The Bramble klasiko moderno eta gin koktel sinplea da . Istorioa 1984an sortu zuen Erresuma Batuko bartender Dick Bradsell-en eta edari asko izan da geroztik. Interpretazioari irekitako edaria ere bada, beraz, ongi dago errezeta osagairik ez baduzu.
Gin garratzitsu honen ezaugarri nagusia mandoaren krema da, masusta-likorea. Tabernako osagai arrunta ez den arren, atsegina da horrelako edarientzat. Mermeladak ondo biltzeko sarbidea baduzu, saiatu zeurea ere. Begetarianoak etxeko likore errezeta arruntak gehitzea bezain erraza da.
Bramble koktel fantastikoa den bitartean, Bramble Bar bezalako edaria baino ez da guztiz desberdina, eta horrek Scotch base bat du. Biak ala biak edertariko edari zoragarriak egiten dituzte eta oso ondo moldatzen dira elkarrekin zerbitzatzeko, bai zure whisky eta bai gineko maitekorra gonbidatuak.
Zer behar duzu?
- 1 1/2 ounces
- gin
- 3/4 oz. Karamelu zukua (freskoa)
- 3/4 ontza
- almibar erraz
- 3/4 oz. Lima krema
- osagarri:
- karea eta mugurdiak
Nola egin
- Pour gin, almibarretan eta zukua izotzez betetako koilaratxo batean.
- Astindu ondo .
- Izoztu izotz gainean bolbora handiko beira batean .
- Garbitu mûre cremé gainean eta osagarriarekin limoi xerratan eta bi mugurdiekin.
Nola egingo duzu zakarrontzira?
Bramblek historia labur bat izan dezake, baina horrek ez du esan nahi hainbat aldiz egokitu ez zirela. Errezeta batzuk Londreseko gin gina iradokiko dute, besteak beste , Plymouth Gin frutazaleena aukeratzen duten bitartean.
Limoi edo limoi zukua erabiltzen duten errezetak ere topatuko dituzu. Dale DeGroff-ek kalabaza erabiltzen du " Cocktail- en Artisautza " errezeta batean eta limoi freskoa nahiago duten beste hainbat errezeta aurkituko dituzu. Limoi-zukua aldatzen baduzu, erabili limoi-gurpila osagarriarentzat.
Gin edo zuku horietako edozein aukera desegokitzat jo dezakezula aurkitu dut, zure gustu pertsonalera egokitzeko ezin hobea den edari hau.
Eraldatu koktela izoztu izozki pop batean ...
No Crème de Mûre? Arazorik ez
Egia da, Creme de mûre ez da aurkitu likore errazena, nahiz eta ezinezkoa den. Zortea ez baduzu, aukera gutxi dago.
- Blackberry Brandy - Badira gaur egungo fruta-zaporetako hainbat markerek azukre gehitzen zaizkien azukre batzuk, eta hori egiazko brandya baino likore gehiago egiten dute . Egia esan, oso erosoa da Bramble's crème de mûre-ren ordezkapen bideragarria egiten duen blackberry brandy delako.
- Mugurdi Beltzeko Likoreak - Zartaginak eta mugurdi beltzek frutaz egindako likoreak egiten dituzte. Horrek esan nahi du lehorreratu beltzezko likore beltza erabiliz , Chambord herrikoia bezala .
How strong is the Bramble Cocktail?
Bramble-n erabilitako izotz gurina kuboek baino azkarrago urtzen dute, baina ados badago edaria ur gehiago behar duelako. Koktelaren freskura koktel hau nahiko leuna da eta % 17 ABV (34 froga) batez besteko alkoholiko edukia du .
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 265 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 17 mg |
| karbohidratoak | 32 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 1 g |