Burbuila-tea oraindik saiatu al zara? Zalantzarik gabe, bitxiak edo burbuila-tea edo bi probatu badituzu, azkar aurkituko duzu Taiwango tea-edari ezagun honek hainbat aukera eskaintzen dituela. Burbuila-tea egiteko aukera ugari daude: burbuila-tea mota batzuk mundu osoan ezagutzen dira eta zapore ugari daude eskuragarri.
Burbuila tea etxean egiten ari den ala ez adierazten du edo tea denda batean eskatuz gero, aukera hori erabatekoa izan daiteke.
Azter dezagun edari gozo eta gozo hau zure burbuila hartzeko tokia ikusteko.
Zer da Bubble Tea?
Bubble tea Taiwango 1980ko hamarkadan sortu zen tea-edariaren estiloa da. Nahiz eta eztabaida gaia izan, oro har, Chu Shui Tang-eko tea Liu Han-Chieh-en Taichung tailerrean Taiwango lehenbiziko edaria sortu zen. Edari berri samarra izan arren, bere ospea azkar zabaldu da mundu osoan zehar.
Bubble tea edari interesgarri bat da, tea edo esne edo fruitu zapore beltz edo oolong batez osatua, sweetener bat eta Taiwango sukaldaritza (QQ) izeneko testura goxoa (bubble tea burbuiletan bezala). . Gehienetan QQ-k tapioca perlak hartzen ditu.
- "Burbuila tea" izenarekin jatorriz esne-tea astindu zen burbuilak ziren, ez edariaren barruan perla dibertigarriak.
- Edariak beste izen asko ditu, hala nola 'perla tea', 'boba tea' eta 'tapioca tea'.
Bubble Tea mota asko
Bubble tea tipula bat bezalakoa da, gustuko duzun edozein zaporea har dezake. Aldaketak itxuraz amaigabeak dira, edariak hainbat osagai (edo gabe) egin dezakeelako.
Esate baterako, McDonald's McCafé Alemanian eta Austrian kokapenak burbuila-tea saltzen hasi ziren 2012ko ekainean, burbuila-teilazko burbuila motak burutzen zituzten.
Mundu osoko bubble tea kafetegi ugari baino gehiago eskaintzen ditu.
Burbuila-tea mundu zabalean nabigatzea nahasgarria izan daiteke burbuila-mota mota desberdinetako faktoreak direla eta. Edari honekin aurkeztea saiatuz, burbuila-te ezagunenetako batzuk eta burbuila-tea ordenatzen edo burutzen duten hainbat aukera aipatu ditugu.
Gogoratu burbuila-te gehiago burbuilak nahastu eta bat datozela. Adibidez, marrubi tea gorri bat tea gorri batekin dago, Calpis eta tapioca fideoak. Calpisko tea taro gorriarekin ezberdina da, eta marrubi-taro tapioca-ko kalabaz betetako te-gorriarekin ezberdina da.
Nahasitakoa oraindik? Ez kezkatu, dena apurtuko dugu.
Bubble Tea motak
Hasteko, begirada bat burbuila-errezeta ezagunenen artean dago.
- Pearl Milk Tea (edo zhēnzhū nǎichá ) - Tapioca perlekin tea lehorra, Mendebaldean ezaguna den "burbuila tea" da. Jatorriz, bertsio honek 1/12 hazbeteko tapioca perlak baino ez ditu erabiltzen, baina gaur egun buruko tea-denda gehienek 1/4 hazbeteko tapioca bola perlak deitzen dituzte.
- Bubble Milk Tea (edo bōbà nǎichá ) - Tapioca perlaren tenperaturak tapioca bolumen handiagoekin (1/4-inch / 1/12-inch-ekin). ' Boba ' Taiwanen eta Txinako zati batzuetan "bular handiak" izan ohi dira.
- Black Pearl Milk Tea (edo hēi zhēnzhū nǎichá ) - Beste izen bat burbuila esnea duten perl beltza erabiltzen du, koloreko edo zuri perlak ez bezala.
Horrez gain, hiru burbuila-teak "klasiko" bertsioak dira, baina ez dira nahiko ezagunak.
- Foam Red Tea (edo pàomò hóngchá ) - Tea burbuilatua, burbuila aparatu asko.
- Aparra esne-tea (edo poma nǎichá ) - Goiko edariaren bertsio esne bat.
