16 Gabonetako Cookieak mundu osoko errezetak

Cookiak Gabonak eta Urteberriko jaiegunetan parte hartzen dute. Galdutako Santa-ren cookie tradizionaletatik, lagunek eta familiakoek cookie-trukatzeko alderdiei labean sartzen dituztenak, errezeta hornikuntza inoiz amaigabea dirudi. Horretaz gain, herrialde bakoitzak gutxienez erreferentziazko cookie tradizionalen bat edo gehiago dituztela dirudi. Kontinente guztiek egindako Gabonetako cookie guztiak zerrendatzeko, liburu bat bete dezakete. Hortaz, gogokoen zerrenda batzuk sortu ditugu, bakoitza zein den jakiteko. Azkenean, ordea, gauza bat adierazten dute: Gabonak ospatzen.

Beraz, zergatik ez zure aurtengo Gabonak janzteko zerbait berri bat probatuz, baita tradizionalak ere gozatzeko ere, noski. Inoiz ez dakizu, tradizio berri oso bat abiarazi dezakezu!

• 16ko 16an

  Hogmanay-ko Eskoziako Shortbread tradizionala

  Britainia Handian, gailetak asko daude (cookieak ere) labean urtero, eta zein diren gogokoak gogorrak dira.

  Eskoziako bere shortbread ederra da, gaur egun, britainiar uharteetan barrena jan ohi dena, batez ere urtea. Baina bularreko gailetak jaiegunetan egiten du onena, eta Hogmanay (Eskoziako Urteberri berria) ez dago osorik.

• 02 de 16

  British Stained Glass Cookieak sekulako tradizio zahar bat

  Gabonetako zuhaitzean gailetak (cookieak) zintzilikatzeko mende betea dago. Onena eta ederrena Stained Glass Cookie hauek islatzen dira. Eliza eta abadeen leiho ederrak irudikatzen dituzte, Britainiar Uharteetan. Uste duzu soinuak konplikatuak direla, ez kezkatu, ez da. Harritu egingo zara nola erraz egin behar diren!

• 03 de 16

  Txekiar Pernik na Figurky Cookies

  Zuhaitzaren cookie perfektua Txekiar Pernik na Figurky Txekiar tradiziozko txokolate tradizional hauek dira. Opari gisa ederra edo tea kopa batekin janez janzteko, jengibrezko cookie horiek errezeta errazak dira, haurrek maite dituztenak.

• 04 de 16

  Poloniako Kolaczki Gabonetarako

  Ekialdeko Europako Cookien zerrendetan ez ahaztu behar da Poloniako Kolaczki. Errezeta krema gazta orea bat erabiltzen du, egosi eta flaky egosten denean. Kołaczki-k forma biribila, karratua edo diamantezko itxura du, hau da, gehiegizko arrautza horien erakargarritasuna gehitzen.

• 05 de 16

  Kroaziako Cookie ederrak

  Zerbitzatu Croissant fritters, edo Fritule, Gabonak bezalako jaietarako. Fritters zoragarri hauek ezagunak izan daitezke, Beignetsen antzekoak direlako. Izan ere, Fritulek inspirazioa izan zuen, duela 100 urte, Kroaziako Jurisich familiak famatu zuenean.

• 06 de 16

  Tiny Frantziako Madeleinak

  Frantsesek Gabonetan gozatzeko maite dituzten cookie asko dituzte, eta beren gozotegiak ezagunak direnez, horietako batzuk cookie soil bat baino gehiago biltzen dira. Ogi labean ospetsuena Madeleines, pastela ederra eta ia txikia, cookie bat baino ez dira. Zerbitzatu itzazu tea, kafea edo ardo gozo bat, eta gozatu oporretara!

• 07 de 16

  Sablé Frantziako Gallaginak.

  Sablé-k "harea" frantsesez esan nahi du, eta sablé cookie horri ondo deskribatzen zaio ehundura maltzurrez eta sabeleko zaporeaz.

  Errezeta honek oinarrizko gailetak sortzen ditu, baina Sablé-ren edertasuna betegarri desberdinak gehi ditzakezu. Gabonetako gai batez bereziki, irabiatu orea berotzeko denborazko espezieekin, adibidez, kanela, zainzuriak edo intxaur muskatua.

