Sormen hau Valentine Day hau eta zure hunny hondatu belusezko belusezko krepe decadent eta jai. Delicious eta koloretsua, bazkari oparoa hau erabat harrigarri itxura erratzu eder bat gosaria-ohe begira.
Zure pankaketako gaitasunak probatu nahi dituzu eta benetan zure norbait berezia da? Egin krepeak bihotz-forman eta goiko bihotz-bihotzez hautseztatuta! Gainera, edertasun hauei apur bat gehiago gehitzen zaie krema harrotua.
Fruta fresko pixka bat nahi baduzu, fruta gorri gutxi batzuk gehitzea gomendatzen dizugu, hala nola, mugurdiak edo marrubiak, gorri eta zuriekin.
Ez da San Valentin eguna, baina oraindik txarrago mutil hauek egiteko? Krepe hauek asteburuko brunch edo Gabonetako goizean begira tratamendu bikaina dira. Koloreak ezin hobeto funtzionatzen dute Santa gaikako gosari bat egiteko!
Zerbitzatu horietako krepe gozoak hirugiharraren eta fruta fresko batzuen alboan eta eseri gozatzeko!
Zer behar duzu?
- Zelo beltz krepeak:
- 1 botila Red Velvet Cake Mix (edozein marka)
- 3/4 Kopako helburu guztiak irina
- 1 3/4 kopa esnea
- 2 arrautza
- 4 koilarakada gurina (urtu eta gero hoztu apur bat)
- Ez itsaskorra sukaldaritza spray (edo gurina, griddle koipeztatzeko)
- Krema Gazta Icing:
- 4 oz. Krema gazta (giro-tenperaturan leunduta)
- 1/4 Kopako azukre hautsa
- 2 koilarakada esne
- 1 koilaratxo banilla ateratzeko
Nola egin
- Lehenik eta behin, hozten den burdinurtuzko galdara handi bat (barautsik ez duen makila ere funtzionatzen du).
- Ondoren, labean berotu aurretik 200 F. (Horrek zure krepeak berotu ahal izango ditu sukaldeetan gainerako osagaiak egiten dituzunean).
- Ontzi handi batean, tarta nahasketa eta irina nahastu arte konbinatu arte.
- Tamaina ertaineko batean, gehitu esnea. Ondoren, arrautzak eta gurina urtu batean frijitu, ziurtatu gurina apur bat hozten dela, arrautzak nahastu gabe.
- Zuritu eta pixkanaka-pixkanaka gehitu nahasketa lehorra nahasketa lehorrean, eta nahastu batekin konbinatu arrautzeztatu guztiz laxatzen da eta gutxi gorabehera gutxi daude. Kontuz ibili ez gehiegi nahastu, krepeak fluffyaren ordez gogorragoak izango baitituzte.
- Txandakatu sareta beroa baxura. Spray ez itsaskako sprayarekin edo koipea gurinarekin.
- Ladle edo koilara handi bat erabiltzea, 1/4 koilaratxo arrautza gainean sartuz koilara krepeak sortzeko. Egosi minutu gutxitan alde bakoitzean, fluffy eta belusatua arte. Kontuz zure beroa ez dela oso altua. Krepe horiek erraz sor ditzakete azukrearen edukia.
- Mantendu krepeak epela 200 F-ko labean krema gazta irasagarrarekin batera.
- Ontzi txiki batean krema gazta xukatua konbinatu azukre hautsarekin, esnearekin eta bainilarekin. Beat 2 minutu inguru eskuz nahastailea edo konbinatu arte.
- Icurri krepeen gainean eta fruta, hirugiharra edo arrautza zerbitzatu.