10 Rematado Gran Ensaladas

Beixa eta lurra beets-a entsalada freskoetarako oinarri goxoa egiten dute. Zapore arrunta zaporetsua besterik ez bada jantzita, gozoak diren barazki gozoak oso errazak dira, intxaurrak kurruskari gutxi batzuekin edo gazta gazta bitarekin. Beets ere ederrak dira berdeekin edo zitrikoekin parekatuta. Aurkitu entsalada eta errezeta gozoak beets beets erabili modu goxoa.

• 10eko 10

  Escarole Beet Salad

  Zartagin xehatu eta beets gozoa kremak betetako entsalada erraz bat sortzeko, berotze erorketa eta neguko otorduak betetzeko. Oso gustuko dut entsalada hau kontraste freskotasuna izatea, mahai gainean hozkailuan egosi ohi ditugun sukaldaritza intentsibotzat eta hotz egina dagoenean.

• 10/10

  Feta Cheese Beet Salad

  Intsulak beets gozoa areagotzen du, gazta gazta gazta xafla osasungarria eta osasungarria osatzen duten foil perfektua egiteko. Behin erretxinak ondo prestatu ditzakezu aurretik, baina zuzenean feta gehitu zerbitzatu aurretik. Gazta zuri distiratsua betaurrekoak magenta kolorean janzteko apur bat du (argazki honetan gertatzen dena ikus dezakezu!). Nahastu gozoagoa entsalada soil hau arugula edo haurrentzako letxuga hosto batean.

• 10/03

  Ahuntz gazta Beet Salad

  Entsalada birjina errea edo plantxan egin daiteke eta erraza da, freskoa eta goxoa. Goiko entsalada bezala, ez ezazu gazta gehitu entsalada hau prestatzeko prest dagoen arte (izan ere, jakina, gazta arrosa nahi ez baduzu, behin betiko errekurtsoa). Tipula berde tipulin edo tipulin xehatu hautsez beteta dago entsalada honetan ere.

• 04 de 10

  Hazelnut Beet Entsalada

  Elikaduraren zaporea eta haurrentzako testura bizkorkorra entsalada soil hau beets errea zapore earthy oihartzean .

  Izozki olioa aurkitu baduzu, erabili janzteko zartagin estra bat (Frantziako "hazelnut") jaurtiketa. Walnut olioa beste aukera zaporetsua da, saski olio arrunta (hau da, ez da txigortua), garbiagoa eta zapore gutxiago duena.

• 10/10

  Orange Beetlet Entsalada

  Betaurrekoek eta laranjondoek entsalada erraza, koloretsua eta freskagarria egiten dute neguko gau laburrenean (udaberrira ondo funtzionatzen du, zitriko mamitsuak oraindik erabilgarri daudenean).

  Jogurtak lodi eta azukrezko panpina hautazkoa da, baina oso gomendagarria da, gozoa eta tarta, frutak eta barazkiak ez bezala. Creme fraîche koilarak txikiagoak efektu bera izango luke.

• 10eko 10

  Ricotta Beet Salad

  Krematsua, irina esnegain irina da bereziki goxoa beetsekin, baina partziala ez da egokia. Hori da nahi duzuna. Beets errea edo plantxan erabil dezakezu hemen; badakigu erremolatxa plantxan txigorgailuek errezetaren zapore leuna kontraste zaporetsua ematen dutela.

• 07 de 10

  Xehatu erremolatxa entsalada

  Okela errea birrindu entsalada hau ozpin eta gatzarekin jantzita dago, beetsen sakon eta sakon zoragarria nabarmentzeko. Hornitu berezko edo letxuga gainean, edo alboko osagarri gisa, haragi errea (bereziki oilaskoa edo txerrira) ondoan.

• 08 de 10

  Walnut Beet Entsalada

  Beets errea eta intxaurrak entsalada goxoa bihurtzen dira, intxaur olio xehatuarekin eta gatz-hautsarekin. Intxaurrak prestatzea aukerakoa da, baina behin betiko zaporea eta krisia areagotzen ditu. Intxaur-olioa erabiliz janzteko aukera bikaina (eta begi-bistakoa) da.

• 10/09

  Warm Beet Salad

  Egin entsalada hau beets-sorta fresko eta fresko bat daukazu oraindik berde ilunekin. Beets errea beroak pixka bat kenduko ditu beets greens, egosi eta gordinik kontraste ederrez.

  Utzi oliba olio eta gatz pixka batekin jantzita, edo gehitu limoi-zukua , txikitutako hazelada edo feta edo ahuntz gazta, konpainia pixka bat janzteko nahi baduzu.

• 10tik 10

  Jogurt beets entsalada

  Grinazko behi-oliotan, jogurt garlicky batean janzteko, koloreko kolore harrigarriak sor ditzake betaurreko gorriak eta zapore gorria . Hemen irudian marra marroiak erabiltzen zituzten efektu ahulagoa lortzeko.

  Erabili ezohiko sorkuntza hau, pita edo crackers txigortzearekin, edo bigarren mailako entsalada, plater mediterraneoekin. Serioki, ez utzi kolorea jartzen uzten, entsalada hau sinplea eta goxoa da, aldi berean. Nire esperientzian, jendeak bultzaka egiten du (koloreari buruzko iruzkin sorta bat egin ondoren, noski).