• 8 de 16

  Leunduak, Frantziako Almendra Macarons

  Almendra Macrons ez da Macaron batekin nahastu behar. Izenak antzekoak izan daitezke, baina bi cookieak oso ezberdinak dira. Almendrako makarroiak trinkoagoak eta cookieak dira, kanpoko eta goxotasunezko zentro zurrunak dituena. Jaiegunetarako dibertigarriak dira, zefalopodo txiki batean bilduta, opari handiak egin ditzakete.

• 09 de 16

  Argia, Frantziako Kanela Palermera ahula

  Kanela Palmiers - Elefanteko belarriak bezain zorrotz esaten zaie - bihotz-itxurako eta argi eta gozo-gozoko jai-giroa. Horrek zapore baino are zoragarriagoak egiten ditu, hain azkar eta erraz egiteko. Presarik egiten bazaizu, zuretzat cookie perfektua!

• 10 de 16

  Italian Biscotti Gabonetan

  Italiarrek cookie ugari dituzte Gabonetako menuetan, baina ospetsuena biscotti kurruskaria eta kurruskaria da, zapore desberdinetan egin daitekeena. Txokolate iluna, fruitu lehorrak, fruta edo ez, hatz luzeko postrea tratatzen dutenak zerukoak dira.

  Pentsa ezazu hori oso ona dela? Beti hobeak dira Vino Santo gozoko edalontzi batean (Ardo Santuak).

• 11 de 16

  Dulce, Almondy Amaretti, Espresso ezin hobea

  Amarettii mundu osoan ezaguna den almendra zaporeko cookie apur bat da. Oso ona da espresa edo txokolate beroarekin zerbitzatzen duena, ondoren afaltzera dohain handia! Zein da cookie hau berezia eta erabilgarria denez, glutenik gabekoak ere!

• 12 de 16

  Italiako Gabonetako pilotak

  Eguberrietako italiar cookieen zerrenda auto-errespetuzkoa ez da inoiz betea izango , ezti- bonboi zoragarri ederrenak Struffolli bezala ezagutzen dira. Zorizko morsels horiek Mediterraneoko arroan daude. Struffoli cookieak ziur asko edonork tradizio berri bat sortu nahi duela.

• 13 de 16

  Eskandinaviako Gabonetako Cookieak

  Eskandinaviako herrialdeek maite dute Gabonak. (Beharbada Santa gure etxean baino hurbilago baitaude). Eta zoragarri diren elikagaiak, haragiak eta fruituak dituzten ospakizun zoragarriekin, zergatik izan ditzakete Gabonetako cookie ederrak ere!

  Norvegiako Krumkake Cookie-ak foku honetan daude, cookie guztietako bikainenetakoak izan daitezkeenez. Testura dute cookie bat baino gehiago cracker edo waffle bezala. Krumkake cookie zirkularrean egosita dago, eta, ondoren, zigarro edo kukurutxo bihurtzen da, Gabonetarako ezin hobeak baitira.

• 14 de 16

  Love AEBetako Cookie hauek

  Aurrerantzean, AEBetan cookie-eskaintza zabal bat dago jaiegunetarako. Baina zure Gabonetako distira egiteko, probatu Gabonetako guztiz liluragarriak Lizzy Fruitcake Cookies, aberatsak, indulgent, fruta lehorrak betetako gereziak konfiantza, datak, anana, pecan fruitu lehorrak eta Bourbon splash ona barne. Ridiculously erraza dira.

• 15 de 16

  Alfajores, Gabonetako Hego Amerikako Cookiak

  Hego Amerikan, Alfajores tradizionalak ezinbestekoak dira. Hego Amerikako eskualde bakoitzak bere karamelu sandwich cookieen bertsioa du. Alfajores izeneko Pisco izeneko Hego Amerikako markako zaporea da, baina brandy edozein erabili ahal izango duzu. Dastatu ere egingo dute goxoa.

• 16ko 16

  Puerto Ricoko Besitos de Coco Gabonetako Cookiak

  Puerto Rico uhartearen ospakizun batzuk daude, baina tradizionala eta ezagunena deitu ohi dira Cocoseko Besitos koko hau. Errezeta errazak egiteko eta zerrendatzeko errazena dira fruitu lehorrak birrinduak, txokolatezko txistorra