Sukaldaritza tradizionala ohikoa da Texasen. Nahikoa erraza izan dadin, igurzpen honek dakar zer egin behar den ketua. Eman hurrengo errezeta hau saiatu.
Zer behar duzu?
- 1/3 kopa / 80 mL paprika (ez ketua)
- 1/3 Kopako / 80 ml
- azukre marroia , josia
- 3 koilarakada / 45 ml baratxuri hautsa
- 3 koilarakada / 45 ml tipula hautsa
- 2 koilarakada / 30 ml oregano
- 2 koilarakada / 30 ml gatza
Nola egin
- Konbinatu osagai guztiak eta ondo nahastu. Azukreraren gainazalean lan egiten du, batez ere haragiaren gainean. Cook gisa zuzenduta. Errauskinezko edukiontzi batean gorde daiteke leku fresko eta ilun batean hainbat hilabetetan.
- Errezeta bikoitza edo hirukoitza briskete batzuk erretzea nahi baduzu. Ziurtatu duzuna erabiliko duzuna eta gainetik gorde duzunaren arabera ordenatuta. Murriztu haragi gordinarekin harremana duten gainerako zurrunbiloak. Esnegaina ere haragi eta haragi mozketen bidez ere erabil daiteke.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 51 |
| Fat guztira | 1 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 1,402 mg |
| karbohidratoak | 12 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 1 g |