Begetarianoak eta Vegan Tofu errezeta frijitu

Tofu ona irabiatzen duen errezeta bila? Hona hemen mundu osoko tofu ideiak eta errezeta errazak eta erosoak, begetariano, vegan eta etxeko sukaldari osasuntsuentzat aproposa. Errezeta horietako asko glutenik gabekoak dira (soja-saltsa kontuz edo tamaritza erabili beharrean).

• 08ko 01. zenbakia

  Tofu Marañon "Oilaskoa" Errezeta

  Banbu-kimuekin, apioarekin eta kasinoekin, hau da, begetarianoa-ized txinatar tradizionala irabiatzen duen errezeta (hau da, tofu eta veggies oinarrizkoak esate baterako, hau da, esnegaina). mahaia. Banbu-kimu eta kasino-ontziak baino gehiago, begetarianoa eta vegan errezeta ohiko esne-frijitu osagai guztiak ditu, soja saltsa eta baratxuriak barne.

• 02 de 08

  Vegan sinplea Tofu eta Landare irabiagailua Ginger-ekin

  Begetarianoak edo vegan errezeta arruntak osagai nagusiak tofu, barazkiak, baratxuriak eta tipulak dira, olioa guztiz hornitzeko eta denborarekin zerbait egiteko. Saltsa bat, espeziak edo biak. Eta erraza da tofu hau jengibrearekin frijitu nahian : tofu, barazki, soja-saltsa, jengibrea, baratxuria eta tipula. Ez dago gehiago, ez gutxiago. Etxeko errezeta oinarrizko eta sinplea da begetarianoa frijitzeko prozesua erabiltzeko.

• 08/03

  Vegan Tofu frijitu barazkiekin Peanut Sauce batean

  Kakahuete-gurina eta txokolatea eginda, kakahuete-gurinarekin, kakahuin saltsa pikantea, pikantea eta saltsa gizadiarengandik ezagutzen diren janari konbinazio handienetako bat izan behar da. Kakahuete-saltsa erabiltzeko modu gehiago bilatzen ari naiz etengabe, eta tofu eta barazki-irabiagailua irtenbide ezin hobea da. Tofu saltsa kakahueteetan errezeta honek tofu, kanpai piperrak, elur-ilarrak eta perretxikoak konbinatzen ditu Sriracha zapore kakahueteetan. Yum.

• 04 de 08

  Brokolia eta Tofu saltsa Txinako jatetxeko estiloko baratxuri saltsarekin

  Txinako jatetxe estiloko brokoli eta tofu plater hau saltsa asko eta asko saltsa da. Horrek aukera ematen du arroz zaporeko arrozarekin edo nahi duzun alea osatzeko (quinoa, mihoa edo edozein dela ere) du jour "egun hauetan!). Benetan ez da errezeta hau gehiegi: brokolia, tofu, baratxuria, soja saltsa eta arto-almidoia saltsa loditzeko.

• 05 de 08

  Swiss Chard eta Tofu Stir-Fry

  Tofu-ko patata frijituei buruzko gauza handienetako bat da begetariano eta vegan super azkar bat egitea (eta normalean glutenik gabekoak) ere bai. Tofu zerrendako zenbait patata frijitu behar dira, baina hau oso erraza da. Berdeak, baratxuriak, soja saltsa (ez erabili glutenik gabeko Tamari edo Bragg likido aminoak ) eta, jakina, Tofu baino gehiago eskatzen du.

• 08ko 6tik

  Txinako Kung Pao Tofu eta Snow Peasekin

  Tofu honetan barazki askorekin nahastu ohi da txinatar estiloko kung pao tofu erara , perretxikoak, bok choy eta elurra ilarrak barne. Orokorrean, ohiko oinarrizko Tofu-ko errezeta frijituaren gainetik pasatzen da, tofuarekin marinatutako errezeta eta gero labean barazkiaren irabiagailuari gehitu behar zaionean, oilasko-antzeko zapore eta koherentzia gehigarria emateko .

• 07 de 08

  ... gehiago begetarianoa errezeta irabiatzen

  Baina ez zaitez zuk bakarrik tofu mugatu afarian afaltzera begetarianoa edo vegan bat egiteko. Gainera, tempeh, seitan, kalamu-tofu eta denda-haragi ordezkoak ere gehituko zaizkio proteinak zure irabiagailuetara gehitzeko, edo beti landare gozo bat egosten ahal izango duzu haragi ordezko bat gabe, bok choy irudian eta onddo frijitu moduan quinoa baino gehiago .

  Barazki begetariano gehiago ere irabiatzen dute.

• 08ko 08

  ... eta are gehiago Tofu errezetak!

  Begetarianoak edo veganak jaten ari bazara eta ez baditut maite tofu, falta zara (gutxienez nire ustez, baina ez dago arauik Tofu jan behar duzula begetarianoa bazara !). Oso merkea da, polifazetikoa da, proteina eta zuntz osoa da eta gosaltzeko, bazkaltzeko, afaltzeko edo postrerako jan dezakezu. Ez al nauzu sinetsi? Arakatu tofu errezeta honen bidez tofuarekin egin ditzakezun gauza sinestezinak ikusteko.

  Irudian: Panko-Dijon Breasted Tofu Fingers