- Tea Pearl (edo chá zhēnzhū ) - Perla esne-tea edo burbuila-esnea tea gutxiago ezaguna eta esne-free.
Tea motak Bubble Tea-n
Zure burbuila tea edan eraikitzeko? Jende askorentzat kontuan hartu beharreko lehenengo gauza da tea sartu beharreko mota. Burbuila te gehienak tea beltzarekin, tea berdeekin edo tea oolongarekin egiten dira.
- Tea beltza (edo tea gorriak , Txinan, Hong Kongen eta Taiwanen ezagutzen den bezala) - Urrun, tea beltz batez, batez ere Earl Gray , burbuilako tea aukerarik ezagunena da.
- Te berdea - Bereziki jasmina tea berdea eta tea berdea hautsak, hala nola, matcha .
- Oolong Tea - Standard oolong tea popular aukera bat da, nahiz eta berdea oolong burbuila tea drinkers asko beste gogokoena da.
- Te zuria: "tea zuria" deiturikoa (nahiz eta ez benetan "benetako" te zuria) Mendebaldeko herrialde batzuetan aukera nahiko ohikoa da, oso gutxitan Taiwan burbuileko tea erabiltzen da.
Burbuila-tea hazi den bezala, burbuila-tea ez dauka tea barne. Aldakuntza berrienak "Snow Ice" (kafe-hautsa, izoztuak eta nahasketa edariak), krema-oinarritutako edariak eta fruta-oinarritutako edariak dira. Buruko tea-dendetan saltzen dira, besteak beste, edari zaporetsu hauen gai ezagunen itxura aldakorreko beste itxura bat.
Bubble Tea-ko esne motak
Esneak eta esneak bezalako osagaiak sarritan gehitzen zaizkio burbuila-tea krematsua den testura eta zaporea emateko. Hainbat esne eta esne-esne eta zapore motak erabil daitezke.
- Ez-esne-krema (urrun, gehien erabiltzen den "esnea")
- Esne freskoa
- Esne kondentsatua
- Koko esnea
- Izozkia
- Izozki-soia (berria edo aurrez egindakoa)
- Lactaid edo beste ez likido esne likidoa
- Calpis eta antzeko jogurtak
Fruta garratz zaporeko buruko te batzuk esne gabe bakarrik daude erabilgarri, fruta-almibarretan azidotasunak esnea kuzkatu dezakeelako. Esne gabe tea burbuila " Chá zhēnzhū " ("Tea Pearl") aipatzen da Taiwanen eta Txinan.
Bubble Tea zaporeak
Zure tea duzu, esnea daukazu eta minutu batean QQra iritsiko gara. Lehenik eta behin, zure burbuila tea zaporea aukeratzeko denbora da. Beste osagai guztiak burbuila-tea egiteko oinarria den bitartean, benetako zaporea osagai honetatik dator.
Bubble tea zapore ugari barietate zabaldu, gozoa, gazia eta fruta fruitu lehorrak, nahiz bean zopa. Sarritan, zaporea almibarretan edo hautsetan sartzen da, osagai osoak ere erabiltzen dira.
Bubble Tea burbuila motak eta beste QQ gehigarriak
Burbuilako tea osagai mahatsak Taiwanen elikagai gogokoen ezaugarrien adibide bikainak dira: QQ.
Taiwango bitxikeria asko dagoen arren, zaporearekin zerikusirik ez du. Horren ordez, testura goxoa da.
Askotariko osagaiak (edo "toppings" deitzen ohi dira, nahiz eta ia guztiak behean hondoratzen diren) QQrako teak gehitzen zaizkie. Batzuetan gozokiak edo zaporeak gehituko dituzte.
Listatutako gelatxoak baloi edo perla forma batean egon daitezke. Laranjak, "fideoak" edo beste kubo edo izar bezalako forma batzuk ere moztu ditzakete. Burbuila-tea QQ ezagunenen artean tapioca perlak, soba, 'igelak arrautzak' eta taro pilotak daude.
- Tapioca Perlak - Tradizionalki diametroa 1 / 12an hazbetean eta koloreko zuri-beltzean, pastel koloreko nahasketak badira ere.
- Boba - 1/4 hazbeteko diametroa duen tapioca bolumen handiagoak.
- "Frog Arrautzak" (edo shān fen yuán ) - Baso-hazien hazia, likido batean jartzen denean, igel arrautza sorta bat bezain amazing itxura du. Osagai hori Taiwango edarietan erabiltzen da burbuila-tearen etorrera baino askoz lehenago. Beste belar batzuekin batera biltzen zen, Taiwango edarien tradizionalak egiteko.
