Sables cookie-ren errezeta oinarrizko eta klasikoa da. Modu anitzetan alda daiteke, arrautza espeziaz betetako krema aromatizatua betez. Egin zure sinadura sable errezeta edo gozatu modu tradizionala - bainila zapata erosotzat.
Zer behar duzu?
- 2 cups irina (helburu guztiak)
- 1/2 koilaratxo hauts gozogintza
- 10 koilarakada gurina
- ½ Kopako azukrea (granulatua)
- 1 arrautza
- 1 koilaratxo banilla ateratzeko
- Arrautza garbitu:
- 1 arrautza zuria
- 2 koilarakada ur
Nola egin
Ertain katilu batean irina eta gozogintza nahastu eta alde batera utzi. Ontzi nahasketa handian, krema gurina eta azukrea leuna arte. Gehitu arrautza eta banilla ateratzea eta lehortu osagaietan nahastu orea leuna arte.
Formatu orea disko forma batean edo 2 hazbeteko diametroko log batean. Itzulbiratu orea itzulbiratu plastikoan eta hozteko 1 orduz. Preheat the oven 350F. Arrautza garbitu prestatu arrautza zuriarekin eta 2 koilarakada urarekin.
Pasatu orea disko gogorra ¼ hazbeteko lodierarako eta sabaiak moztu 2 hazbeteko cookie ebakitzailea erabiliz. Cookie-ore baten log-ak erabiltzen baduzu, gurpila gurutzatu ¼ hazbeteko lodierako txanponetan sartu. Garbitu zapiak arrautza garbiarekin, eta 15 minutuz gozogintza lerrokatuta lerrokatutako pergamino batean edo ertzetan sueztitu arte marroi ditzaten. Hozkailuak 2 minututan hoztu cookie-orri batean eta ondoren alanbre-rackera erabat hozten.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 107 |
| Fat guztira | 7 g |
| Gantz saturatua | 4 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 29 mg |
| Sodio | 100 mg |
| karbohidratoak | 9 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 1 g |