Erraza Haragizko Errezetak Alemanian

Txistorra eta Alemania eskuz elkarrekin egiteaz gain, sukaldaritzako errepertorioko haragi tradizional ugari ere badira. Labean errea, pot roast , geschnetzeltes (irabiatu-patatak) eta beste haragia prestatzeko modu ugari daude. Irakurri gehiago haragiaren errezeta errazak prestatzeko plater nagusia.

• 05eko 1ean

  German errea errezeta

  Arraindegiak errazago pentsatzea baino pentsa liteke. Saiatu behi edo txerri errea horietako bat gauean.

  • Txerriki errea Hocks Errezeta - Schweinshaxe
  • Porru frijitua Azenarioa Erretakoarekin osatua - Schweinebraten und kohl
  • Sauerbraten Errezeta

• 02 de 05

  Alemaniako Hamburger Recipes

  Hanburgoko errezetak normalean txerri eta behi nahasketa bat erabiltzen dute. Lurrezko txerriak plater beroarekin hezetasuna gehitzen du. Beheko beheko beheko beheko beheko edo beheko indioilarra erabili nahi baduzu, nahi izanez gero.

  • Fried alemanezko patata frijituak Errezeta - Frikadellen
  • German Meatloaf Errezeta - Falscher hase
  • Lemon-Caper Sauce Errezeta albondigak - Königsberger klopse

• 05/03

  German Cutlets (Schnitzel) Errezetak

  Denek daki Wienerschnitzel-i buruz. Baina zer ehiztariaren schnitzel edo ijitry schnitzel buruz? Janari tradizionalak askotan jatetxe alemanetan aurkitzen dira, etxean egiteko errazak dira.

  • Wienerschnitzel errezeta
  • Jägerschnitzel Errezeta
  • Zigeunerschnitzel Errezeta
  • 30 minutuko txerri txuletak errezeta

• 04 de 05

  German oilasko errezetak

  Oilaskoa alemanian jaten da pixka bat eta prestatzeko modu zaporetsuak dira, hala nola erreta, entsalada edo beheko errezeta bezalako saltsan.

  • Ardo gorrien saltsan oilasko mozkortua - Beschwipster huhn

• 05 de 05

  German Stir-Fry (Geschnetzeltes) Errezetak

  Alemaniako irabiagailuak edo saltxitxak txahalarekin, oilaskoekin edo txerri-zerrendatan moztu ohi dira. Normalean krema saltsan jantzita, afari ona egiten dute fideoak, arroza edo patatak.

  • Swiss Ragout Errezeta - Zürcher geschnetzeltes