- Taro "Balls" ( yù tou yuán ) - Egosi eta sarritan koloreko morea , taro landaretik egindako gozoki gozo hauek (Hego-ekialdeko Asiako gozokiak). Taro Taiwango sukaldaritzan aurkitu ohi da.
Zure burbuila-tea QQ-k ez ditu aukera horiek gelditu, beste aukera asko dituzu edateko bitxi bat gehitzeko.
- Tapioca "Noodles" - Cassava almidoitik egina (tapioca perlak erregularra bezala), baina fideoak moztu egiten dira. Hauek dira "slurpable" normalean, betaurreko edo burbuila-tea kopa batekin lastozko lasto zabaletan
- Tapioca Perlak Berdeak - Te berdea tepiozko perletara gehituko da, perl erregularrak baino merkeagoak eginez.
- Gozotutako Patata ( " fan " ) "Pilotak" ( yuan ) - Formatu txikiagoak eta zilindrikoak moztutako log ale bat bezalakoak dira. Hauek kolore horia dira.
- Yù yuán - Taroko , patata, edo beste "pilota" nahasketa koloretsu bat.
- Fen yuán - Tarotaren , patata gozoaren nahasketa eta "Chicklet gomaren" zatiaren forma eta tamaina bezalako materialak dituen "pilotak" multzoa.
- Longan - Dragon-en begi fruta-zopa lehortu eta berregituratu da.
- Fruitu Lychee - Fruta tropikal txiki hauen haragia QQ bezain ezin hobea da eta ezin da prestatu.
- Sago Pearls edo Boba - Tapioca itxura antzekoa baina beste landare almidoi batetik egindakoa. Hauek Phillippine edan ere erabiltzen dira .
Ondoren, zure burbuila-tea gehitzeko egosiak diren mota asko daude. Hauek askotan bola baten moduan gehitzen dira, nahiz eta beste forma batzuk ere hartu daitezkeen.
- Coconut Jelly - A nice neutral-zaporeko gelatina.
- Herbal Grass Jelly - Hau askotan QQ toppings horiek baino zapore gehiago ditu.
- Konjak Jelly - Askotan vegan gelatina mota gisa erabiltzen da munduan zehar.
- Aloe Vera Jelly - Normalean kubo txikietan dator.
- Nata de Coco Jelly - Sarritan moztu zerrendatan eta tapioca perlentzako alternatiba osasungarriagoa (nahiz eta gogorrago)
Bubble Tea motak gehiago
Ez baduzu uste burbuila-tea egiteko aukera nahikorik, gehiago dago. Oraindik ere ez dugu zorroztu azalera, eta hona hemen ezagunagoa edari hau hartzen du.
- Bubble tea freskoa erantsi duten fruta - Batez ere, grina fruta, mango edo lychee.
- Bubble tea fruta jam edo gelatina
- Hong Kong Milk Tea - Normalean beroa zerbitzatzen.
- Yuanyang - Hong Kong Milk Tea eta kafea edan ohi da beroa.
- "Esnea irabiatuak" - Bubble tea ken tea.
- Azuk-eko tea burbuila - Azuki babarrun txinatarra da eta babarrun zopa gorria burbuila-tea ere erabil daiteke.
- Burbuila-tea esne-piper batekin - Normalean arrautza-esnea edo errea. Txokolatea, mangoa eta taro puddunak nahiko ohikoak dira.
- "Snow Bubble" - Iced, burbuila tea te nahasirik gabe. Normalean izotzarekin nahastuta dago, esne-krema, zapore eta soba.
Horrez gain, burbuila-tea aurkituko duzu formulario hauetan, baina ez dira aurreko zerrendan bezain ezagunak.
- Bubble tea irabiatuak
- Bubble tea irabiatzen
- Bubble kafea edo "Snow Ice" - Izotz nahasiztatuarekin egindakoa, kafe hautsa eta zapore gehitua.
- Bubble tea mung bean zopa - Txinatik itzulita zuzenean, "babarrun zopa berde" esan nahi du. Txinako bean kimuak egiteko erabiltzen diren babarrunak dira.
- Izotz burbuila tea
- Bubble tea edari alternatiboak , hala nola, eztia, agave nectar, edo stevia