Atsegina sentitzea, Thai curry fenomenoarekin. Curry plater horiek guztiak hutsetik eginda daude, beraz, bakoitzak zaporetsu freskoa du. Gainera, denda eta erositako saltsak eta saltsak jartzen dituztenek baino osasungarriagoak dira. Egosi gaur gauean eta maitemindu Thai janari guztiak berriro.
01 de 20
Thai Green Curry ChickenD.Schmidt Thai Green Curry Chicken errezeta oilasko samurra zatiak ezaugarriek etxeko curry berdea saltsa simmered barazkiak osasuntsu batera (kalabazin eta gorria kanpai piper). Emaitza gourmet estilo Thai curry berdea da, oso aromatikoa eta ederra zerbitzatzeko (handia entretenigarria).
02 de 20
Penang Red Curry espeziak berdeekinD. Schmidt Malasia inguruko estatu baten ondoren izendatua, curry plater berezi honek leku urrunen zaporeak eta usainak daramatza. Malaysia eta India eta Birmaniako erreferentziak aurkituko dituzu plater gozo honetan. Bere espeziak eta belar freskoen konbinazioarekin, nire Penang curry oso aberatsa da, eta barazki gorriak, esate baterako, tomateak eta kanpai gorria (edo gozoa) piperrak aparteko nutrizioa eta ehundura gehitzen dizkio plater zoragarri honi.
03/20
Munduko onena Thai oilasko curryD.Schmidt Oilasko urrezko oilasko curry batek espezien banan-banan, belar freskoekin eta kanela ukitu batekin simmered. Koko esnea edalontzi bat gehitzen da, azkeneko zapore Thai zaporea duen testura aberats eta krematsua gehitzen duena. Oilasko osoak, esate baterako, txantxak, emaitzek oso samurrak ematen dituzte, eta patata zatitxoak platerak erdiesten ditu.
04 de 20
Erraza Thai Red Curry OilaskoarekinD. Schmidt Thai Red Curry Chicken hau oso erraza da, eta barazki osasungarri ugari eskaintzen ditu, beraz, ez dago veggies alboko plater osagarririk. Labean labean labean kazola bat da, eta horrek esan nahi du beste gauza batzuk egiten ari zarela sukaldatzeko.
05 de 20
Sumptuoso Thai Beef CurryD.Schmidt Sukaldaritza Tailandiako salda eta benetakoa, ahosabaiak eta atseginak eskaintzen dituena. Batez ere, udazkenean eta neguan, bihotz gorrizko curry honek zapore sakonak eta akabera aberatsa ditu, albahaka hosto freskoekin eta lurrean piper beltza. Jasmin-scented arroz jasoko duzu asteburuko afari batean.
20ko 6
Bangkok-Style Yellow Curry ChickenStockFood / Getty Images Oilaskoarekin eta patatarekin egindako kizkur horia klasiko bat Bangkok merkatuan eta saltokietan. Curry hautsen erabilera (itsatsi beharrean) platerak azkar eta erraz biltzen ditu.
07 de 20
Thai Golden Landare Curry (Vegan / Glutenik gabeko)D.Schmidt Begetarianoak Thai Yellow Curry benetakoa da, etxean egindako vegan Thai janaria bere onenean. Errezeta hau aromatizatu egin da curry pasta egiteko nixing-ekin; Horren ordez, belar lehorrak eta espeziak lehorrak zuzenean gehituko ditugu curry pot-a denbora-babesle onenean! Gainera, beste curry horia horietako asko ez bezala, ez dut curry hautsik erabiltzen, espeziak banantzeko goi mailako dastatzeko curry nahiago baitute. Proba ezazu.
08 de 20
Tailandiako karamelu gorri bereziaD.Schmidt Thai zaporeak maite duen edonork, curry errezeta hau ezinbestekoa da. Kare-hostoekin eta limoi-zuku freskoekin egindakoa, curry paste oso aromatikoa eta zaporetsua da. Kare-hostoen zapore nabarmena beste curries batetik bereizten da eta zapore bikaina ematen du.
09 de 20
Vegetarian Thai Green Curry (Vegan / Glutenik gabeko)simonlong / Getty Images Benetako begetarianoa zaindariaren Thai Green Curry Errezeta. Haragirik gabe benetako moztekoak, baina haragi ordezkoekin - gari gluten edo tofu, hartu zure pick. Errezeta hau vegan da, eta glutenik gabeko gisa ere aukeratu dezakezu. Edan duzun edozein modutan, hau da, gozoak bazkari bat da, nola osasuntsua da ahaztu ere joera izango duzu.
10tik 20ra
Thai Jungle CurryD. Schmidt Oilasko curry nahi baduzu, Thai Jungle Curry hau maite duzu, Chiang Mai-eko platera ezaguna, Tailandiako uharteetatik datozen osagaiekin egina. Zapore pikantea eta geruzatua, curry hau curry gorriaren aldaketa zoragarria da, baina curry jendearengandik nabarmentzen duten funtsezko osagai batzuekin batera.
11 de 20
Thai ganbak Koko curryThe CrimsonMonkey / Getty Images Thai ganbak koko curry hau ez da fantasiazko baino gutxiago! Curry saltsa errezeta erraza da egin nahastean, oinarrizko osagai batzuekin nahastu edo nahastu elikagaien prozesadorea, chopper edo irabiagailuan. Kukurutxoan osagai sekretuak tomatearen iradokizunak dira, bestela, oinarrizko horia-curry-a, maila berrian zaporea ekartzen duena. Horrez gain, curry esanguratsu hauetan, anana zatiak, koko esnea eta koko lehorrak dastatzeko aukera eskaintzen dute.
