Ez da hotza izan behar kanpoan zopa beroa gozatzeko. Zopa bat naiz - hori zopa junkie da. Zopa beroa edaten dut urte osoan zehar, baina haize hotzek jostailuak txistuka hasten direnean, gorputz eta arima berotzeko eta erosotasuneko janariaren epela beroa ematen duten kopa edo katilu bat bezalakoa da. Gogoan izan beroa zopa errezeta hurrengo putz out pot duzula.
Poloniako zuritu zuriko zopa erraz gainditu daiteke plater nagusia, patatak, azenarioak eta urdaiazpiko zatiak kargatuta. Ogi xehatua edo crackers eta entsalada berdea osatzen dute bazkaria.
Txokolatezko perretxiko lehorrak edo perretxiko perretxikoak eta garagarruz egindako zaporetsu eta krematsua da. Lodi eta asetzera heltzen da eta otordu nagusiko otordu handia egiten du ogiarekin zerbitzatzen denean. Wigilia poloniar tradizionaleko edo Gabonetako bezperako afari bateko ikastaroetako bat ere bada.
Poloniako erremolatxa zopa zerbitzatu daiteke beroa edo hotza, krematsua edo argia. Errezeta hau patata egositako eta zekale ogia alboan zerbitzatzen duten erremolatxa zopa xehatua da . Kontsultatu errezeta krematsua kazola zopa bederatzigarren zerrendan, behean.
05 de 11
Oxtail-Garagar-zopa Errezeta Jordan Lye / Getty Images Oxtail-garagar-zopa Europako Ekialdeko gehienekin ezaguna da. Garagar eta barazkirik gabe egin daitekeen afera handia da, baina garagardoa lodiera atsegina da. Eta beldurrik ez, zopa behiarekin egiten da, ez idi-haragirik. Izenak lehenbailehen prestatzen ditu.
Serbian bean zopa zuria - pasulj - haragiarekin edo gabe egin daiteke. Errezeta hau begetarianoa da eta beste bihotz-bihotzez osatua dago, entsalada kurruskaria eta ozpin ogi xerra .
07 de 11
Creamy Dill Pickle Soup Errezeta Brian Yarvin / Getty Images Dill pickle zopa ohikoa da poloniarrek, lituaniarrek eta errusiarrek. Arto chowder bezala, "zuria" edo "gorria" alda daiteke. Errezeta hau "zuria" aneta-ko ozpin-zopa krema garratza da eta patata, ozpinetakoak eta aneta freskoa nahasten dira. Aneta ozpinarekin gustatzen bazaizu, zopa hau tastebudeko akordioa abiarazi behar da.
Kalabaza zopa errezeta honetako koloreek jaitsiera nabaria izaten duten arren, urtebeteko eskaintza bihurtzen da erosotasuna kontserbatzeko. Gehitu erretilu patata etxeko tomateak edo gnocchi izoztu batzuk egosten eta ongi joan zaitezke.
09 de 11
Creamy Kohlrabi zopa Errezeta Kohlrabi zopa. Roman Maerzinger / Getty Images Kohlrabi zopa krematsurako errezeta honek kohlrabi izeneko landareen antzeko landare bat erabiltzen du. Ekialdeko europar askoren artean gogokoena da, baina Hungariarrak adore ematen dio.
10 de 11
Krematsua Beets Borscht Errezeta modesigns58 / Getty Images Errezeta hau erremolatxa borscht krematsua krema garratzetik lortzen da eta hirugarren zerrendan agertzen den erremolatxa zopa zurizkoa baino lodiagoak dira. Hotz edo hotzez hornitu daiteke eta zekale amorruzko ogia egiteko beste aukera ona da. Azkarrago egitean, zopa hau beets kontserbekin egiten da.
11 de 11
Lamb-Landare zopa Errezeta Smneedham / Getty Images Serbiako arkume-zopa serpanoaren errezeta ohi da Pazko-gurineko gurutze gosari baten lehen ikastaroa, baina arratsaldeko bazkari edo arkume batetik bestera birrindutako hezur-haragia egin daiteke urte osoan zehar.