematika frogatzen du Long Island edari sendoa dela. Horrek ez du kontuan hartzen likoreak mota askotan zure gorputzean izan dezakeen eragina. Eta jendeak galdetzen du zergatik den edari hau zoragarria den hangoversa sortzeko !
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 335 |
| Fat guztira | 2 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 3 mg |
| Sodio | 193 mg |
| karbohidratoak | 43 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 7 g |