A Caipirinha fantastikoa egiten duen Brasilgo Ederren Espiritua
Leblon Cachaça Brasilgo cachaça munduko hazten ari den sarrera on bat da. Estatu Batuetako merkatu zabalagoan sakatu eta erraz eskuragarri geratzen da. Kaipirinha fantastikoa da eta koktel errezeta bikainen gaineko atsegina da.
Hamarkada bat baino gehiagoz, cachaça nazioarteko eszenatokian lehertu da. Lekuz errazagoa da, eta Leblon Cachaça alkoholaren klase hau adierazten duen onenetarikoa da.
Laburbilduz, Leblon Rio de janeriako hondartza izendatu zuten luxuzkoena da, baina prezio garestia da.
Leblon Cachaça egitea
Cachaça aspalditik Brasilen jabea zen. Ron munduan bere kontrako ez bezala, cachaça azukre kanabera fermentatzen da molasses baino. Espiritu "freskoago" honek zapore bereizgarria du, beheko kalitatezko sendagaien edo kimikoen arabera, fruitu, espezien eta belarretan eskaintza finduetan.
Leblon Cachaça erdian erortzen da. Azukre kanabera berriaren zatirik onena egiten da lehen presionatu ostean. Hartzidura eta destilazio prozesua beste marka batzuetatik bereizten da, tenperatura, denbora eta legamia "perfektua" erabiliz. Hori guztia espiritu orekatuaren eszenatokia da.
Destilazio ondoren, distilatxoa Brasiletik Frantziako hegoera mugitu da, non Leblon Cognac ontzietan erabiltzen den zahartzen da 30 egun eta 3 hilabete artean.
Argiaren zahartze honek leuntasuna gehitzen du gehiegizko oakiness eman gabe, zaharragoak diren cachaças bezalakoak, nahi izanez gero.
Leblon atzean dagoen prozesu osoa argi eta purua den "froga aurrera" nabarmentzekoa da. Horrek ezin hobea da kokteletan nahastea.
Leblon Cachaca edaten
Bada cachaça botila bakoitza merezi duen edari bat, Caipirinha da .
Brasilgo edari nazional gisa, Caipirinha-k bere herrialdeko izpiritua erakusten du. Kaxa onaren testua beti da eta Leblonekin egindakoa ideala da.
Caipirinha-ren aldaketak originalak bezain freskoak dira. Horien artean Kumquat-Ginger Caipirinha , Raspberry Caipirinha eta Lemon, Cal eta Blue Caipirinha bezalako koktel dibertigarriak eta afroamarrak daude .
Leblon-ekin ere gomendagarria eta Caipirini bat nahastu dezakezu. Zaporea benetan interesgarria denez, saiatu Spiced Pear Caipirini jengibrea eta intxaur muskatua. Raspberry Belliniren flair oso interesgarria gehitzen du.
Kontuz cachaça fruta ezin hobea dela kontuan hartuta, brasilgo bira bat ere egin dezakezu hainbat koktel herrikoi. Besterik gabe, ordezkatu Leblon oinarrizko espiritua: Margarita batean tequila , Cosmopolita baten vodka , eta Daiquiris eta Mojitos erlea .
Dastaketa-oharrak
Leblon- ek tequila itxura duen sudurra du, fruta gardena eta belarrezko oharrak ditu, baita bainila zapalduak ere. Aho adimendua leuna da, zitrikoen, bainilen, piper eta haritz sotilen geruza konplexuak dituena. Espiritu bizia lortzeko, beroa eta belusatua akabera sorpresa iraunkorra da.
Leblon Cachaca buruz gehiago
- Azukre kanabera freskoarekin prestatutako Premium cachaça Brasilen denbora sakatu zen.
- Cognac buztintsuetan erabiltzen da eta Frantziako hegoaldean findu da.
- 2005ean argitaratua.
- % 40 alkoholaren bolumena (80 froga)
- $ 25 inguru saltzen ditu 750 ml botilara .
- Leblon-en webgunea
Dibulgazioa: fabrikatzaileak emandako egiaztatze-laginak eman zituen.