Jogurta errezetak - Jogurt errezetak

Yogurt zapore delikatua, leuna eta esneak sukaldaritza indiarrarekin erabiltzen diren beste osagai asko ditu. Ondorioz, plater ugari dago. Hona hemen jogurt-oinarritutako errezeta indioen bilduma zabala, edariak eta aleak eta entsaladak eta plater nagusiak ...

• 13/01

  Doi Maach
  Errezeta hau eman zidaten nire amak, aldi berean, nire aitaginarreba Kakimaren (izebak) emaztegaia bezala. Ikusten duzun bezala, probatu egin da. Hornitu Doi Maach piper beroa eta arrunta arroz egosia.

• 02 de 13

  Dahi Gosht
  Ipar-Indiako curry lodi eta krematsua, arroza eta entsalada berdea jaten duten onena.

• 03 de 13

  South Indian Kadhi
  North Indian egindako Kadhi ez bezala, plater honek ez du Pakodis (gramo irin frijituak) eta azenarioa. Plater hau jan behar da berotu egiten delako jogurtak berotu arte.

• 04 de 13

  Dahi Bhindi

  Plater hau xarmagarria da Chapatis beroarekin ( Indian flatbread ) eta Lehsuni Daal (baratxuri zaporeko dilistak).

• 05 de 13

  Dahi Baingan
  Dahi Baingan jan daiteke berez, arroz arrunta, lurrinez eta baita Chapatis ere.

• 13tik 13ra

  Curd Rice

  Curd Rice benetan erosotasuna janaria ! Hego Indian jatorritik, gustu handia du ozpinetako edo chutney-ekin eta, gainera, daal (dilistak) edo haragi-plater batekin.

• 07 de 13

  Mango Lassi
  Mango Lassi hotzagoa da egun bero batean. Gozogintza gehigarria gehi diezaiokezu (nahi izanez gero) azukrearekin edo eztiarekin. Umeak egiten ari bazara eta azukrea saihestu nahi baduzu, erabili edalontzi zukua edo pasta.

• 13 de 13

  Angoori Lassi
  Edertze exotiko eta krematsua edonori egiten duzunaren harritzekoa da ziur. Udan egarria da eguraldi ona! Errezeta honek Angoori Lassi-ko 3 edalontzi altu ditu.

• 09 de 13

  Minty Yogurt Dip

  Manteo bikoitza egin dezakete raita (jogurtak). Ez da ongi dastatuko txip edo txuleta mota guztiekin, baita zure arroz pilaf gogokoena ere .

• 10 de 13

  Avocado Raita
  Avocado Raita guacamole-ren bertsio indiarra da eta gosari atseginak ematen dizkizu. Berotu beroa pipermin hauts gehiago eta piper berde txikiak gehituz!

• 11 de 13

  Chatpata Channa Raita

  Ez da bakarrik bazkarientzako alboko plater handi bat, Chatpata Channa Raita ere terrifc-a-diet-plater bat da! Eraman ezazu ontzi handi bat eta bete egingo zara, zure sabelean eta buruan!

• 12tik 13ra

  Baingan Ka Raita
  Hau alboko plater lodi samarra da! Eguneko beroa ere ezin hobea da jateko aurretik hozten den bezala. Arroz arrunta baino gehiago hozten edo poppadak korapilatsuak jaten ditut.

• 13 guztira 13

  Mishti Doi
  Mishti Doi Bengalen sinonimo da East India-n. Bengalis famatuak dira bere prestatzeko gozoak eta Mishti Doi postre ezagunenen artean dago. Mishti Doi gustatzen zait, baina oso erraza da!