Bestelakoak eta Best Barbakoa Bean Errezetak
Boston-tik Kaliforniara, maiz zerbitzatzen da mahai edo ontzi baten ondoan. Babarrun motak kontuan hartu gabe, haragia plantxan edo ketutan inolako laguntzarik gabe egiten dute. Izan ere, nire babarrunentzako gogokoenetariko bat haragi plantxan edo ketutan dago . Errezeta batzuk zerrenda honetan zerrendatzen diren Burnt Ends deiturak aurkituko dituzu. Sekulako piezazko ketuak hauek dira edozein lekuko platerari zapore gehitzeko.
Edozein motatako babarrunak, lehorra edo ontziratuta, sukaldaritza, baxua eta motela izan behar dute. Honek zaporeak konbinatzen uzten dizu.
10eko 10
Carolina Barbakoa BabarrunakCarolina Barbakoa Babarrunak. Sabrina S. Baksh / BBQ Inc. Carolina Style Barbecue Beans-ek sagar ozpin eta ketchup konbinatzen ditu hegoaldeko barbako zaporea emateko. BBQ babarrun errezeta honek txerri eta babarrun txakurrak deitzen dituen bitartean, lima eta giltzurrunetako lima gehigarri batzuk erabil ditzakezu ketutako kukurutxo batzuekin, zapore goxoa emateko. Hau txerri botaarekin aproposa da eta barbakoa txikitutako koskor batzuk gehitzen laguntzen du.
10/10
Boston Baked Beans
Boston Baked Beans. BBQri buruz Badira seguruenik mila errezeta Boston Baked Beans-erako. Hau nirea da eta zurea garatzen hasteko leku bikaina dela uste dut. Iparraldeko babarrun bikainak eta hirugiharra oso hotzagoak nahiago ditut. Babarrun hauek gozoak eta gaziak dira, baina ez bero hotzak.
10/03
BBQ Babarrunak
BBQ Babarrunak. Neal Barnhurst / Getty Images Bruce D. Cookek barbakoa-babarrunentzako errezeta handi hau bidali zidan; beharrezkoa den edozein plater prestatzeko. Estilo zaharreko bean errezeta da, kea dastatzeko eta gozotasun aberatsa duena.
04 de 10
Judy Mills's From-Scratch Baked Beans"Judy-k niretzat errezeta idatzi zuen" dio Mike Mills-k, "eta lehortu babarrunak aldatu ditut. Kolorea arinagoa izango da babarrun zuriekin hasten zarenetik eta ehundura pixka bat gehiago egongo da. Egun bat hasiko da hasieran babarrunak beratzen, baina azken emaitza merezi du aparteko denbora eta ahalegina merezi ".
10/10
Behi-babarrunakBehi-babarrunak Bob Ingelhart / Getty Images Texasen, babarrunak Pinto babarrunak dira. Babarrun hauek brisket erretzearen eta barbakoa saltsarekin egosi dira, barbakoa egiteko alboko plater ezin hobea egiteko . Arrautzak ez badituzu, txingarretan plantxan sasi erretzeari edo hirugiharra erretzeari egositako txuleta bat prestatu. Modu orotan, kea zapore dosi ona da babarrun horiek autentifikatzeko.
10eko 10
Kansas City Baked BeansKansas City Baked Beans. Lew Robertson / Getty Images Horiek labean babarrunak bere zaporea lortzen Brisket Burnt Ends. Hauek dira ketuen ketxa estra samurrak. Burnt Ends apur bat gogorra beraiek dira, baina babarrunak gain perfektua. Eman erretzeari denbora amaitzean errezeta honen likido batzuk xurgatzeko eta zapore handia askatzeko.
07 de 10
Erraza Barbakoak
Erraza Barbakoak. Steve Ross / Getty Images Barbakoa errezeta erraz eta goxoa da. Egositako sukalde motelean denbora luzean hozten da. Saltsa gehiago edo gutxiago gehitu dezakezu gustuko duzun pikantearen arabera. Bestalde, babarrun horiek hainbat orduz moteltzeko aukera ematen duten bitartean, denbora gutxiagoan zerbitzatu ahal izango dute. Zaporeak ez dira asko nahastuko, baina oraindik ere handia izango da.
08 de 10
Ketutako babarrunakKetutako babarrunak. James Baigrie / Getty Images Benetako ketu-zaporea lortzeko, barbakoa-babarrun hauetakoren bat gehitu haragi ketuaren piezak . Saiatu naiz beti erretzeari uzteko zerbait itzultzen, zopa, babarrunak eta gehiago gehitzeko zerbait dut. Amaitutako bukaerak babarrun hauen haragia ezin hobea da, baina haragi-zati handiak har ditzake.
10/09
Hotz eta PikanteaHot eta pikantea babarrunak. BBQ, Inc. Hau dioena da, "beroa eta mindua". Pixka bat tonu dezakezu tonu pikantea murrizteko, behar izanez gero. Barbakoa-babarrunentzako platera da behi-salda edo txerri-saiheskiak egiteko . Gogoratzeko gauza bat, pikanteak denborarekin areagotzen du eta, beraz, jada babarrun horiek prestatzen dituzte.
10tik 10
Santa Maria Pinquito babarrunakSanta Maria Pinquito babarrunak. Sabrina S. Baksh / BBQ, Inc. Pinquito Beans dira Santa Maria Valley hegoaldean California jatorrizko. Arrosa txiki baten eta bean zuri txiki baten arteko gurutze bat dira. Eskuragarri dauden erosketak online edo pinto babarrunak ordezkatu ahal izango dituzu. Babarrun hauek Santa Maria barbakoaren alboetako ohiko platerak dira.