Begetariano berri bat bazara edo janari begetariano gehiago gehituz zure dieta interesatzen bazaizu, janari begetarianoak aurkitu ditzakezu edo vegan janari erostera joateko. Ziur fruta eta barazki freskoak edonon aurkitu ditzakezula, baina, tofu, tempeh, seitan eta haragi ordezkoei buruzko gauzak?
Gero eta jende gehiago begetarianoa bihurtzen ari denez gero, janari gehiago eta gehiago janari begetarianoak eta veganak biltzen dira , hala nola soja, tofu, esne ordezkoak eta veggie hanburgesak .
Zenbait denda handiagoak "elikagai naturalak" korridore bat ere baditu, soja-gaztak , jaki begetarianoak eta ale osoak aurki daitezke , besteak beste. Janari begetarianoak erosketak ez dira inoiz errazagoak izan! Irakurri gehiago jakiteko non zure sukaldea begetarianoa stock erosi.
Natural Foods Dendak, Osasun Elikagaien dendak, Kooperatibak
Elikagai naturalen dendak, janari osasuntsuak eta kooperatibak dira iturri handiak, esate baterako, seitan , tempeh eta soineko produktuak, zure dendetan erregularrean aurki daitezkeen produktuak. Amerikako Estatu Batuetako elikagai naturaleko kate handienetako bat Whole Foods da, eta Trader Joe-k ere haragi ordezkoak eta vegan osagai ugari biltzen ditu.
Barazkijaleentzat eta vegansentzako produktuen stock tokiak bilatzeko, begiratu zure orrialde horia "Elikagai Naturala" edo "Elikadura Osasungarriak" azpian zure komunitatean elikagai naturaleko dendak aurkitzeko edo bilatu Green People edo Happy Cow webguneetan.
Askotariko elikagaien dendek sekzio masibo bat dute, nahi duzun bezain txikia edo elementu gehiena eros dezazun. Ezin baduzu bilatzen ari zaren elementu partikular bat aurkitu, osasunerako janari dendak eta kooperatibak ere pozik daude eskaera bereziak betetzeko, beraz, ziurtatu galdetu!
Stand ekoizleak, Nekazaritza merkatuak
Zure bizitokiaren arabera, sasoiko edo asteko nekazaritzako merkatuan sartzeko aukera izango duzu. Bertan, mahastizainek fruta organikoak, barazkiak, arrautzak eta gehiago eskaintzen dituzte.
Produktuak merkeagoak izaten dira merkatu horietan, iturrietatik datorren moduan. Nekazari merkatuan inoiz izan ez bazara, baimendu zuretzako nekazariei nekazariak arakatu eta aritzeko denbora gehiago. Ekoizteko standak landa-standetan desberdinak dira, frutak eta barazkiak baino askoz gehiago saltzen dituzten azalera handietarako elementu batzuk saltzen dituztenak. Zenbait espezialitate elementu aurkitu ditzakezu produktuen ekoizpen handietan ere: espeziak, tofuak eta esne-free entsalada janztekoak. Zortea izan dut tokiko begetarianoa aukerak tokiko hainbat lekutan bisitatzeko, hala nola, tofu freskoa Virginia erdian, eta tokiko tempeh bihurtu Gainesville, Florida.
Janari etnikoak
Janari ohiei zapore eta zapore berriak ezagutzeko modu bikaina dira. Asiako bitxigile gehienek tofu, miso , fideoak, saltsa frijituak, barazki salda eta algak nahastu ohi dituzte, sarritan elikagai naturalek baino prezio baxuagoa dutenak. Saiatu irabiatzen frijituak edo tofu marinatuak saltsa berriak. Dendaren tamainaren arabera, fruta eta barazki exotikoak eta haragi produktuen hainbat produktu ere aurki ditzakezu. Tea eta espeziak erosteko nire tokiko dendetan ere gustatzen zait, baita aukeraketa hobea eta prezio altuena delako. Ekialde Ertaineko eta Greziako jatetxea ere sor daiteke zapore berrien bila.
Ikusi mahats-hostoak, hummus, tahini , baba ganoush, falafel eta aleak. Jatorriko edo kosher dendek esne-free elementuak ere badituzte, Kosher Parve marka popular Tofutti izeneko produktu ugari barne.
Adventist Book Stores
Liburu-zentro adventistak sekretu ugari daude haragizko produktuen begetarianoak, elikagai begetalak izoztuak eta TVP . Gure irakurleek, Sharonek, bere esperientziei buruz hitz egin zidan: "Bananak joan nituen. Ez dakit eta maite ditudan gauza guztiak kontserbatzen dituztela, urte askotan ikusi ditut ez dudan telebistako forma desberdinak izan (batzuk ditut inoiz ikusi) eta haiek izoztuak izan ziren elikagai naturalen denda guztietan ikusi nuen baino askoz ere handiagoa. Gainera, elementu asko tamaina handiko edukiontziak dira, janariaren zerbitzurako neurriak ". Beraz, Adventisten eliza bat dago hurbil, jakiteko espezialitate begetariano produktuen denda bat eta denda bat badituzu!
Online
Zure inguruko janari osasunik ez badago, zure sukalde begirunerako behar duzun guztia erosi ahal izango duzu. Pangea Vegan Store-k gozogintza, saltsa eta postreak, VegeCyber-a, haragizko landareak, urdaiazpiko begetarianoak eta landare-proteina testura (TVP) bezalakoak , eta Elikagaien Ultramarinosak vegan espezialitateetarako, pintxoak eta tratatuak eskaintzen ditu.