Oilasko krematsua eta onddo zopa zaporez betea dago, oilasko bularretan, azenarioarekin, apioarekin eta xerratan xerratan freskoa. Krema astuna sukaldaritza orduaren amaieran gehitzen da.
Zopa zerbitzatu lehen ikastaro gisa edo bazkaldu edo afaltzeko zopa zerbitzatu sandwich edo entsalada batekin. Prestatutako oilaskoa erabiltzen baduzu, gehitu 10 minutu inguru zopa egiteko.
Zopa zaporetsu honetan aldaketak egiteko asmoarekin. Erabili indioilar egosia edo oilaskoa, baina gehitu eguraldiaren amaieran. Edo gehitu patata edo rutabaga zopa egiteko. Sukar zurituek krema eransten zaie, zopa egin baino lehen.
Errezeta erlazionatuak
Classic Chicken Gumbo
Oilasko krematsua Noodle zopa
Oilasko Tortilla zopa
Zer behar duzu?
- 2 koilarakada gurina
- 1 koilarakada
- oliba olio birjina estra
- 1 libera oilasko bularrak (boneless, diced)
- 1/2 Kopako azenarioa (diced)
- 1 apioa apioa (diced)
- 12 eta 16 oz. Perretxikoak (xerratan, onddo freskoen barietateen konbinazioa, nahi izanez gero)
- 1 baratxuri ale (xehatuta)
- 4 tipula berdeak (xerratan)
- 2 koilarakada
- helburu guztietarako irina
- 4 cups
- oilasko salda (hobe esanda sodio gabea edo baxua)
- 1/2 koilaratxo ezkaia (hosto lehorra)
- 1/2 koilaratxo gatza (kosher; dastatzeko)
- piper beltza dastatzeko
- 3/4 kopa
- krema astuna
Nola egin
Jarri kazola handi bat erdi-baxuko beroarekin; Gehitu gurina eta oliba olioa.
Gurina eta olioa hotzak direnean, gehitu oilaskoa, azenarioa eta apioa diced; egosi eta irabiatuz oilaskoa egosi arte.
Gehitu perretxikoak eta jarraitu sukaldaritza, irabiatuz, perretxikoak samurrak dira. Gehitu baratxuri eta tipula berdeak eta egosi 2 minutuz luzeagoak.
Irina irabiatzen da sartu arte eta sukaldaritza jarraitzen, 2 minutu irabiatuz.
Gehitu oilasko salda eta ezkaia. Ekarri simmer bat irabiatuz.
Zabaldu zartagina eta berotu baxua; 10 edo 16 minutuz egosi edo barazkiak samurrak diren arte.
Gehitu gatza eta piperra dastatzeko; krema eta beroa irabiatu.
aldakuntzak
- Gehitu 1/4 koilarakada txikitutako tipula zartaginean, azenarioarekin eta apioarekin batera.
- Gehitu 1/2 cup diced patata azenarioekin batera.
- Gehitu 1/2 cup diced rutabaga azenarioak batera.
- Erabili onddoen perretxikoak errezeta batean edo egin perretxiko lehorrak bustitakoarekin.
- Oilasko edo Turkia guztiz hornituta egosi: Gehitu barazkiak egosi ondoren, oilaskoa edo indioilar egosia gehitu. 10 minutu inguru egosi eta gero krema eta onduak gehitu. Bero bidez.
- Gehitu 1/2 Kopako ilarrak izoztuarekin eta krema batera. Bero bidez.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 469 |
| Fat guztira | 30 g |
| Gantz saturatua | 13 g |
| Fatik gabekoak | 11 g |
| kolesterola | 107 mg |
| Sodio | 1.144 mg |
| karbohidratoak | 24 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 28 g |