Gazta plantxan erretako pesto sandwichak

Gazta plantxan labean Pesto Ogitartekoak oso goxoak eta errazak dira. Sukalde bero baten gainean zutik, labean erretako gazta ogitartekoak labean.

Ogitartekoak hauek egiteko, Brownberry Whole Wheat Bread aukera onena dela uste dut; Izan ere, hobe da gazta plantxako edozein sandwichentzat. Ogia nahikoa argia da, gazta ez da gehiegizkoa, baina zapore atsegina da, plantxan sartzen den bitartean.

Zure gazta gogokoena erabil dezakezu sandwich erraz honetan. Jarri perretxikoak eta aguakateekin egindako entsalada berde soil batekin.

Zer behar duzu?

• 8 xerratan gari osoa ogia
• 3 koilarakada gurina, leundu
• 8 xerra xume Suitzako, Muenster, Colby edo Cheddar gazta
• 1/4 Kopako albahaka
• pesto

Nola egin

1. Preheat the oven to 425 F. Zabaldu gurina ogia xerra bakoitzaren alde bakarra, zabalago hedatzen ertzetan eta erdian gutxiago. Horrek ertzak erretzea saihesten du, zentroa kurruskaria baino lehen.
2. Jarri ogi xerra erdia, buttered beheko aldean, laneko gainazalean. Ogi bakoitzaren gainean, gazta xerra batekin, pesto koilarakada bat eta gazta xerra bat gehiago. Gainerako ogi xerra batekin batera, bular gainean jarri.

1. Jarri ogitartekoak ontzi astuneko zartaginean.
2. 4 minutuz labean, kendu labea labetik. Berehala piztu labea 450º-ra arte. Arretaz piztu ezazu ogitartekoak espatula handi bat erabiliz.
3. Bake beste 3 eta 4 minutuz, ogitartekoak behatu arretaz ogia txigortu eta kurruskaria eta gazta urtu arte.
4. Lehenengo aldiz, ogitartekoak irauli egiten dituztela, ez dute itxura egingo. Ogia apur bat marroa izango da. Baina ogitartekoak egiten direnean, bikainak izango dira eta marroi bikainak izango dira. Zerbitzatu berehala.

Errezeta Tip

Jakina, pesto bat baztertu dezakezu gazta plantxan egindako gaztarekin. Oraindik ere, erabili gazta bi xerren ordez, pieza lodi baten ordez - hobeto urtzen da.

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	175
Fat guztira	13 g
Gantz saturatua	8 g
Fatik gabekoak	4 g
kolesterola	37 mg
Sodio	188 mg
karbohidratoak	9 g
Fiber dietetikoa	2 g
Protein	6 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)