Galdera: Mexikoko Elikadura Autoak egiten duena?
Erantzuna:
Mexikoko janariek bertakoek duten historia luzea du. Ondoren, espainiarrak espeziak eta elikagai berriak sartu zituen eta, azkenik, Mexikoko plateren bertsio amerikarrak daude.
Plater edo errezeta "jatorrizko" gisa aipatzen denean, jatorrizko Mexikarrek eskuragarri zeuden osagaiak bakarrik eduki beharko lituzkete. Horrek artoa, tomatea, ahuntza eta arraina ditu.
Plater edo errezeta "benetakoa" deitzen ohi da normalean Mexikon prestatu ohi den zerbait dela 50 urte edo gehiago. Zerbait erreklamazioak gustu edo zapore "benetakoak" dituela esan nahi du, plateraren usaina erabiltzen duten espeziak benetakoak dira Mexikori.
"Benetakoa" hitza hainbat modutan erabil daiteke, beraz, irakurri osagaiak eta ideia hobea izango duzu. Mexikoko osagai eta zaporeak kontsultatu xehetasun gehiagorako.