Raita errezetak

Raita jogurt-oinarritutako plater jakinen jakinduriaren ohikoena da. Raitasek jogurt mota guztietako barazki birrindua, barazkiak eta txikiak konbinatzen ditu. Barazkiak baino ez diren osagaiak (adibidez, Boondi (gramo irina) edo chutneys) ere erabil daiteke Raita egiteko. Raita osagarri egokia da plater mota guztietarako, batez ere, jogurtak egiten dituen pikantea edo beroa, beroa mozten du! Hemen Raita errezeta bilduma bat da ...

• 06/01

  Mint-pepino Raita

  Hornitu hozten plater hau ia edozein motatako! Bereziki ona da Parathas beteak (flatbread) eta Biryanis eta Pulaos (arrozekin).

• 02 de 06

  Chatpata Channa Raita

  Ez da bakarrik bazkarientzako alboko plater bikain bat, Chatpan Channa Raita ere ongi pasatzen da. Eraman ezazu ontzi handi bat eta bete egingo zara, zure sabelean eta buruan!

• 03 de 06

  Baingan Ka Raita

  Hau alboko plater lodi samarra da! Eguneko beroa ere ezin hobea da jateko aurretik hozten den bezala. Arroz arrunta baino gehiago hozten edo poppadak korapilatsuak jaten ditut.

• 04 de 06

  Palak Ka Raita

  Raita hau zaporetsua eta nutritiboa da. Hornitu zure gogoko dali eta arrunta arrautza edo lurrinez arroza begetarianoa bazkari eder bat!

• 05 de 06

  Sowa Kakdi Raita

  Errezeta arrunt honek anfeta arrunta erabiltzen du, pilaf (edo Pulao - arroz platera) zerbitzatzeko bigarren mailako plater bat sortzeko. Benetan erraza da.

• 06ko 06

  Avocado Raita

  Avocado Raita guacamole- ren bertsio indiarra da eta gosari atseginak ematen dizkizu. Berotu beroa pipermin hauts gehiago eta piper berde txikiak gehituz!