Marokoko sandwich errezetak

Ba al zenekien haragi eta veggie tagines , gisatuen dilistak edota entsalada egosiak ere Marokoko ogietan beteak eta ogitartekoak jaten dituzula ? Horrek ez badu zuretzako jotzen, begiratu beste marokoko errezeta horietako bat sandwichen inspirazioarentzat.

• 13/01

  Kefta, ikastaroa!

  Moroccan-beheko behi edo arkumeen artean parrillan esne-sandwichrik ezagunenen artean dago, frijitu, zartagin batean frijitu. Hala ere, egosten duzunean, keftak sandwich handia egiten du. Oso errazak diren gauzak mantendu ditzakezu, letxuga, tomatea, tipula eta mayo gehituz, edota fillak sartu eta gehitu entsalada txikiak, haritza , tipula plantxan, oliba eta gehiago.

• 02 de 13

  Marokoko Brochettes

  Tradizionalki hitz egitean, Marokoko sandwichrik ezagunena Marokoko ogia duen zekala izan daiteke, brotxetako espezia lehiaketaz beteak eta Salade Mechouia . Beste fillers ere gehi ditzakezu, hala nola, Olive Tapenade , Onions Mezqueldi edo ofage rouge .

• 03 de 13

  Oilasko edo Turkia Bularreko Merguez espeziak
  Merguez espeziak gozokiak ematen dizkio oilaskoarekin edo oilasko frijituarekin. Erabili dut ogitartekoak egiteko, esaterako, tipula karamelatuak, letxuga eta tomatea.

• 04 de 13

  Kefta Relleno beteak

  Hainbat motatako arrautza eta gozogintza oso ezagunak dira Marokon. Hemen, Marokoko beheko behi ( kefta ), oliba- olioz betetako sandwich gazta erroiluak prestatzen hasi aurretik. Egin itzazu aurretik eta gorde izozkailuan snack erraz egiteko.

• 05 de 13

  Marokoko estiloa Chicken Shawarma
  Shawarma Ekialdeko sandwich nahasketa oilasko samurrak, marinatuak oilasko beteak biltzen ditu. Bertsio honek Moroccan espeziak erabiltzen ditu eta tahini-jogurt saltsa tradizionala egiteko jarraibideak ditu. Egiteko erraza da, baizik eta gau edo egun osoko marineraz gozatzea.

• 13tik 13ra

  Bocadillo Atuna, oliba eta patata
  Hitza sandwicha gaztelania da, baina Marokok ere erabiltzen du hoagie estilo sandwich bat kaleko elikagai gisa saltzen den eta sandwich-denda askotan eskuragarri. Hegaluzea, patata eta oliba konbinazioak bereziki ezagunak dira. Chili pepper kondimentu bat da.

• 07 de 13

  Marokoko marinatuak Steak

  Utzi marinatua, txuleta egosia (maiz erabiltzen dut parrillan) eseri pixka bat xehatu baino lehenago. Egin ezazu zure ogia ozpin karamelatuak, letxuga, tomatea, gazta eta nahi duzuna. Erraza, erraza eta goxoa.

• 13 de 13

  Chermoula beteak ganbak

  Frijitu edo parrillan jartzen badituzu, chermoula-betetako ganbak ogitarteko gogoangarria egiten dute. Lehenik eta behin, kale-janari gisa eskaini nituen. Saltzaileak ogietan beteak ditu oliba, haritza, tomate txikitua eta piper berdea entsalada eta tipula. Absolutely fabulous.

• 09 de 13

  Marokoko estiloaren hamburga

  Marokoko espeziak eta haragiak belarrak gehitzen laguntzen du errutina hanburgesa otordu gogoangarri batean. Haragiak grilling gehiago zaporea gehituko du. Saiatu Etxeko Hamburger Rolls zerbitzura .

• 10 de 13

  Merguez saltxitxa
  Ipar Afrikako txistorra pikantea ezaguna da Marokon. Bertan, arrunta, kosakoa, ogitartekoak, arrautzak eta gozogintza beteak daude. Beheko arkumea, lurrezko behi edo bi nahasketa egin daitezke.

• 11 de 13

  Batbout
  Behar bezala egin ondoren, ogi panadarreko marroiak ogiarekin bezala poltsikoan txukundu egiten du. Jarri zure sandwich betegarriarekin, edo, besterik gabe, gazta biguna zabaldu eta gozatu. Ongi mantentzen dute izozkailuan eta azkar deskonta daiteke mikrouhin-labean.

• 12tik 13ra

  Khobz bateraQuera
  Marokoko ogi beteak honek tipulak, perrexila, espeziak eta behi edo arkumea betetzeko ohiko osagaiak ditu. Sarritan tea denbora eskaini arren, nahiago duzu otordu bat egiteko.

• 13 guztira 13

  Oilasko ogitartekoak Curry edo Tandoori espeziak erabiliz
  Ez, ez dira Marokokoak, baina Marokoko fusio-plangintzaren zati bat dira, zalantzarik gabe, partekatuak izan behar zituztela. Sandwich fillers espezieen nahasteekin nahiko ezagunak dira nire auzoko jatetxe batean, eta curry eta tandoori gozagarri ere eskuragarri daude nire tokiko Moroccan denda batean. Edo sandwich errezeta honetan hegaztiak denboraldian erabili ahal izango dira. Erabili oilaskoa edo indioilarra bularra, eta ziurtatu haragia marinating denbora zabala ahal izateko.