Arakatu edulkoratzaile alternatiboak eta Great Cuppa bat gozatu
Kafe eta te aditibo ohikoenak esneak eta edulkoratzaileak dira. Maionesa gutxiago dutenentzat, jende gehienak azukre zuria besterik ez du gehitzen, baina kafea eta tea gozatzeko modu asko daude, besteak beste, eztia, agave nectar, molasses, almibarretan eta gozagarri artifizialetan. Oraindik oraindik ez badituzu beste aukera batzuk arakatzeko, sorpresa goxoa zara.
Kafea eta tea edateko oharrak
Edulkorik onenek edari beroei eransteko errazena izaten dute, batez ere beroaren azpian azkar desegiten den azukrea.
Iced kafea edo iced tea gozatzen ari bazara, saiatu gozagarri hozten aurretik edo sweetener likidoa , hala nola, eztia, agave nectar , eta xarabe simple erabili.
Gauza askoren moduan, gutxiago dago kafea eta tea edateko orduan ... gutxienez, zure osasuna zaintzen baduzu!
Gozagarri dosi handiak zure edalontziaren goizean edaten duen edalontziaren zati bat baino gehiagotan aurkitzen badituzu, probatu kafe edo te kalitate handiago batera eta gehitu azukre kopurua murrizten baduzu. Edariaren zaporea bere baitan dago, endekatzaile gutxi edo ez dutenak.
Sugar
Sugar da kafe beroa eta tea egiteko edulkorik arrunta .
Azukre mota desberdinak zapore profil desberdinak dituzte. Adibidez, azukre marroia sakonagoa eta azukre findua baino zapore aberatsagoa du. Azukre ezohiko profil gehiago ikertzeaz arduratzen bazaizu, saiatu Indian jaggery. Azukre sugar gordinik gabeko azukrea da, masala chai edo kafe batekin.
Batzuek nahiago dute azukrea, hala nola, rock kristalezko azukrea (aka rock gozokiak) , prisma angeluzuzenetan sartzeko edo makilen nahasketara erantsita geodentekotan.
Eztia
Eztia tea eta kafe izozkailua eta tea edarientzako gozagarri ezaguna da. Espainiako Café con Miel- en ere erabiltzen da ("kafea eztia").
Azukrerekin gertatzen den bezala, ezti mota ezberdinetako zapore profilak dituzte.
- Hirusta eztia ezagunena da, neurri batean, zapore nahiko neutroa delako.
- Tupelo eztia zapore leuna, mingotsa, mingotsa, tea apartekoa dauka.
- Kafe asko basatiak eztiaren zapore ausartenak har ditzakete.
Jende askok eztia edoskitze gisa hautatzen du osasun prestazio ospetsuengatik. Osasun arrazoiengatik eztia nahiago baduzu, ziurtatu ez duzula kafea edo tea prestatzen prestatzeko, eraginkortasuna gutxitzen baitu.
Kafetegi batzuek mota desberdinetako edo eztien zaporeak eskaintzen dituzte "makil" txikietan (benetan hodiak bezalakoak).
Agave Nectar
Agave nectar beste edari natural bat da, edari askotariko ospea aurkitu duena. Eztia eta molasses artean dagoen zapore bat da eta oso ona da te sendoekin eta kafe askorekin. Sweetener likidoa denez, ezin hobea da edari izoztuetarako.
molasses
Molasses Brasilgo, Kona eta Kolonbiako kafeei egokitzen zaien zapore lodia eta sakona dauka . Eztia eta agave nectar bezala, likido edulkoratzaile bat da, beraz, ondo funtzionatzen du izozkiarekin edo edari hotzekin.
Fruta
Zukua, nektarra edo forma purua den ala ez adierazten du, fruta kafea eta tea edateko modu naturalean zaporetsua eta naturala izan daiteke.
Hau oso ona da kafe edo tea irabiatuak egiteko . Hala ere, ez da hain landu behar, limoi (goxoa eta bariatua) normalean te gehitzen zaizkio.
Nahi baduzu
Stevia merkatuan edulkoratzaile berriena da. Sweet Leaf marka sweetleaf landarearen zati bat da eta, oro har, produktu natural bat dela esan ohi da. Zapore batzuk leuna izan daitekeen zaporea du, batzuk (nabarmentzeko supertasteak) zapore atseginak edo likorezkoak aurkitzeko.
Zenbait konpainiek stevia eta horietako batekin egiten dute, hobe da negu-dastatze kafeak eta teak aukeratzea.
Sindromea / aromatizatua
Syrups sinpleak ("azukre-xerrak") besterik ez dira urarekin egositako azukre soluzioak. Azukrer simple arruntak zapore neutroa du eta kafe eta te gehienetan ondo funtzionatzen du eta ez dago azukrea desegiteko kezkatu beharrik (dagoeneko egin da).
Sagu errazak erraz zapore daitezke, hala nola fruta, belar eta espeziak irakiten bitartean. Izena iradokitzen duen moduan, erraza da zure xarabe erraza egitea
Zapo zuriekin bikotea, kafeekin eta teekin, bakoitzaren zapore profiletan oinarrituta.
Mahats almibarretan
Mahasti almibarretan (eta goi-fruktosa artoaren almibarretan) kafea eta te-k "edateko prest" (ontziratutako / ontziratuta) gozagarri gisa erabiltzen da. Arrautza gozagarri gisa arto-jarabearen erabilerari buruzko eztabaida osasuntsua dago eta arto-almibarretan duten produktuak "naturalak" izan behar dira.
Oro har, ez da edari gozagarririk aukerarik onena zure kafe edo tea kafe puntualerako. Errezeta batek zehazki eskatzen ez badu, erabili beste aukera horietako bat.
Gozagarri artifizialak
Gozagarri artifizialak, hala nola, Splenda, Equal eta Sweet-n-Low , kafea eta tea edateko erabiltzen dira. Kaloria-kontagailuen eta diabetesarekin edo bestelako azukre-sentsibilitateekin duten jendea ezagunagoa izaten da populazio orokorren artean baino. Horregatik, maiz izaten dute gustuko zaporea eta gero zapore hori erabiltzen duten azukreek urteak daramatzate.
Hauek dira kafe eta te indartsuen dastaketa onenak.