Top 10 Pulled Pork Sauces Zure hurrengo Barbakoa Egin

Barbako saltsa oilaskoa izan daitekeen zati frijituak dipping kondimentu bizkorra bihurtu da. Carolinasen behera, barbakoa saltsa ketxea (txerri) hobetzeko zerbait da. Txerriki-saltsa baratxuriak ez dira ohiko janarietan aurkitzen. Hori da saltsa benetan ona eta ezin hobea barbakoa ohikoena delako.

Txerriki saltsak sarritan aukerakoak dira, baina nola aplikatuko zaizu. Saltsa inoiz ez da gehitu txerriki egosten den bitartean, baina bota ondoren. Saltsa gehitu dezakezu haragia moztu ondoren, zerbitzatu aurretik bota edo banakako erabakitzen baduzu eta zenbat nahi duten.

• 10eko 10

  Big Daddy-ren Carolina Style Barbakoa Sauce

  Mostaza klasiko barbakoa saltsan aldakuntza da . Mostazuri zapore gustukoen konbinazioa, azukre gozoekin, ke-zapore ukituarekin batera, txerri-saltsa orokor bikaina egiten du. Saltsa errezeta honek zapore handia du eta, beraz, gomendatzen dut horietako bat alboan jartzea eta txerri-zerriak zerbitzatzen dituztela erabakitzeko zenbat nahi duten erabakitzeko.

• 10/10

  Memphis Barbakoa Sauce

  Memphis barbakoa esan nahi du txerriki eta tomate-oinarritutako barbakoa saltsa berdina da txerri bota on saiheskiak da. Hau ez da Carolina saltsa tradizionala, baina barbakoa saltsa ona da. Txerrikiaren saltsa ezin hobea da ozpina tomatearen orekarako. Honek ondo funtzionatzen duen zaporea ematen du, txerriki, plantxan edo ketuaren edozein motarekin.

• 10/03

  Best odds txerri saltsa bota

  Txerri txingarretan egindako saltsa soil bat da, sukaldean probatu dituzun osagaiak deitzen dituena. Oso erraza bada ere, barbakoa saltsa honek irabiatutako porrua hain ongi ozpin perfektua ematen dio. Txerri moztu nahastu nahi duzun saltsa mota da. Beroa gehitu nahi baduzu, saiatu Cayenne-ren kopurua handitzeko.

• 04 de 10

  Piamonte Barbakoa Sauce

  Carolinaseko Piamonte eremuan, barbakoa saltsa ozpinarekin hasten da, baina tomate-ukitua ematen du, zapore apal gehigarria emateko. Hegoaldeko barbakoa saltsa tradizionala da, ozpina zapore bitxiarekin eta bero apur batekin. Saltsa mehea da, txerri botako den nahasketarako ezin hobeak baitira. Haragiaren hezetasuna mantentzen laguntzen du plater edo bunera iritsi baino lehen.

• 10/10

  Hegoaldeko ozpin saltsa

  Errezeta zahar bat da, tomate edo mostaza ez duen barbakoa-saltsa baina gurina eta limoia ditu. Saltsa fin eta saltsa bat erabili txerriki. Hori dela eta, ozpina barbakoa saltsa gurina da, bereziki ona haragia heze mantentzeko . Izan ere, esango nuke zuk lortutako txerri lehorra amaitu baduzu, hau da, hezetasuna berreskuratzeko.

• 10eko 10

  Mostaza Sauce

  South Carolina hegoaldean eta Georgia iparraldean, mostaza erregea da. Barbakoa saltsek ez dute inoiz tomaterik eta ozpina zapore goxoa edo beroa edo mostaza. Mostazaintzako barbakoa saltsa ozpin baltsamikotik ateratzen da, zaporea gehitzen ez duen arren, saltsa hau bere kolore berezia ematen du.

• 07 de 10

  Txerri mahaiaren saltsa odds onena

  Esan dudan bezala, ez dago arrapala barbakoa saltsan txerri bota. Saltsa errezeta hau bereziki diseinatua dago botila batean eta mahaian jartzen denean txerri jaten ari zarenean. Saltsa honek ozpina, tomatea eta mostaza oinarritzat dituen txerri-saltsa orokor bat da, zure txerri ijitoak izugarrizko probabilitate onena izateko.

• 08 de 10

  Tar-Heel BBQ Sauce

  Barbakoa izan da hegoaldetik hegoaldera elizak ardatz nagusia, erremintak benetako ministro batengandik datorrela besterik ez duela. Okela barbakoa saltsa Ipar Carolina estiloa da (benetan asko dago) eta ez du tomaterik eta ez beroa, baina zapore asko du. Hau da, ezer gutxi irakiten ez duen barbakoen antzekoa. Gehitu hau txerri bota eta zapore eta hezetasun ugari ematen dizkizu.

• 10/09

  Hego Barbakoa Sauce

  Hego Barbakoa Sauce estilo klasikoarekin ketchuparekin hasten da eta, ondoren, ozpin dosi ona gehitzen du, nahasketa zapore egokia emateko. Gehitu gozokiro apur bat eta bero apur bat, zapore gaziak eta txerri-saltsa ezin hobea da mahai gainean jartzen den ala ez nahastuta.

• 10tik 10

  Wicker-en BBQ Sauce

  Ekuadorreko barbakoa saltsa Missouri-tik dator, baina oraindik ere ohikoa da Carolina ozpin saltsekin , Memphis barbakoaren tradizio batzuekin batera. Ozpina tangentzial handia, hau da, saltsa barbakoa saltsa gozo eta bero ukitu batekin.