Zer behar duzu?
- 1 izokin-xerra, azala oraindik (1etik 1/2 kilo / 450 eta 700 g bitartekoa)
- 3 koilarakada / 45 ml eztia, berotu arte
- 2 koilarakada / 30 ml gurina, urtu
- 1 koilarakada / 15 ml koilarakada
- 2 cups / 475 mL zuritu patata frijituak, uretan bustitakoak
Nola egin
1. Preheat grill fr medium heat.
2. Nahastu gurina urtu eta eztia. Jarri izokina izozki-xafla azalaren ondoan eta eztia / gurina uniformeki zabaldu. Aneta edulkorekin hautseztatu. Egosi txipak erretzeari uzteko eta parrillan jarri. Olio-parrillan erretako arraina benetan ondo prestatu aurretik.
3. Jarri izokina parrillan, azala bero ertainean zehar. Izokinaren azalak ertzeen inguruan kuzkatzen hasten direnean eta behean parrillako marka onak arreta handiz piztuko dira.
Haragiaren zatirik gogorrenetan flakes erraz eta 145 gradu F. barneko tenperatura iristen denean, kendu eta zerbitzatu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 486 |
| Fat guztira | 23 g |
| Gantz saturatua | 7 g |
| Fatik gabekoak | 8 g |
| kolesterola | 129 mg |
| Sodio | 218 mg |
| karbohidratoak | 26 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 42 g |