12tik 20ra
Thai Fish CurryD. Schmidt Arraina curry honek hain atsegina du, ez duzu sinesten nola azkar eta erraz prest dagoela 20 minututan. Arrain filets (edozein motatakoak, freskoak edo izoztuak) Thai curry saltsa aberatsarekin simmered. Ontzi osasuntsu batentzako barazkiak biltzen ditu. Curries guztiek bezala, arrain curry honek soberakin bikaina egiten du eta bazkari beroak lanera eramaten du. Plater atsegina da urteko edozein ordutan, baina bereziki berotzen da eguraldi hotzetan.
13 de 20
Tailandiako Massaman Lamb CurryDavid Burden Photography / Getty Images Tailandiako Massaman Lamb Curry zapore eta nutriente aberatsa den plater bikaina da. Curry saltsa hutsetik egiten da zapore eta freskotasunik onena lortzeko. Osagai zerrenda luzea dirudi, baina benetan erraza da, ez duzu elikagai-prozesadore bat ere behar. Just saltsa osagai guztiak zozketa curry pot bezala prestatzen duzunean, eta simmer elkarrekin haragia.
14 de 20
Massaman Okela CurryALLEKO / Getty Images Thai Massaman Beef Curry Errezeta sotila eta oso zaporetsua da! Etxeko errezeta bat da, denda edo erositako curry pasta edo hautsik gabe. Osagai zerrenda luzea dirudi, baina saltsa oso erraza da, ez duzu elikagai-prozesadore bat behar. Just saltsa osagai guztiak zozketa curry pot bezala prestatzen duzunean, eta simmer elkarrekin haragia. Gozatu!
20ko 20
Indonesian Rendang CurryD. Schmidt Indonesian sukaldaritza beti izan da sukaldaritza Thaian. Tailandiako (eta hego-ekialdeko Asia osoan zehar) Indonesiako platonizatzaile ezagunenetako bat Rendang Chicken edo Beef Curry da. Rendang "curry" lehorra da, eta horrek esan nahi du saltsa gutxienez simmered. Hain destilatua denez, saltsa haragiari itsatsita dago, plater hau inoiz probatu dudan zaporetsuenetakoa izan dadin. Eta espeziak askotarikoak oso osasuntsuak dira. Nahi duzu curry bada, Rendang maite duzu.
20 guztira 20
Pumpkin Curry Citrus infused (Begetarianoak / Vegan)Charles C. Place / Getty Images Plater honek laranja, horia eta barazki gorrien kolore biziak eskaintzen ditu, zitrikoen azentuekin infusioa ematen duen curry batean. Plater honen zapore berezia maite duzu, baita barazki konbinazio osasuntsua ere, kalabaza (edo squash), yam / gozoa patata, azenarioak, piper horia, eta cherry tomateak barne. Gehitu garagardoak proteina-iturri gisa eta, ondoren, platerarekin kalabaza-haziak eta lore-zurtoinak tantaka bukatzeko gourmet begetarianoa Thai begira ederra dela goxoa.
17 de 20
Bold and Beautiful Thai Beef CurryD.Schmidt Espezia eta belar nahasketa bikainak gozo-plater bikain hauetan sartuko dira, zapore handiak eginez mokadu guztietan. Txuleta zure behi aukeratutako zati txikitan xerratan hasten da. Oliotan eta belarretan labean frijitzen da eta, ondoren, espezien konbinazio egokia eta koko esnea ondo moldatzen dira. Plater hau Thai sukaldaritzan onenaren zaporea daukaten edonor jartzen da.
18 de 20
Thai Massaman curry oilaskoaPeter Stuckings / Getty Images Thai curry ospetsua hau aberatsa eta oso zaporetsua da. Jatorrian musulmana da eta oilaskoa, behi edo arkumea alda daiteke. Laranja eta fruitu lehorrak batera beste gantz Thai osagaiak daramaten curry horia ahula da. Sagarrontzian edo neguko gauetan atsegina den plater bikain bat egiten du, eta hondarrak asteburuko bazkari beroetan ezin hobeak dira. Janzteko arroz arrunta edo, kasu berezietan, azafraia arroz edo koko arrozarekin zerbitzatu.
20ko hamarkadan
Benetako Thai Green Curry ItsatsiKatyenka / Getty Images Thai berdea curry pasta harrigarriro erraza da, eta askoz ere osasungarriagoak eta freskoagoak dastatzea da denda-erosi barietate baino. Zure haragia edo itsaski gogokoena, fideoak, barazkiak, tofuak edo gari glutenari gehitutakoak, pasta honek kupel ederrak sortuko ditu.
20ko 20
Delicious Thai Seafood CurrySkaman306 / Getty Images Itsaski gozatzen baduzu, itsaski merkeen curry fantastiko hau maite duzu. Errezeta arraina eta itsaskiak ondo ez dakizkien saltsa osasungarria, etxekoa eta bakailaoarekin hasten da. Saltsa berotzen da wok edo zartagin batean, barazki nutrizionalen sorta bat gehitzen zaie, gehi anana kubo eta, azkenik, itsaski mistoa, denbora guztian egosi. Osasungarri eta gourmet gozamen atsegina da, zure lagunak eta familiak harrituko dituena. Egin zure hurrengo potluck edo afaria festa ikastaroa nagusia-rave berrikuspen espero dezakezu.