Ez da ezer irabazten arrautzez frijitutako haragi zati batean murgiltzea, kanpoaldeko estaldura kurruskaria eta barruko mamitsuena. Frijitu sakonak txarra izan du azken urteotan, osasun-kezkak direla eta, olio oso gutxi erabiltzen den moduan egiten den moduan. Hona hemen sukaldaritza teknika nagusia den hamar errezeta ezagunenak.
Oharra : frijitzeko sakonera berria? Begiratu nola segurtasunez Deep-frijitu Elikadura sukaldaritza hasi aurretik.
10eko 10
Kung Pao oilaskoaKung Pao oilaskoa. Getty Images / TheCrimsonMonkey Sichuan platerik ezagunena, Kung Pao Chicken-riko errezeta honek oilasko sakon frijituak konbinatzen ditu piperekin, kakahueteekin eta pikantearekin.
10/10
General Tso's ChickenTsoen oilasko orokorra. Getty Images / Paul Poplis Txinako jatetxe xarmangarri hau gogokoena Hunan plater benetakoan oinarritzen da, gutxi gorabehera, "arbasoen topagunea oilaskoa" bezala.
10/03
Arrautza erroiluakArrautza arrautza arrautzak saltsa dippingarekin. Getty Images / John E. Kelly Spring Rolls-eko mendebaldeko bertsioa, Arrautza Rolls-erako errezeta hau txerri txingarretan, barazkiekin eta ostra saltsarekin eta soja saltsarekin egiten da.
04 de 10
Crab RangoonCrab Rangoon. Getty Images / Nick Tzolov Egunero iraungo duen festa hau gogokoena da, crabmeat, krema gazta eta ongailuak beteta.
10/10
Sesamo oilaskoaSesamo oilaskoa. Getty Images / TheCrimsonMonkey Haziak olioz, sesamo jatetxeen plater famatuan eginkizun garrantzitsua da. Jarri menu-hartzea eta errezeta hau etxean nola egin ikasteko!
10eko 10
Txerri gozoa eta garbiaTxerri gozoa eta garbia. Getty Images / Alex Ortega / EyeEm Errezeta honetan, txerri gazi eta gozoa bi aldiz frijitu egiten da krispetak egiteko. Saltsa goxoa eta ozpina ozpina, azukrea, anana-zukua eta ketchuparekin egiten da.
07 de 10
Ginger BeefGinger Beef. Getty Images / Lauri Patterson Alberta Txinako jatetxe askoren plater sinpleak, jengibre-behiak, jengibre-zukua marinatzen duen behiena da, frijitutako birritan bi aldiz krabiritate gehigarria eta, ondoren, saltsa goxoa eta gaziarekin estalita.
08 de 10
Spring RollsUdaberriko erroiluak eta saltsa. Getty Images / John Lund / Tom Penpark Udaberriko erroiluak delicatak txerriki birrinduarekin, ganbekin, perretxiko beltz lehorrak eta baratxuri txikiak dituzten txipak betetzen dituzte .
10/09
Lobster CantoneseOkela frijitua. Getty Images / GYRO PHOTOGRAPHY / a.collectionRF Arrautza-kola frijituak dira eta frijitu saltsa beltz saltsa frijitu hau Cantonese plater ezagun honetan.
10tik 10
Fried WontonFried wonton dumplings. Getty Images / Roy Hsu Azken baina ez gutxienez, beste aperitibo errezeta. Wonton bilgarriek lurrezko txerriki eta ongailuekin betetzen dute, frijituak eta saltsarekin zerbitzatzen dira. Errezeta saltsa iradokizunetan sartzen da.