Cola erabili barbakoa saltsan, zergatik ez garagardo garagardoa? Hegaluze eta txerriki hau saltsa bikaina da eta zure barbakoa zapore apur bat gozo eta epelezkoa gehitzen dio.
Zer behar duzu?
- 1 kopa erroko garagardoa
- 1 Kopako ketchup
- 1/2 Kopako laranja zukua
- 3 koilarakada Worcestershire saltsa
- 2 koilarakada limoi zukua
- 2 koilarakada azukre marroia
- 1 koilarakada eztia
- 1 baratxuri ale (xehatuta)
- 1/2 koilaratxo limoi zestoan
- 1/2 koilaratxo tipula hautsa
- 1/2 koilaratxo jengibrea
- 1/2 koilaratxo piper beltza (erabili gutxiago nahiago baduzu)
- gatza dastatzeko
Nola egin
1. Jarri osagai guztiak ertaineko kazolan eta irakiten jarri. Beroa murriztu eta 20 minutuz simmer utzi, noizean behin nahastuz. Denboraldia gatzarekin.
2. Kendu beroa eta hozten utzi. Saltsa hau hozkailuan gorde daiteke 2 aste arte. Erabili saltsa edo mahai saltsa.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 17 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 63 mg |
| karbohidratoak | 4 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 0 g |