Veganism dieta begetariano mota bat da, haragia, arrautzak , esnekiak eta beste animalia deribatuen osagai guztiak baztertzen dituena. Askok vegans ere ez jan animaliak produktuak erabiliz prozesatu, hala nola, azukre zuri finduak eta ardo batzuk.
Veganek jaten duen edo dieta bera jarraitzen duen pertsona bat aipatzen du. Hau da, vegan hitzak elikagai-elementu bat deskribatzeko erabilitako adjektibo bat izan daiteke, adibidez, "Curry vegan hau " , edo, izen gisa erabil daiteke, adibidez, " Vegans like cookies" ere.
Ikusi ere:
Janari jakin batzuek (eztia bezalako janari vegan batean sartzen ez duten zenbait eztabaida ere badago) beste vegans egosten badituzu, hobe da adeitasunaren alde egitea eta elikagai horiek saihesteko. Veganismo gehienek veganismoaren definizioa elikagaiak gainditzen dituzte eta animaliak probatu eta erabiltzen dituzten etxeko eta etxeko produktuak erabiltzea saihesten dute, baita animalia eratorriak eta elikagai ez diren produktuak erosteko eta erabiltzeko ere, hala nola larrua, fur eta artilea . Bigarren mailako animalia produktuak, esate baterako, thrift denda baten larruko jaka bat bezalako eztabaida bat, krudelkeria gabeko vegan bizimodua edo ez sartu daiteke.
Zer jaten dituzte Vegans?
Hau da, agian, veganism buruzko galdera ohikoena. Vegan dietak aleak , babarrunak, lekaleak, barazkiak eta fruitu guztiak biltzen ditu, eta horiek konbinatuz egindako elikagai kopurua ia mugagabea da.
Horrez gain, janari famatuen bertsio asko daude eskuragarri, beraz vegan barazki beroak, izozkiak , gaztak, esnekiak eta jogurtak eta vegan maionesa jan ditzakezu veggie hanburgesak eta beste haragi ordezko produktu batzuekin batera.
Elikagai askok veganismarekin lotzen dituzte, adibidez, soja-esnea, ez esne-esne ordezkoak eta tofu , baina ez-vegans askok ere tofu gozatzen dute. Zalantzarik gabe, ez duzu tofu nahi, vegan jateko.
Ikusi ere: Laguntza! Vegan joan nahi dut, baina tofu gorroto dut!
Veganek beste edonorentzako eguneroko elikagai arrunt eta ezagun asko jaten dituzte, esate baterako, entsalada berdea, espagetiak, kakahueteak eta patata frijituak eta salsa.
Esate baterako, gazta edo krema garratza begetarianoa burrito bat bezalako elikagaiak vegan izango litzateke. Thai kakao esnea egosi curry begetarianoa vegan da. Tomate saltsa edo beste haragia eta ez-esne saltsa pasta vegan. Ogi gehienak veganak dira.
Ikusi ere:
Nola lagun dezaket Vegan?
Beraz, vegan bihurtzea erabaki duzu. Baina orain zer? Hona hemen aholku batzuk lagungarri izan daitezkeen aldaketak egiteko .
Jende askok haragia vegan jaten du berehala, eta beste batzuek konpromiso berriarekin borroka egiten dute, edo lehenik begetarianoa joan eta poliki-poliki arrautzak eta esnekiak atera. Ez dago modu egokirik edo modu okerra egiteko, baina beste pertsona batzuentzat lan egin nahi baduzu, nahi duzuna ezagutu. Hala ere, hori egiten baduzu, kontuan izan zure helburuak eta gogoratu zergatik hartzen ari zaren vegan dieta bat hartzeko.
Ikusi ere: Begetarianoak edo Veganak nola joan
Hitza: VEE-gun (ez VAY-gun)
Ere ezagutzen bezala: zorrotzak begetarianoa